Tagliatella al ragú bolognese: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Piatto misto di salumi €10.00 , Tortellacci di ricotta con crema di erba cipollina €9.00 , Capesante al forno €12.00 , Filetto di branzino al cartoccio con frutti di mare €19.00 , Soutè di cozze e vongole €11.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagna Al Forno , Piatto Unico Di Pesce , Tartare Di Tonno Con Pezzetti Di Frutta , Crem Caramel , Passatelli Asciutti Con Frutti Di Mare

Dicono di noi: Eravamo in 4. La cosa subito sgradevole è stato il posto a sedere dove praticamente passeggia la gente. In tempo di covid non è il massimo. Abbiamo preso due menù del giorno, a 10 euro, di terra. E due tagliatelle semplici al ragù. Il servizio è stato veloce. Non erano male, anche se non ho gradito la presentazione del menù di terra in un unico piatto. Potevano quanto meno usarne due più piccoli e farli uscire come un semplice primo e secondo. Ottimo per un pranzo rapido e per chi vuole spendere poco. Probabilmente torneremo.

Menù del ristorante: Tagliere Misto di Salumi Medio €15.00 , Tortellini in Brodo di Cappone o in Crema di Parmigiano Reggiano €12.00 , Tagliere Misto di Salumi Grande €20.00 , Torta di Mele €5.00 , Filetto di Manzo Cotto a Bassa Temperatura alla Griglia con Patate al Forno €18.00

Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Formaggio , Tigelle , Tortellini In Brodo , Tartare

Dicono di noi: Siamo stati con la famiglia in questo locale grazioso pulito e in pieno centro...cucina ottima ,scelta delle materie prime di qualità ...il servizio giovane dinamico e accogliente ci ha permesso di stare in serenità anche con le piccole pesti. I bambini hanno apprezzato i tortellini dicendo "sono buoni come quelli della nonna" questo dice tutto !!!!!!!!!!!...Consigliatissimo

Menù del ristorante: Spaghetti freschi con le sarde €12.00 , Tagliolino con Vongole €16.00 , Filetto di Ombrina bocca d'oro €23.00 , Carciofo cotto a bassa temperatura €14.00 , Gnocchi di patate €16.00

Suggeriti dagli utenti: Scallops , Melons , Tartare Di Manzo , Mustard Based Sauce , Dessert

Dicono di noi: Atmosfera elegante e raffinata con ottime pietanze e ottimi vini di accompagnamento, Consiglio vivamente per degustazioni e momenti d'intimità

Menù del ristorante: Tagliata di tonno in crosta di pistacchio di Bronte €15.00 , Crostino misto €5.00 , cheese cake €4.00 , Cannolo €4.00 , Antipasto siciliano €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pesce Fresco , Il Risotto Di Mare , Biscotti Al Sesamo , Cannoli Siciliani , Spaghetti Alle Vongole

Dicono di noi: Sono stata proprio oggi a mangiare.. Non era la prima volta per noi e nonostante questo è sempre un posto dove amo mangiare. Il pesce si sentiva proprio che era fresco e cucinato a pennello, camerieri gentilissimi e per non parlare del proprietario che è una persona splendida chi si prende cura delle richieste del cliente... Posto bello anche da vedere.... E ripeto stelle molto meritate e straconsiglio

Menù del ristorante: Verdure di stagione alla griglia €0.00 , salmone al forno con radicchio marinato,patate noisette e sugo d'arrosto €24.00 , Tartare di manzo,salsa alla senape,spinacino e nocciole (Eataly) €18.00 , Spaghetto al pomodoro datterino e basilico (Eataly) €16.00 , vitello battuto a coltello ,profumo di arancia,scamorza affumicata e mela €16.00

Dicono di noi: Ristorante dello Starhotel Excelsior di Bologna. Penso sia gestito da Eataly, come ho conststato in altri hotel della catena in cui ho soggiornato. La mia recensione farà riferimento a due esperienze in occasione di cene congressuali con pochi commensali (giugno e novembre 2019). La sala, ampia come tutte quelle degli hotel, è resa un po' più calda come atmosfera dai toni avorio degli arredi. Riguardo l'aspetto della ristorazione i menù delle due cene furono contrattati dall'agenzia organizzativa tenendo conto della stagionalità: pesce in estate e carne in inverno. Del convivio estivo, forse, il ricordo peggiore: antipasto con scarso pesce (insalata di calamari), primo gustoso, secondo banale (branzino alla plancia) e un dessert finale fin troppo 'semplice' del tipo frutta e gelato di vaniglia. La cena di novembre, complice una temperatura minore rispetto ai 38 gradi di giugno, comprendeva pietanze più sostanziose. Ottimo il culatello, buonissima altrettanto la gramigna con la salsiccia, carne (controfiletto) che non aveva certo il gusto dell'arrosto così come era indicato sul menù. In conclusione un ristorante senza infamia e senza lode. Anche i buffet non memorabili, con tentativo di emulazione della focaccia barese (risultato discreto). Servizio nella media

Menù del ristorante: Tiramisù €5.00 , Stinco di maiale con patate al forno €14.00 , Balazone burro e salvia €10.00 , Calamaro ripieno glassato allo zafferano con crema di broccoli €14.00 , Cotoletta Roberto Bistrot con erbette ripassate €12.00

Suggeriti dagli utenti: Red Wine , Green Lasagna with Bolognese , Tartare Di Manzo , Tiramisú , Beef Fillet with Apricot

Dicono di noi: Fondamentalmente il cibo è buono, personalmente ho ordinato un panino XL ed è arrivato in circa 20/25 minuti (con un po’ di gente al locale in effetti). Piuttosto buono devo ammettere: sia la carne che il bacon erano gustosi ed era giusto anche di salsa BBQ, ma carente di qualche patatina. In generale comunque i prezzi sono abbastanza alti per l’offerta.

Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno Al Sale Prfumato D’emilia , Reverse Manhattan , Snack Tortellini , Tagliatella Al Ragù Bolognese , Spritz Selection