Tagliatelle al ragù bolognese: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Novembre, 2024)

90/100 (1725 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 20-01

Menù del ristorante: Laurent Perrier Ultra Brut €70.00 , Carpaccio di Carne Salada con Rucola, Parmigiano, Noci e Maionese al Peperone €12.00 , Tortelloni con Burro e Salvia €10.50 , Birra €5.00 , Salento IGT Negroamaro ''Scaloti'' 2015 Taurino €18.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere , Filetto Alla Griglia , Cappuccino Di Zucca , Gemischtes Vorspeisenteller , Tomino Con Pere Noci E Miele

Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!

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2. Trattoria Monte Donato

89/100 (1485 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14 | 19:30–22

Polenta Abbrustolita Con Squacquerone Pollo Con Patate E Rosmarino budino di parmiggiano Lasagna Crema Catalana Ristorante Birra Carne Cocktail Dolci Focaccia

Suggeriti dagli utenti: Polenta Abbrustolita Con Squacquerone , Pollo Con Patate E Rosmarino , budino di parmiggiano , Lasagna , Crema Catalana

Dicono di noi: La terrazza è splendida per un pranzo al sabato o alla domenica a base di specialità bolognesi. Le tigelle sono assolutamente da provare (tra le più buone che abbia mai mangiato), ottimi anche gli antipasti di affettati e la polenta fritta. Consiglio inoltre spaghetti al torchio con guanciale, pomodorini e cipolla. Le crostate sono molto buone.

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3. Pasta fresca Naldi

87/100 (1592 valutazioni) - Consigliato da 198 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09:30-14:30

Tortellini Al Pasticcio Tagliatelle Al Ragu Tortellini In Brodo Di Cappone Spaghetti Con Lasagne Acqua Frizzante Gramigna alla Salsiccia Spaghetti al Limone e Prosciutto Crudo Bibita 33cl Gramigna alla Salsiccia Ristorante Pasta fresca Primi piatti

Menù del ristorante: Acqua Frizzante €1.00 , Gramigna alla Salsiccia €7.00 , Spaghetti al Limone e Prosciutto Crudo €7.00 , Bibita 33cl €3.00 , Gramigna alla Salsiccia €7.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Al Pasticcio , Tagliatelle Al Ragu , Tortellini In Brodo Di Cappone , Spaghetti Con , Lasagne

Dicono di noi: Buone le tagliatelle al ragù! Ancora meglio la lasagna!.. Siamo passati qui con le guide dei migliori posti dove mangiare la lasagna alla bolognese e non ne siamo rimasti delusi, ma avevamo aspettative più alte

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4. Ristorante Trattoria Da Sandro Al Navile

85/100 (2235 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Gran Antipasto Alla Bolognese Gramigna Verde Con Salsiccia Tagliatelle Al Ragù Bolognese Gelato all'aceto balsamico Lambrusco Prodotto senza descrizione e senza prezzo Tortellacci verdi ai funghi porcini Tortino cuor di cioccolato Gran affettato bolognese Coniglio al frantoio Ristorante Carne Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Prodotto senza descrizione e senza prezzo €0.00 , Tortellacci verdi ai funghi porcini €0.00 , Tortino cuor di cioccolato €8.00 , Gran affettato bolognese €13.00 , Coniglio al frantoio €14.00

Suggeriti dagli utenti: Gran Antipasto Alla Bolognese , Gramigna Verde Con Salsiccia , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Gelato all'aceto balsamico , Lambrusco

Dicono di noi: Non lontano dalla tangenziale di Bologna un ristorante molto carino in un contesto rurale, piacevole. Mortadella super ("scusate per il profumo" ha scherzato il proprietario), tortellini "ombelico di Venere" che da soli valgono il pranzo. Per finire un gelato che è una sorpresa.

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5. Tre Leoni

84/100 (2390 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–23

Pasta Semifreddo Di Pistacchio Assaggio Di Crescentine Con Prosciutto Crudo Mortadella E Pecorino Dolce Ravioli with Pumpkin Tagliatelle Al Ragù Bolognese Parmigiano Reggiano 24 mesi Gran cotoletta di vitello alla bolognese Balanzoni 3 Leoni Sua Maestà il Tortellino in brodo Passatelli asciutti guanciale, pomodorini e scalogno Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Parmigiano Reggiano 24 mesi €6.00 , Gran cotoletta di vitello alla bolognese €15.00 , Balanzoni 3 Leoni €13.00 , Sua Maestà il Tortellino in brodo €13.00 , Passatelli asciutti guanciale, pomodorini e scalogno €11.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta , Semifreddo Di Pistacchio , Assaggio Di Crescentine Con Prosciutto Crudo Mortadella E Pecorino Dolce , Ravioli with Pumpkin , Tagliatelle Al Ragù Bolognese

Dicono di noi: Pranzo del 1 maggio nel dehors del ristorante;locale raccolto,tipico bolognese. Assaggiato dei buoni tortelloni con parmigiano 36 mesi,a seguire uno stinco di maiale in bassa cottura è una faraona con zabaione salato e pomodoro;ottimo dessert zuppa inglese. Servizio gentile e prezzi nella norma

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6. La Taverna Di Roberto

84/100 (2431 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–23:30

Tortellini In Brodo Lasagna Bolognese Cotoletta Alla Bolognese Le Lasagne Torta Di Riso Balanzoni verdi alla crema di parmigiano Zuppa inglese Antipasto misto all emiliana Tortellini in brodo di carne Filetto di manzo al sangiovese Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Balanzoni verdi alla crema di parmigiano €12.00 , Zuppa inglese €5.00 , Antipasto misto all emiliana €10.00 , Tortellini in brodo di carne €12.00 , Filetto di manzo al sangiovese €17.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Lasagna Bolognese , Cotoletta Alla Bolognese , Le Lasagne , Torta Di Riso

Dicono di noi: Sono già stata varie volte l’ultima sono andata con la mia famiglia Ringrazio sempre tutti per la gentilezza e professionalità Si mangia benissimo tutto era perfetto (come non dubitare) Qualità prezzo ? Ottima location vicino alle 2 Torri nel centro di Bologna Consigliatissimo

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7. Coto & Co Cotolette And Company

84/100 (849 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Orario di oggi: Chiuso

Cotoletta Di Vitello Cotoletta Valdostana Cotoletta Bolognese Tagliatelle Al Ragu’ Bolognese Crocchette di patate Spiedini di Verdura Mista Fusilli con Speck e Zucchine Tagliata di Entrecote, Sale Grosso e Rosmarino Stinco di Maiale con Patate Brasilena Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Spiedini di Verdura Mista €5.00 , Fusilli con Speck e Zucchine €6.90 , Tagliata di Entrecote, Sale Grosso e Rosmarino €10.00 , Stinco di Maiale con Patate €12.00 , Brasilena €2.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Di Vitello , Cotoletta Valdostana , Cotoletta Bolognese , Tagliatelle Al Ragu’ Bolognese , Crocchette di patate

Dicono di noi: Cotoletta molto buona e personale super accogliente, posto piccolino ma con clima famigliare. Consigliatissimo

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8. Ristorante Gurme

83/100 (460 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22

Zuppa Inglese Gamberetti Tagliata Di Con Fiori Di Zucca E Burrata Pecorino E Tagliata di controfiletto di manzo con carciofi saltati al timo e nuvole di parmigiano Petto di anatra cotto a bassa temperatura con purè agrodolce e crema al misto di pepi Carpaccio di manzo con capperi, granella di nocciole, mimosa d'uovo e citronette al limone Zuppa inglese con salsa al cioccolato Tortellini fatti in casa in brodo di cappone Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tagliata di controfiletto di manzo con carciofi saltati al timo e nuvole di parmigiano €21.00 , Petto di anatra cotto a bassa temperatura con purè agrodolce e crema al misto di pepi €20.00 , Carpaccio di manzo con capperi, granella di nocciole, mimosa d'uovo e citronette al limone €11.00 , Zuppa inglese con salsa al cioccolato €7.00 , Tortellini fatti in casa in brodo di cappone €14.00

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Gamberetti , Tagliata Di , Con Fiori Di Zucca E Burrata , Pecorino E

Dicono di noi: Sono stato a cena durante il mio soggiorno in hotel. Che meraviglia! L'ambiente è silenzioso e confortevole, un piacere per gli occhi e le orecchie. Il menù è adatto a tutti e tutte, con piatti bolognesi e non, proposte per tutte le necessità, anche vegane e vegetariane o per persone con intolleranze. Anche i vini sono ottimi. Il personale è stato attento, preciso e il servizio rapidissimo, non ho mai sentito il senso di attesa. Infine anche i prezzi sono adeguati alla qualità dei prodotti e del servizio, mai stato così contento!

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9. IL VULCANO

80/100 (940 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30-22:30

Casablanca Calzone Normale Calabrese Vegetale Mezzo Metro Farcita 2 Gusti Pizzeria Ristorante Panini Pizza Primi piatti

Menù del ristorante: Casablanca €7.00 , Calzone Normale €5.00 , Calabrese €5.50 , Vegetale €5.50 , Mezzo Metro Farcita 2 Gusti €18.00

Dicono di noi: La pizza è ottima. La plastica è quasi a zero. L'ambiente spartano è perfetto per chi cerca una buona pizza, veloce e senza pagare un euro di più di quello dovuto.

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10. SANDRA

80/100 (1032 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–14:30 | 18–23

Strapizza Gnocchi alla Sorrentina Romana Wurstel Piada Rossa Pizzeria Ristorante Insalate Panini Pizza Primi piatti

Menù del ristorante: Strapizza €5.00 , Gnocchi alla Sorrentina €5.00 , Romana €4.50 , Wurstel €4.00 , Piada Rossa €4.50

Dicono di noi: Buona, buona e buona. Davvero per essere una pizzeria d' asporto la trovo di qualitÃ superiore rispetto a tutte le altre del suo genere e questo si nota anche dal fatto che quando ci vado hanno sempre tante persone che prendono la pizza.

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11. Pizzeria Drago Verde

80/100 (1013 valutazioni)

Orario di oggi: 12–15 | 18–23:30

Tarantina Cuore Olive Ascolane Mimmo Trifolata Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Tarantina €6.00 , Cuore €7.00 , Olive Ascolane €3.50 , Mimmo €6.50 , Trifolata €6.50

Dicono di noi: Migliore pizza

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12. Terra dei Sapori

78/100 (352 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–22:30

Garganelli con Prosciutto Crudo e Rucola Polpo e Seppie alla Griglia con Patate Arrosto Carpaccio di Pesce Spada e Salmone Affumicato Regina di Cuori Bibita in Lattina 33cl Pizzeria Rosticceria Ristorante Pizza Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Garganelli con Prosciutto Crudo e Rucola €6.50 , Polpo e Seppie alla Griglia con Patate Arrosto €11.00 , Carpaccio di Pesce Spada e Salmone Affumicato €9.50 , Regina di Cuori €7.50 , Bibita in Lattina 33cl €1.50

Dicono di noi: Posto genuino, cibo e vino a km 0, sul menÃ¹ le varie provenienze, consigli puntuali dai camerieri preparati e servizievoli. Piatti sani scelte vegane e non, porzioni perfette, ben arredato e semplice. Spazio all'aperto dentro con aria condizionata. Bagno pulito. Cura nel servizio. MenÃ¹ giornaliero e fisso. Prezzi onesti. Sono stata conquistata.

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13. Rosticceria Terra E Sapori

78/100 (84 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–22:30

Insalata di Farro e Verdure Patate al Forno Scaloppa di Maiale ai Porcini Seitan Fresco con Verdure Strozzapreti alla Norma Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Insalata di Farro e Verdure €7.00 , Patate al Forno €3.00 , Scaloppa di Maiale ai Porcini €8.00 , Seitan Fresco con Verdure €7.50 , Strozzapreti alla Norma €6.50

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14. L'Asporto

78/100 (301 valutazioni) - Consigliato da 9 persone

Orario di oggi: 11:30–14:30 | 18:30–22

Roast Beef Estivo Melanzane alla Parmigiana in Bauletto Acqua San Bernardo 1/2 lt.Minicrescentine - 5 etti Sangiovese Principe di Ribano Spalletti - 75cl Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Roast Beef Estivo €8.50 , Melanzane alla Parmigiana in Bauletto €7.00 , Acqua San Bernardo 1/2 lt. €1.00 , Minicrescentine - 5 etti €9.00 , Sangiovese Principe di Ribano Spalletti - 75cl €11.00

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15. CLAVATURE CLIVE T

76/100 (2456 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11-00

Pasta Lasagne Alla Bolognese Tagliatelle Al Ragu Bolognese Peroni Tagliata Spaghetti al torchio con pomodorini pachino Tortino al cioccolato con mascarpone Mortadella Bologna con piada calda Tortino al cioccolato con mascarpone Mortadella Bologna con piada calda Gastronomia Ristorante Carne Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Spaghetti al torchio con pomodorini pachino €9.00 , Tortino al cioccolato con mascarpone €0.00 , Mortadella Bologna con piada calda €9.00 , Tortino al cioccolato con mascarpone €5.00 , Mortadella Bologna con piada calda €9.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta , Lasagne Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragu Bolognese , Peroni , Tagliata

Dicono di noi: Piacevole location all'interno del Quadrilatero, in una delle vie più frequentate eppure in posizione un po' defilata e quindi più tranquilla, nonostante abbiamo mangiato all'esterno (come d'obbligo nel periodo post-pandemia). Servizio cordiale ed attento, senza eccessi. Cibo di qualità, con qualche tocco particolare. Assolutamente consigliabile la pasta fatta in casa, declinata con vari condimenti (verdure, ragù, zucca, etc.). Buoni anche i dolci. Rapporto qualità/prezzo nella norma, considerata anche l'ubicazione centrale del locale.

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16. Da Pietro

76/100 (1738 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23

Tortino di cioccolato con gelato alla vaniglia e frutti di bosco Insalata di carciofi Tagliatelle al ragù bolognese Flan di patate e zucca Misto di salumi emiliani con parmiggiano reggiano Ristorante Birra Carne Dolci Formaggi Fritto

Menù del ristorante: Tortino di cioccolato con gelato alla vaniglia e frutti di bosco €7.00 , Insalata di carciofi €12.00 , Tagliatelle al ragù bolognese €11.00 , Flan di patate e zucca €9.00 , Misto di salumi emiliani con parmiggiano reggiano €13.00

Dicono di noi: Ottima soluzione per un pranzo domenicale da pseudo-turista. Servizio impeccabile, cibo buono e ben curato. Unico neo, ma è proprio una mia opinione personale, il costo un tantino eccessivo sul coperto.

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17. Ristorante Pizzeria Vecchio Fiume

75/100 (148 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30

Frittura Di Pesce Super Grigliata Di Pesce Antipasto Freddo Di Pesce Paccheri All'astice Taglioline Al Salmone Tiramisú Tortellini al ragú bolognese Tortellini in brodo Affettati misti all'Italiana Panna cotta Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Tiramisú €4.00 , Tortellini al ragú bolognese €8.00 , Tortellini in brodo €7.00 , Affettati misti all'Italiana €9.00 , Panna cotta €4.00

Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Pesce , Super Grigliata Di Pesce , Antipasto Freddo Di Pesce , Paccheri All'astice , Taglioline Al Salmone

Dicono di noi: Luogo accogliente, spazioso arredato con gusto. Personale gentile e attento. Piatti ottimi e abbondanti. Servizi igienici puliti e forniti. Prezzi nella norma.

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18. Osteria Sottosopra

75/100 (511 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–00:30

Antipasti Saltimbocca Alla Romana Taglieri Di Affettati E Formaggi Garganelli all'uovo Con Panna E Salmone Polpette Vegetariane Parmigiana di melanzane Tagliata di manzo con patate o verdure di stagione Affogato al caffè Orecchiette con le rape Purea di fave con cicoria Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Parmigiana di melanzane €8.00 , Tagliata di manzo con patate o verdure di stagione €16.00 , Affogato al caffè €4.00 , Orecchiette con le rape €10.00 , Purea di fave con cicoria €10.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Saltimbocca Alla Romana , Taglieri Di Affettati E Formaggi , Garganelli all'uovo Con Panna E Salmone , Polpette Vegetariane

Dicono di noi: Una piacevole esperienza. Abbiamo prenotato senza conoscere il ristorante. Trovato su internet per caso. Abbiamo preso 5 primi: due taglietelle al ragù, due pacchetti con radicchio salsiccia e pecorino, un’orechietta con nduja e burrata. Due acque gassate e tre caffè. Totale 55€. Tutto buonissimo. Servizio impeccabile e personale molto simpatico. Ci ritorniamo senz’altro!!

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19. MANIA

74/100 (1397 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-15, 18-00

Pesce Pugliese Panino Tosto Pizza Margherita 2 Insalatona Tirolese Profiteroles Gastronomia Pizzeria Ristorante Panini Pizza Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Pugliese €6.30 , Panino Tosto €5.30 , Pizza Margherita 2 €5.30 , Insalatona Tirolese €6.00 , Profiteroles €2.50

Suggeriti dagli utenti: Pesce

Dicono di noi: Eravamo clienti abituali tramite just eat, una sera decidiamo di chiamarli al telefono e fare l'ordine di 3 pizze...chiamo la pizzeria perché alle 21.15 non erano ancora arrivate ( orario richiesto 20.30 ), il titolare si giustifica dicendo che lo scooter del ragazzo che si occupa dell'asporto si era rotto...alle 21.30 arrivano le pizze che, oltre al ritardo erano anche sbagliate! Abbiamo cambiato pizzeria. Sconsigliato.

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20. Cucchiaio D'Oro

68/100 (231 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-23

Cappellacci Hamburger Ripieno Dei Nostri Tortellini Tagliatelle Al Ragù Bolognese Spritz Merlot Sandoni Tortino di cioccolato caldo Quadrupel Gouden Draak - 33cl Barbera Sandoni - 75cl Tagliatelle fresche al ragù Gastronomia Birreria Ristorante Birra Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Merlot Sandoni €14.00 , Tortino di cioccolato caldo €5.00 , Quadrupel Gouden Draak - 33cl €3.90 , Barbera Sandoni - 75cl €10.00 , Tagliatelle fresche al ragù €8.00

Suggeriti dagli utenti: Cappellacci , Hamburger , Ripieno Dei Nostri Tortellini , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Spritz

Dicono di noi: Crescentine buone, buona la parmigiana di melanzane ottima la carta dei vini e i distillati. Unico neo, essendo la cucina a vista, aver visto una delle cuoche, per la precisione quella con il velo in testa, raccogliere dal pavimento e rimettere nel piatto di portata dei pop corn caduti. Peccato perché il posto è valido ma certe cose non possono essere perdonate.

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21. L'Oca

64/100 (162 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Tagliata di manzo (rucola e grana o al pepe verde o al rosmarino e sale grosso)Polpettine vegetariane (accompagnate con salsa yoghurt, agrumi e menta)Insalata di mare Cannolo siciliano Cocktail di gamberi Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tagliata di manzo (rucola e grana o al pepe verde o al rosmarino e sale grosso) €10.00 , Polpettine vegetariane (accompagnate con salsa yoghurt, agrumi e menta) €6.00 , Insalata di mare €12.00 , Cannolo siciliano €3.00 , Cocktail di gamberi €9.00

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante consigliatoci da alcuni colleghi di Bologna ma sin dagli antipasti abbiamo capito che le perplessità che cmq animavano la ns. scelta non erano affatto sbagliate. Detto che la qualità del cibo era tutt'altro che eccelsa...siamo arrivati a pagare 3 porzioni di crescentine 70 € circa e 2 bottiglie di vino per nulla pregiato 53 €. Se ai costi esagerati aggiungiamo un servizio ai tavoli molto approssimativo..beh devo ammettere che una città come Bologna può tranquillamente fare a meno di ristoranti simili !! SCONSIGLIATISSIMO

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Tagliatelle al ragù bolognese: il migliore a Bologna

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