Takoyaki: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Udon Noodle , Curry Udon Teishoku , Polpette Di Polpo , Maki , Tofu

Dicono di noi: Da bolognese ho frequentato molti presunti ristoranti giapponesi della città ma, da quando Yuzuya ha aperto (2016), non ho più potuto farne a meno. Qui si può gustare la vera cucina giapponese familiare, con piatti saporiti e di eccellente fattura. Non troverete il formaggio spalmabile nel maki (sigh!), ma solo ottime materie prime nel rispetto della tradizione. Notevoli le varie proposte di bento (piatto unico con riso, portata principale di pesce o carne, e mini contorni), così come di maki e sashimi. Menzione speciale per Tonkatsu e Sake mayo. Il prezzo qualità è sicuramente adeguato. Il locale è intimo e accogliente anche se attualmente si può prenotare solo da asporto. Personale professionale e che sa come mettere a proprio agio la clientela. Assolutamente consigliato ai veri amanti de Sol Levante.

Menù del ristorante: Ramen gusto Shoyu €10.00 , Ramen di pesce €10.00 , Dorayaki €3.50 , Ramen Nagoya €9.00 , Edamame €3.00

Suggeriti dagli utenti: Ramen Tonkatsu , Takoyaki , Dolce , Nagoya Ramen , Dorayaki E Mochi Al Tè Verde E Fragola

Dicono di noi: Non è la mia prima visita e, sicuramente, non sarà l'ultima. L'ambiente è ordinato, pulito, tranquillo. Il servizio cordiale ed impeccabile. In tempi di covid il locale ha ben distanziato i tavoli permettendo di mangiare con tranquillità; le singole bottigliette di disinfettante sui tavoli sono quel piccolo particolare in più. È un locale con pochi, selezionati, piatti a menù. Dopo aver provato i vari tipi di ramen ho sviluppato una dipendenza dal "tradizionale". Gli "spaghetti" di pasta fresca all'interno fanno veramente la differenza! Nel caldo dello scorso luglio, invece, ho apprezzato molti i semplici, gustosissimi spaghetti di riso con verdure e gamberi.

Suggeriti dagli utenti: Katsu Curry Don , Zuppa Di Miso Tradizionale , Migliori Misto , Bendon Di Pesce , Ramen Di Carne

Dicono di noi: Ho ordinato il bento di pesce: eccezionale è cucina giapponese autentica e ben curata, meglio di tanta cucina nipponica che trovi in Giappone. Sono giapponese e capisco bene quando sento i sapori di casa. Brava la cuoca Mayumi, non risparmia materiale e cucina col cuore. Niko

Suggeriti dagli utenti: Ramen Vegetariano , Wagyu Ramen , Vegetarian Bowl , Chicken Karaage , Tonkotsu Ramen

Dicono di noi: La pasta ottima, si sente che è fatta a mano da un vero maestro di ramen. Visita dopotutto eccezionale servizio veloce e simpatico

Menù del ristorante: Menu Don Pork Chop €6.90 , Acqua Frizzante €1.00 , Sake Udon Menu €6.50 , Menù Don Beef €7.40 , The alla Pesca €1.50

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di , Ramen In Brodo , Ramen Di Pesce , Gnocchi Di Riso E Squid Roll , Udine Con Salmone E Verdure

Dicono di noi: Sono arrivata dalla svizzera per mangiare il wrap al maiale, ma il menu è cambiato. Cambiate almeno l’insegna, dal momento in cui cambiate gestione e il menu ? Delusione