Ting: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Tagliolini with black truffle €18.00 , Roasted scallop, its coral, green apple, coriander and maracuja €15.00 , Semifreddo alla banana, nocciole, pastinaca e lime €6.00 , Tartare di manzo, funghi champignon, emulsione al curry e salsa worcester, vinaigrette con miele €14.00 , mousse all’arancia e cioccolato caldo €6.00

Suggeriti dagli utenti: Cornetto E Deca Macchiato , Panini

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

Dicono di noi: Cibo, the culinary institute, our teacher Stefano, and the lesson - all exceeded my expectations by an order of magnitude. It was truly excellent and I’ll be back for certain! And I’ll try to bring family. Meanwhile I’ll be recommending it to everyone! And I’ll even be trying to get Stefano to come teach in Australia. I know he goes frequently to New York and elsewhere around the world to teach. No wonder he gets invited. He’s brilliant. He has a wonderful personality and that brings the best out of everyone around him, cooking, chatting. It was great. The entire group consisted of just five, and we also had Stefano’s lovely adult son Federico accompanying us. We met at 8.30am at the school which is conveniently located in the heart of Bologna, very close to my hotel. It’s not a big forbidding institute. It’s Stefano’s! And his children are both involved. It’s a family affair and perfectly delightful. The equipment is top notch. It’s a five star family affair! It doesn’t get better than this. First we walked to the markets, started with an espresso and then shopped together. Stefano knew we would be making tagliatelle and ragù Bolognese and shopped accordingly but otherwise he pretty much decided on the menu as we went depending on which foods looked their best and also depending on how the group responded. The kitchen is stunning. It was a joy to work in. Each of us made our own individual ragù and tagliatelle. That was surprising to me and good. One of the group members aims to be a chef and worked on his own (with Stefano’s guidance) cooking a number of beautiful seafood/fish dishes that he then served to us. I thought it was excellent that you could be in the one group as a beginner or be at advanced level and still get excellent tuition. As we were completing the cooking, at around 1pm, we were invited to start snacking on 30 month old parmigiano and sweet raw broad beans while Stefano poured a glass of wine for each of us. We then snacked on calamari cooked by one of the students. After that we sat down for our tagliatelle with ragù. They were perfect! And for those who wanted, there was another glass of lovely wine. Or more. Next we had tagliolini with a shrimp sauce. Then a fish dish; it was an amazing stack with a slice of potato at the bottom, calamari, chicory and then tender bream and sea bass on the top. A fish broth which included saffron was poured into the bowl. Gorgeous! I felt I had formed friendships that would last! I learned how to cook great food and it was all such fun. Thank you Stefano, Federico and everyone. I believe the Cibo site turns into a restaurant on Saturday nights. Don’t miss out. Join a class or more first. You’ll love bringing your friends to the dinner once you can count yourself as one of Stefano’s Cibo students. I’ll be back with my family members one by one!

Dicono di noi: Prodotto fantastico. Da provare. Qualità e cortesia. Non mancherò di tornare per gustare un ottimo caffè espresso.

Menù del ristorante: mazzancolle scottate misticanza e melograno €14.00 , flan di carciofi e crema di ragusano €12.00 , Lasagna alla bolognese €12.00 , cannolo spuma al mou e frutto della passione €7.00 , Coda di rospo zuppetta di pomodorini e crumble di olive €22.00

Suggeriti dagli utenti: Fillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce , Dolce Agrumi E Cioccolato , Cappesante , Fritto Misto Di Pesce , Tartare Di Ricciola

Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.

Menù del ristorante: RIGATONI CO' LA PAJATA €12.00 , STRACCETTI DE MANZO CO’ LA RUGHETTA €13.50 , CODA ALLA VACCINARA €15.00 , RICOTTA ROMANA CO’ LA MENTA E FRITTATINA DE BROCCOLI €7.00 , SPAGHETTI ALLA CARBONARA €10.00

Dicono di noi: Cucina romana ma di sicuro non a buon mercato. Attività chiusa.

Suggeriti dagli utenti: Uramaki , Tonno Con Tartufo Nero , Sushi Mix , Onigiri , Di Gamberi

Dicono di noi: Penso di aver mangiato un hamburger speciale con ingredienti genuini e freschi. La mia breve permanenza a Bologna non mi permette di assaggiare le specialità di pesce. Ma il panino Io non mangio pesce è stato sufficiente per incuriosirmi.. prometto che appena passo da Bologna tornerò ad assaggiare altre specialità

Dicono di noi: My wife and I stopped in mid afternoon for a drink. They have some bulk tanks of local wine that you can buy to go for a few Euros. We bought glasses to drink in house for extremely cheap. They also let us sample all of the wines. Getting into the AC in August and being able to use their bathroom was helpful enough but the service was amazing and the experience was perfect. Make this store a stop!

Menù del ristorante: Lasagna al pesce €14.00 , Tortellini in brodo o panna €10.00 , Tortellacci di zucca e amaretti con burro allo zenzero €9.00 , Tenerina alle verdure €4.00 , Polpette con verdura del giorno €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle , Tortelloni Ricotta E Spinaci Burro E Salvia , Tortellini , Torte , Lasagne Classiche

Dicono di noi: Se cercate un classico ristorante o un menù ampio forse non è il vostro posto, se invece cercate un posticino tranquillo con personale stupendo e ottimo cibo allora consiglio vivamente di provarlo. Voto: 10!!

Suggeriti dagli utenti: Sashimi Misto , Takoyaki , Dorayaki , Gyoza Ravioli Di Suino , Curry Manzo E Pollo Fritto

Dicono di noi: Da bolognese ho frequentato molti presunti ristoranti giapponesi della città ma, da quando Yuzuya ha aperto (2016), non ho più potuto farne a meno. Qui si può gustare la vera cucina giapponese familiare, con piatti saporiti e di eccellente fattura. Non troverete il formaggio spalmabile nel maki (sigh!), ma solo ottime materie prime nel rispetto della tradizione. Notevoli le varie proposte di bento (piatto unico con riso, portata principale di pesce o carne, e mini contorni), così come di maki e sashimi. Menzione speciale per Tonkatsu e Sake mayo. Il prezzo qualità è sicuramente adeguato. Il locale è intimo e accogliente anche se attualmente si può prenotare solo da asporto. Personale professionale e che sa come mettere a proprio agio la clientela. Assolutamente consigliato ai veri amanti de Sol Levante.

Menù del ristorante: 1 - Gr 500 - Max. 4 gusti di gelato €11.00 , 1 - Gr 1000- Max. 5 gusti di gelato €22.00 , 1 - Gr 750- Max. 4 gusti di gelato €16.50

Suggeriti dagli utenti: Brioche Gelato , Custard Cream with Vanilla Beans , Panettone Farcito , Helado de Nocciola , Fragola

Dicono di noi: La Cremeria Santo Stefano in pieno centro a Bologna è forse la migliore gelateria della città. A testimonianza della sua bontà vi è sempre una coda di persone all'ingresso. Oltre al gelato, da non perdere il panettone artigianale del periodo natalizio. Rigorosamente da prenotare! Ma l'attesa e il prezzo giustificano lo sforzo! E' un sogno per le papille gustative, in particolare quello al cioccolato.

Suggeriti dagli utenti: Coffee Ice Cream , Pistachio , Giambologna Ice Cream , Pompelmo E Arancia Rossa , Pineapple Ice Cream

Dicono di noi: Prima o dopo il cinema (Odeon), un gelato ci sta sempre bene: gentilissima l'addetta, che ha guarnito il mio con una cialdina; ottima la soluzione del cestino, una coppetta ma di biscotto; intrigante il pistacchio salato e cremosissimo il tutto. Una dolce e fresca pausa!

Suggeriti dagli utenti: Japchae , Tofu , Dorayaki , 삼겹살 , Gungjung Tteokbokki

Dicono di noi: Un ristorante molto spazioso ed elegantemente arredato. Anche bene insonorizzate ed areato, non ci sono odori neppure con i fornelletto da tavolo in funzione. Cibo ottimo e vario. Servizio impeccabile. Attenta l igienizzazione e il controllo degli ospiti in epoca Covid. Consigliatissimo.

Menù del ristorante: Insalata greca €8.00 , Orecchiette alla Mediterranea €12.00 , Gamberi con Aglio, Olio e Peperoncino con contorno di stagione €16.00 , Fritto misto €16.00 , Scaloppine di Branzino al limone con contorno di stagione €16.00

Suggeriti dagli utenti: Liquirizia , Cozze Alla Marinara , Pizza , Mediterraneo Al Vapore , Spaghetti Ai Ricci Di Mare

Dicono di noi: Piacevole sorpresa perché in tempo di lockdown è uno dei pochi ristoranti che ti permette di mangiare all'aperto in maniera coperta dalla pioggia e in più hanno un menù fisso a €13 con una qualità del cibo veramente ottima per il prezzo che si paga ...quindi rapporto qualità prezzo 10. In più gentilezza del personale che dire altro?

Suggeriti dagli utenti: Interni , Crema Michelangelo , Focaccia Con Gelato , Crema Tirolese , Cioccolata Calda

Dicono di noi: Uno dei migliori gelati. Abbiamo preso Dolce Emma, Crema Edoardo e Cremino Guglielmo: non saprei proprio dire qual era il migliore. Tre primi posti !

Menù del ristorante: Tagliata di manzo con sale grosso e rosmarino €16.00 , Tortellini alla patroniana €12.00 , Fior di zucca dorati €8.00 , Crema fredda all'arancio €5.00 , Salamino rosa con budino di parmigiano e miele €8.00

Suggeriti dagli utenti: Говядина С Картофельным Пюре , Tagliatelle Al Ragù , Tortellini In Bianco , Ossobuco , Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno

Dicono di noi: Abbiamo pranzato nel giardino interno di questo ristorante. Cucina tipica romagnola. Tutto davvero ottimo. Noi abbiamo preso un tagliere di mortadella, le crescentine, una porzione di verdure grigliate, un pasta ripiena, una tagliata con patate al forno, due caffè e acqua naturale poco meno di 50 euro totali. Ci hanno anche offerto un piccolo antipasto, dei biscottini con cui accompagnare il caffè e l’amaro... più di così!

Suggeriti dagli utenti: Caffè Affogato , Sicilian Cannoli , Cassata Siciliana , Pistachio Ice Cream

Dicono di noi: Gelateria scoperta grazie ad una ricerca su google e che ha piacevolmente soddisfatto le aspettative. Gelato molto buono, gustoso e con una buona consistenza.

Dicono di noi: Buona gelateria nella zona di San Felice con qualche posto in interno e in esterno. Il gelato è cremoso con tutti i gusti base e qualche novità. Unica nota dolente sono i coni decisamente "di plastica", del resto un ottimo gelato artigianale.

Suggeriti dagli utenti: Cornetto E Caffe , Cheesecake , Cappuccino Di Soia , Brioche Con Crema Di Pistachio , Crema E Mandorle Tostate

Dicono di noi: Raffinatezza, gentilezza ed eleganza sono i tre ingredienti principali del Dandy Caffè Letterario! Chiunque passi da Bologna, non può fare a meno di fermarsi e gustare i deliziosi piatti proposti! Complimenti ragazzi!

Dicono di noi: la gastronomia e' carina e i cibi gia' preparati si presentano bene. Ma non essendo cucinati al momento, i prezzi sono davvero cari. Ho speso 20 euro mangiando solo un piatto, composto di un tipo di verdura e un pezzo piccolo di pesce bianco (no vino, no dessert). Un'altra volta avevo preso il take away e avevo speso lo stesso molto nonostante le porzioni fossero piccole. Che dire...rapporto qualita'-quantita'- prezzo decisamente sproporzionato.

Suggeriti dagli utenti: Drink Americano , Del Cuore

Dicono di noi: Piccolo bar che si distingue dalla massa per la qualità dei cornetti e di tutte le paste in generale. Il sorriso non manca mai e il cappuccio è ottimo. Uno di quei posti che fa sentire subito a proprio agio. Anche i prezzi sono ok.

Dicono di noi: Cibo sano e gustoso,abbinamenti eccellenti e bilanciati. Gentilezza e disponibilità. Locale assolutamente consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Ricet Tats

Dicono di noi: Tortellini fantastici e tortelloni ancora più buoni! Ormai in freezer ne abbiamo sempre una scorta! La signora tra l’altro è sempre gentilissima e disponibile. Super consigliato.

Menù del ristorante: Dolce della casa €5.00 , Mazzancolle croccanti con marmellata di pomodoro e crema di piselli €14.00 , Panna cotta alla bitida di cocco lime e menta €6.00 , Panna cotta alla bitida di cocco lime e menta €6.00 , Burrata al forno con pomodori, melanzana e basilico €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle , Polpettine Di Ceci , Risotto Con Gamberi , Degustazione Della Bottega , Risotto Di Mare

Dicono di noi: Dopo tanto tempo sono riuscita a provare questo ristorante e devo dire che le mie alte aspettative sono state assolutamente confermate. La location è davvero meravigliosa, piena di verde, fiori, cura. Avendo pranzato nel giardino siamo stati fortunati di aver trovato un tavolo all'ombra, infatti l'unica "pecca" è proprio che ci sono alcuni tavoli completamente al sole e in quelli noi avremmo avuto difficoltà a goderci il pranzo, meglio richiederlo in fase di prenotazione, nel caso. I camerieri sono simpatici e gentilissimi, e il servizio si è svolto senza nessun problema. Molto attenti anche nei confronti del nostro cane, si sono preoccupati subito di portarci l'acqua anche per li. I piatti mangiati sono stati davvero buoni (Burrata con gambero rosa, spuma di patate ai fiori di zucca e crudo di asparagi e lime; Ravioli verdi di asparagi e ricotta su passata di melanzane alla maggiorana; Spaghetti di semola al torchio cacio e pepe, ristretto di crostacei e crudo di gambero rosa; Degustazione di formaggi dell'Appennino Emiliano con miele e confetture). Il conto non è basso, ma sicuramente ne vale la pena. Porzioni sono adeguate. Tornerò volentieri!

Menù del ristorante: Tagliere salumi e formaggi misto €15.00 , Tagliere salumi grande misto €32.00 , Tagliere prosciutto crudo o mortadella €9.00 , Selezione di formaggi con miele e composte di frutta €14.00 , Lasagna bolognese €8.00

Suggeriti dagli utenti: Vino Rosso Salice Salentino E Primitivo , Tagliere Misto Di Salumi , Bianco

Dicono di noi: Posto carino e tranquillo con postazioni interne ed esterne, tanta varietà di vini. proprietario simpatico e disponibile. Prezzi un po’ alti di bruschette e taglieri.

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Alla Zucca

Dicono di noi: Locale davvero carino e ben fatto, abbiamo trovato ottimi vini e ottimi taglieri. Personale gentilissimo. Ottimo sia per una serata a due sia in gruppi.

Suggeriti dagli utenti: Brioches , Bombolone Al Pistacchio , Cappuccino Di Soia , Brioche Vegana , Cioccolato Fondente Ripieno Cioccolato Bianco

Dicono di noi: Tutto quello che ho assaggiato,dolce o salato, è stato molto buono (buonissimi i mignon) ma la salata con la sua leggerezza e il suo sapore unico è favolosa.

Menù del ristorante: ACE €5.00 , Supersalad €6.50 , Pappardelle raw km0 €6.00 , Insalata di cous cous €5.00 , Vagamente orientale €4.50

Suggeriti dagli utenti: Frullato Di Frutta Fresca Di Stagione , Mediterraneo Toast , Cake , Avocado 2 Hummus Salad , Cheesecake Vegan Classica

Dicono di noi: Posto delizioso con personale delizioso. I piatti variano e sono sempre gustosi.pausa pranzo lavoro perfetta,anche da asporto.

Suggeriti dagli utenti: Focaccia Senza Glutine , Kebab Di Seitan , Lasagna , Vegan Burrito , Torta Di Mele

Dicono di noi: Ho mangiato in questo ristorante due giorni fa. Il personale è gentilissimo e attento alla sicurezza e il cibo è veramente squisito il club sandwich favoloso. I prezzi sono assolutamente accessibile. Per i vegetariani e non solo da provare assolutamente

Suggeriti dagli utenti: Sprite , Pizza Classiche , Pizza Rucola E Prosciutto Crudo

Dicono di noi: Offrono un buon asporto ed una gran varietà di gusti. Pizza sottile e non troppo grande, impasto di lunga lievitazione.

Suggeriti dagli utenti: Uova Prima Che Diventino Gelato , Ice Cream , Torte Gelato , Vaschetta Piccola 4 Gusti , Dolcetti

Dicono di noi: Tornati, dopo alcuni anni, in questa sempre ottima gelateria situata in posizione assai periferica, ma comunque molto frequentata. Ambiente piccolo e non particolarmente attrente. Personale cortese. Materie prime di ottima qualità. Vasta scelta di gusti classici (creme ed alla frutta) ed alcune preparazioni "salate", innovative, ma meno riuscite, a mio parere. Prezzi medio/alti. Da tornare, sicuramente. Gelato il: 13.07.20.