Tortel: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Crema Di Parmigiano Reggiano , Spigola , Menù Di Mare I Carracci , Antipasto Dello Chef , Carpaccio De Gamba

Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.

Menù del ristorante: Tartare di manzo, funghi champignon, emulsione al curry e salsa worcester, vinaigrette con miele €14.00 , mousse all’arancia e cioccolato caldo €6.00 , White chocolate creamy pudding, Italian meringue, lemon and licorice cream, blackberry €7.00 , Amberjack marinade with lime, guacamole, orange and almond €12.00 , Tagliatelle with Bolognese ragout €11.00

Suggeriti dagli utenti: Panini , Cornetto E Deca Macchiato

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più

Suggeriti dagli utenti: Dolci , Tortelloni Di Zucca , Sfrappole , Tortellini

Dicono di noi: Io le mia compagna abbiamo avuto l'occasione di assaggiare i tortellini da una mia carissima zia, ci sono piaciuti molto e quindi abbiamo deciso di procurarcene una piccola scorta da tenere pronta da fare. Ne vale decisamente la pena e la titolare, la signora Guerrina è molto gentile !

Menù del ristorante: Piadina Speck e Brie €5.50 , Piadina con Stracchino €4.00 , Piadina con Salsiccia, Peperoni e Cipolla €6.50 , Piadina Scamorza e Steccata €5.50 , Piadina con Erbette Piccanti e Fontina €5.00

Suggeriti dagli utenti: Birra Artigianale , Piadina Cotolla , Piadina Nutella , Piadina Coppa Erbette E Pecorino , Ragù Bologna

Dicono di noi: Miglior piadina trovata finora a Bologna (ci vivo da 15 anni :)) Menù sempre nuovo, crescioni pure buonissimi

Menù del ristorante: Succo di Frutta €3.00 , Emilia IGT Syrah Maghinardo 2016 Folesano €17.00 , Rubicone IGT Thea 2015 Tre Monti €20.00 , Opera Trento DOC Brut Mill 2011 €29.00 , Crostino di Parmigiano, Melanzane, Pomodoro e Mozzarella €6.00

Suggeriti dagli utenti: Tomino Con Pere Noci E Miele , Tagliere , Filetto Alla Griglia , Pumpkin Cappuccino , Cotoletta alla bolognese

Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!

Menù del ristorante: Ravioletti ripieni di cacio e pepe con pane aromatico €9.00 , Tagliere rustico di culatello del Podere Cadassa , salumi scelti e Pecorino di Pienza accompagnato da crescentine €15.00 , La nostra lasagnetta di caprese, crema di pomodorini pachino, spuma di bufala di battipaglia e cialda al pane carasau €15.00 , Verdure dell'orto grigliate €5.00 , Fagottini ripieni di spada e menta su crema di melanzane affumicate bio e mandorle tostate €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Burro E Jamon Serrano , Cacio E Pepe Di Mare , Polipo , Tartufo Bianco , Cotoletta

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Dicono di noi: Ordiniamo il migliore tagliere di salumi che propongono nel lo menu ,lo chiamano Royale 25 euro. Spacciano 2 fette di comune bresaola da supermercato per carne salada,la qualità del prosciutto cotto come quella che trovi in una comune pizza margherita,ma la cosa più triste è non servirti,nel loro migliore tagliere, nemmeno una fetta ne di prosciutto di Parma ne di San Daniele,manco fossimo in Polonia! Non hanno stima dei loro clienti!

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni , Panino Al Ragù Antica Ricetta , Sangiovese Superiore , Cotolettine , Tortellini In Crema Di Parmigiano

Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.

Menù del ristorante: Spaghetto alla chitarra porro e prosciutto €6.50 , Passatello asciutto in crema di parmiggiano allo zafferano e semi di papavero €7.50 , Tortellini in brodo €9.00 , Torta ricotta e amaretti €3.00 , Creme caramel €3.00

Dicono di noi: Locale carino, arredato con gusto e gestito in maniera impeccabile. Cucina locale ben fatta e preparata con cura, porzioni lievemente scarse ma comunque di qualità.... tornerò sicuramente

Suggeriti dagli utenti: Panino Alla Mortadella , Pickled , Pane Ripieno , Lambrusco , Salumi Bolognesi

Dicono di noi: Abbiamo pranzato da Simoni avendo la fortuna di trovare subito un tavolo disponibile. Tortello di pane con mortadella voto 10, così come per il tagliere di porchetta ed il panino con il crudo di Parma. Servizio gentile e di intrattenimento. Non abbiamo potuto non acquistare il loro formaggio Tavanello, la loro mortadella ed il Parmigiano 24 mesi (eccellente). A nostro parere il miglior posto dove pranzare a Bologna!

Menù del ristorante: Cappesante finocchi zenzero melograno e pan brioche €16.00 , Cappesante crema di melanzane affumicate e formaggio di yogurt €16.00 , cannolo spuma al mou e frutto della passione €7.00 , Tortellini in brodo di carne €13.00 , Cotoletta alla bolognese con patate schiacciate €18.00

Suggeriti dagli utenti: Scallops , Tartare Di Ricciola , Chablis , Tortellini In Broth , Tagliatelle With Bolognese Sauce

Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.

Dicono di noi: Entrati per acquistare del parmigiano, ancora prima di chiedere alla mia bimba è stato offerto un pezzo di pane ferrarese, un’attenzione rara e difficile da trovare in un mondo in cui l’unico obbiettivo è vendere. Qui invece ci siamo sentiti coccolati ancor prima di prendere qualcosa. Il parmigiano poi lo abbiamo preso e si è rivelato strepitoso, anche una bottiglietta di aceto balsamico, eccellente pure quella, ma ci resterà in particolar modo il ricordo di una cortesia davvero fuori dal tempo. Continuate così

Menù del ristorante: Panino Via Sant'Isaia €5.50 , Panino Via Fossolo €5.50 , Panino Via Indipendenza €5.50 , Panino Via Galliera €5.00 , Panino Via Alberti €5.50

Suggeriti dagli utenti: Capocollo , Smoked Ham , Strada Maggiore Mortadella Carciofini sott'olio Salsa Tartufata , Panino Via Emilia Levante , Panini Con Mortadella

Dicono di noi: Che scoperta! Pensavo che il panino fosse una di quei cibi che puoi benissimo prepararti in casa ma dopo aver provato quelli di Il Panino ho cambiato idea. Il pane e gli ingredienti sono di ottima qualità ed i panini sono davvero grandi. Molto carina l'idea di dedicare ogni panino ad una via di bologna!

Menù del ristorante: Tortino di cioccolato amaro con cuore fondente di gianduia €6.00 , Tortelli parmigiani di zucca o di erbetta €11.00 , Burratina affumicata con carciofi i e melanzane in olio extravergine €6.00 , Bianco mangiare valdostano con amaretto €3.50 , Crumble con lamponi o albicocche €6.00

Suggeriti dagli utenti: Ostriche , Trancio Di Storione , Tagliere Di Formaggi , Involtini Di Melanzane , Tortino Al Cioccolato E Yogurt

Dicono di noi: Bello, pulito e personale molto cordiale e attento! Siamo capitati alla drogheria per caso, cercavamo un posto dove gustare pietanze della cucina bolognese e non potevamo trovare di meglio! Il proprietario ci ha subito trovato un posto comodo anche per la nostra piccola nel passeggino. Le pareti sono colme di quadri, schizzi e composizioni un po' scelte con cura dal proprietario un po' regali con dedica dei clienti di questo posto così particolare ed accogliente! Sono stati attenti ad ogni nostra esigenza e/o richiesta. Abbiamo dovuto attendere qualche minuto essendo arrivati in orario di punta ma il personale ci rassicurava sul fatto che non ci stavano trascurando come spesso può capitare ma che c'erano dei tempi "organizzativi" a rallentarli. Il locale infatti era pieno. Dopo il prosecco e alcuni assaggi di entrée offerti dal locale abbiamo ordinato tre primi, due secondi con contorno, due dolci, due bottiglie di acqua e del vino Veneto non della casa e abbiamo speso una cifra equa! Lo consiglio vivamente per trascorrere piacevolmente qualche ora degustando un ottimo pasto.

Menù del ristorante: Zuppa inglese della tradizione €5.00 , tenerina con crema al mascarpone €5.00 , cotoletta alla bolognese €20.00 , tagliolini con ragù bianco di pesce €16.00 , lasagne verdi della tradizione €12.00

Suggeriti dagli utenti: Midijos , Risotto , Capricciosa , Calzone , Bruschetta Classifica

Dicono di noi: Ci siamo ritrovati, insieme a 5 amici per le strade di bologna e ci siamo fermati davanti da Nino. Eravamo un po’ dubbiosi ma alla fine ne è valsa la pena! Pizza e taglieri come antipasto(qualità top), i primi tutti da tradizione emiliana e per finire dolci tutti fatti in casa. Ci siamo leccati i baffi!! Consiglio di fare visita a Martino ogni volta che si passa da Bologna! Non ve ne pentirete

Menù del ristorante: Ri​sot​to ​del​ gior​no​ €12.00 , Se​mi​fred​do​ al​lo ​za​ba​glio​ne​ €6.00 , pun​ta ​di ​vi​tel​lo ​croc​can​te​ con​ pu​rè ​di ​pa​ta​ta €16.00 , Contorni di stagione €4.00 , Tor​tel​li​ni​ in​ bro​do​ €11.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto , Trippa , Fiori Di Zucca Fritti , Il Chianti , Bistecca Alla Fiorentina

Dicono di noi: Sono stata benissimo , un pranzo domenicale dove mi son sentita come a casa, ristoratori accoglienti con cibo ottimo. Ci ritornerò

Menù del ristorante: Tortellacci di zucca e amaretti con burro allo zenzero €9.00 , crostata con marmellata artigianale €5.00 , Tenerina al cioccolato €5.00 , Tenerina al cioccolato €4.00 , Lasagna al pesce €14.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Classiche , Tortellini , Torte , Tortelloni Ricotta E Spinaci Burro E Salvia , Tagliatelle

Dicono di noi: Se cercate un classico ristorante o un menù ampio forse non è il vostro posto, se invece cercate un posticino tranquillo con personale stupendo e ottimo cibo allora consiglio vivamente di provarlo. Voto: 10!!

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Lasagne , Sfrappole , Zeppole Di San Giuseppe , Gnocchi

Dicono di noi: una volta andavamo in via Saragozza ma ora che viviamo un zona murri é diventato il nostro punto.di riferimento per lasagne e tortellini. il locale é curato i prodotti si presentano bene sia come quantità che aspetto ovviamente sono buonissimi. le ragazze che ci servono sono giovani e molto gentili ❤

Dicono di noi: Ci siamo imbattuti per caso in questa gastronomia ben fornita e con prodotti ottimi. Consigliata per una breve sosta a pranzo, dove potersi accomodare ai tavolini posti sotto il porticato antistante per gustare una crescentina con mortadella e un buon bicchiere di Sangiovese.

Suggeriti dagli utenti: Bolognese , Pasta al forno , Tortellini , Tortellini In Brodo , Tortellini Con Funghi Porcini

Dicono di noi: Un negozio che da fuori quasi non noti, ma che racchiude un tesoro. Vedere le signore tirare la sfoglia col matterello e creare con movimenti rapidissimi e precisi i tortellini è incantevole. A questo si aggiunge una gentilezza unica e, soprattutto, una passione che trasuda da ogni parola. Ho portato a casa tortellini e tortelloni, lasagne e torta di riso. Fantastici!

Suggeriti dagli utenti: Filetto Alla , Lambrusco , Zuppa Inglese , Lasagne , Cotoletta Donatello

Dicono di noi: Il locale che amo più di ogni altro a Bologna, dove l’essenza della cucina bolognese si ad una atmosfera immutabile, capace di farti sentire a casa. Sublimi i tortellini, delizioso il gelato alla crema

Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Ravioli

Dicono di noi: Dopo un bel pranzo in zona, mi sono preso un po' di tortellini (quasi per caso) in questo negoziato di pasta fresca. Che scoperta! Tortellini B U O N I S S I M I.

Suggeriti dagli utenti: Fleur De Sel , Nuove Birre , Gnocchi Di Zucca , Antipasto Tartare Di Fassona , Lenticchie

Dicono di noi: Da un po' che mi ero fissato di voler provare questo posto, avevano un menù davvero intrigante, però visti i vari decreti non sono riuscito a venirci di persona, così opto per un delivery... Prendo le portate che mi ispiravano di più, bao bun con costine cotte, Mayo ai lamponi e cipolla in agrodolce, €8 e cipolla che copre molto i sapori rendendo anche sgradevole, panino al latte con pastrami, chimichurri, cavolo viola marinato, €11, e non mi ha entusiasmato affatto, anzi avevo un bel ricordo del pastrami in altri posti che qui se lo sognano, taco di mais bianco con polpo, salma saam, cime di rape e babagsnoush, €8 ed era ok, gnocchi di patate alla brace con vongole, cime di rapa e lemongrass, e questa forse la portata per me peggiore perché l'abbinamento dei sapori delle come con le vongole è davvero cattivo, raviolo piastrato ripieno di coda di bue, salsa alla vaccinata, pimento tostato e sedano, €13, ed è stata l'unica portata che meritava, petto d'anatra con salsa ai mirtilli, cavolo nero e funghi champignon, €16, non tenerissima e nulla di che... Conclusioni? Bhè forse si sono già un po' capite... Cibo non entusiasmante nonostante il conto esagerato €70 per mangiare 6 cose ed essere rimasto soddisfatto solo per 1, direi che non ci siamo, e poi la grandezza delle portate??? Bhè per farvi capire che se fossi stato da solo sicuramente sarei sazio ma eravamo in 2 quindi... Non penso di tornarci nuovamente

Menù del ristorante: TAGLIATELLE AL RAGU TRADIZIONALE BOLOGNESE €12.00 , FRITTO DI CALAMARI con maionese al limone €10.50 , LA TAGLIATA DE "LA GRANDA" €15.50 , CALAMARI IN GUAZZETTO €15.00 , TORTA BAROZZI con panna montata al caffè illy €6.50

Suggeriti dagli utenti: Artichokes , Tortellini , Aperolspritz , Caffe , Tortellino In Brodo

Dicono di noi: Per la prima volta nella mia lunga esperienza di TA, vorrei parlare sinteticamente della mia esperienza non al ristorante bensì in libreria, una sola domanda : ma chi si credono di essere? Da via Orefici si entra nel grande spazio della libreria, molta confusione perché la gente entra ed esce da lì, i camerieri con vassoi pieni passano da lì per servire il dehor antistante e le casse impongono spesso file.....difficile quindi ambientarsi, trovare il libro che si cerca o semplicemente farsi stimolare da ciò che si trova sugli scaffali...per me è come fare un' immersione : idee chiare obbiettivo preciso grosso respiro, entrare. Se va tutto bene ti ritrovi alla cassa e qui ti accoglie un'incomprensibile diffidenza, mal celata sopportazione, supponenza al limite del puro sgarbo. Qual' è il problema? Forse vogliono smarcarsi dalla cassa vicina che fattura volgare cibo ( e qui la cassiera è sorridente e cortese) . Questi tre o quattro, ma possono anche essere cinque o sei, giovinastri che ancora puzzano di latte ti accolgono quando riesci ad attirarne l'attenzione come se li avessi offeso gravemente con la tua sola presenza: tipo Marchese del Grillo. Se poi devi parlare di cambio di reso o qualsiasi altra trattativa ottieni dei monosillabi e sguardi di fastidio accompagnati da cenni con i colleghi quasi dovessero allertare la sicurezza. Della trattoria ho già scritto varie volte fino all' ultima visita che mi ha vista rifiutare uno spaghetto al sugo di pesce talmente pieno di sabbia da giocarci in spiaggia....adieu les amis. Ora non so chi sia alla direzione del locale né quale metodo usi per testarne il lavoro: se i ragazzini sono formati dalla direzione allora la maleducazione è nel manico, in caso contrario consiglierei maggiore attenzione. Io sono sola, ma poi c'è mio figlio, grande lettore, e alcuni amici.. tutti concordi nel dire Eataly? .... sì ma sono odiosi!! Riassumendo : solo al piano di sopra alla cassa libri fra sott'olio e confetture un giovane gentile e competente mi ha ordinato un libro sorridendo, grazie. Mi sono poi fermata fuori per un aperitivo e anche qui fra quattro ragazze un solo giovanotto mi ha servita con garbo( abbiamo scambiato persino una battuta) le signorine erano sul genere " c.....vuole questa". Anche Feltrinelli era così poi si sono dati una calmata....non brillano in simpatia ma un servizio corretto è sicuro. Mangiare : 0 ( piatto non mangiato) Negozio: si trova di meglio. Libreria: ce ne sono tante per fortuna ...e c'è internet che io detesto per gli acquisti, ma se il "fattore umano" deve essere quello di Eataly se ne fa volentieri a meno

Menù del ristorante: Fior di zucca dorati €8.00 , Tortellini alla patroniana €12.00 , Sorbetto al limone con vodka €5.00 , Tagliata di manzo con sale grosso e rosmarino €16.00 , Tortelloni di ricotta con pomodoro e basilico €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Bianche , Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Ossobuco , Tortellini In Brodo , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Abbiamo pranzato nel giardino interno di questo ristorante. Cucina tipica romagnola. Tutto davvero ottimo. Noi abbiamo preso un tagliere di mortadella, le crescentine, una porzione di verdure grigliate, un pasta ripiena, una tagliata con patate al forno, due caffè e acqua naturale poco meno di 50 euro totali. Ci hanno anche offerto un piccolo antipasto, dei biscottini con cui accompagnare il caffè e l’amaro... più di così!

Menù del ristorante: Tagliatelle al Ragù €8.00 , Acqua Naturale €1.00 , Bibita 33cl €3.00 , Bibita 33cl €2.00 , Panna Cotta €3.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagne al forno , Tortellini Freschi , Lasagne Classiche , Tagliatelle Al Ragu , Tagliatelle Al Ragù Bolognese

Dicono di noi: Buone le tagliatelle al ragù! Ancora meglio la lasagna!.. Siamo passati qui con le guide dei migliori posti dove mangiare la lasagna alla bolognese e non ne siamo rimasti delusi, ma avevamo aspettative più alte

Dicono di noi: Ottima la qualita della pasta fresca (tortelli, passatelli...). La signora che gestisce un po' "tedesca" ma comunque gentile. Lo spazio limitato ma piu che un luogo per degustare e un laboratorio per comprare pasta fresca di ottima qualita.

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Bolognese Glassata Con Parmigiano E Prosciutto , Tortellini In Brodo , Artichokes , ボロネーゼ , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Prenotiamo con la mia morosa il pranzo della domenica, Locale davvero bello e titolare una signora davvero educata e molto professionale. Menu davvero invitante! prendiamo un antipasto a base di polenta e salsiccia un’insalata russa una cotoletta alla bolognese ed un risotto da leccarsi i baffi! Su mia richiesta la titolare mi fa preparare delle zucchine saltate, tutto perfetto. Voi direte perché allora una stella? Quando ordino il vino, indico con il dito appositamente una bottiglia di Montepulciano da 25 €, non sono solito controllare il conto, ma una volta usciti e dopo aver pagato, noto che nella voce vino è di 60 euro. Sono una persona a cui piace molto andare in posti carini (come in questo caso più che carini) e non guardare i 20 euro in più o meno. Oddio non sono una persona che spende 400€ a testa ma se c’è da spendere neanche 80 90 non c’è problema. Veniamo a noi, dopo aver notato questo “error” rientro segnalando la cosa, la fatalità ha voluto che ho parlato direttamente con il cameriere che mi preso l’ordinazione del vino! il quale non mi ha neanche chiamato la titolare e mi ha liquidato con un “può darsi abbia capito male io, visto la pagina era la stessa”. Due aspetti; il primo mi chiami la titolare che avrebbe gestito assolutamente in maniera diversa la cosa, secondo poi, se io ordino una bottiglia, non sto poi a controllare meticolosamente che effettivamente tu mi porti quella, cioè lo do per scontato! Ma andiamo avanti, Quando cerco di far capire che ho capito l’errore ma comunque non è colpa mia, Lui ribatte dicendomi “mi dispiace se avete preso una bottiglia da 60 € e volevate spenderne 25”. Ecco dopo questa affermazione ho detto non c’è “nessun problema” e me ne sono andato. In un posto del genere attento così al dettaglio non posso accettare che mi si venga data una risposta del genere soprattutto davanti alla mia ragazza. Peccato perché sono sicuro che la titolare avrebbe gestito diversamente la cosa, difatti mi aspettavo che mi venisse chiamata lei. Davvero peccato però un atteggiamento e una risposta del genere cancellano tutto ciò di eccellente che ho provato oggi.