Tortel: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Crema Di Parmigiano Reggiano , Tortellone In Crema Di Zucca Fonduta Al Parmigiano Reggiano E Mosto Cotto , Quaglia Verza Mirtilli Pinoli , Vino , Menù Di Mare I Carracci

Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.

Menù del ristorante: Tortellini: in capon broth or in cream €14.00 , Tagliolini with black truffle €18.00 , Moana - molto alcolico senza glutine €8.00 , Turbot, raspberries, finferli mushrooms, macha tea €16.00 , Fried vegetables and sweet and sour sauce with honey and cinnamon served apart - lactose free, vegetarian €9.00

Suggeriti dagli utenti: Cornetto E Deca Macchiato , Panini

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più

Suggeriti dagli utenti: Dolci , Tortelloni Di Zucca , Sfrappole , Tortellini

Dicono di noi: Io le mia compagna abbiamo avuto l'occasione di assaggiare i tortellini da una mia carissima zia, ci sono piaciuti molto e quindi abbiamo deciso di procurarcene una piccola scorta da tenere pronta da fare. Ne vale decisamente la pena e la titolare, la signora Guerrina è molto gentile !

Menù del ristorante: Piadina con Speck, Brie, Melanzane e Rucola €6.50 , Piadina con Pancetta e Pecorino €5.50 , Piadina con Mortadella, Stracchino e Erbette €6.50 , Crescione Pomodoro, Mozzarella e Salsiccia €6.00 , Piadina con Stracchino e Rucola €4.50

Suggeriti dagli utenti: Piadina Cotolla , Ragù Bologna , Piadina Cotoletta Alla Bolognese , Birra Artigianale , Piadina Nutella

Dicono di noi: Miglior piadina trovata finora a Bologna (ci vivo da 15 anni :)) Menù sempre nuovo, crescioni pure buonissimi

Menù del ristorante: Bruschetta con Pomodoro Fresco e Origano €4.00 , Drappier Carte d'Or Brut €25.00 , Vinsanto Santa Cristina Antinori €15.00 , Ananas al Maraschino €6.00 , Salento IGT Negroamaro ''Scaloti'' 2015 Taurino €18.00

Suggeriti dagli utenti: Assorted Pasta , Limoncello , Duck Breast , Tagliere , Tortellini Con Salsa

Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!

Menù del ristorante: Sorbetto al Mango €6.00 , Battuta di Fassona con taggiasche, capperi e tuorlo d’uovo €10.00 , Crudo di pesce del giorno secondo disponibilità €16.00 , Piccola Cheese Cake con gelato alla fragola €5.00 , Piccola cheesecake con gelato alla fragola €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Burro E Jamon Serrano , Antipasto Crudo Di Pesce , Cotoletta Alla Moda Di Bologna , Champagne Brut , Ostriche Gillardeu Francia

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Dicono di noi: Ordiniamo il migliore tagliere di salumi che propongono nel lo menu ,lo chiamano Royale 25 euro. Spacciano 2 fette di comune bresaola da supermercato per carne salada,la qualità del prosciutto cotto come quella che trovi in una comune pizza margherita,ma la cosa più triste è non servirti,nel loro migliore tagliere, nemmeno una fetta ne di prosciutto di Parma ne di San Daniele,manco fossimo in Polonia! Non hanno stima dei loro clienti!

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Tradizionali Con Crema Di Parmigiano , Tortelloni , Tagliatelle Al Ragù Tradizionale , Tortellini Al Ragù , Tenerina Con Mascarpone

Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.

Menù del ristorante: Spaghetto alla chitarra porro e prosciutto €6.50 , Polpette di carne con salse €6.50 , Passatello asciutto in crema di parmiggiano allo zafferano e semi di papavero €7.50 , Creme caramel €3.00 , Tortellini in brodo €9.00

Dicono di noi: Locale carino, arredato con gusto e gestito in maniera impeccabile. Cucina locale ben fatta e preparata con cura, porzioni lievemente scarse ma comunque di qualità.... tornerò sicuramente

Suggeriti dagli utenti: Mortadella 360 , Panino Alla Mortadella , Salumi Bolognesi , Pickled , Prosciutto

Dicono di noi: Abbiamo pranzato da Simoni avendo la fortuna di trovare subito un tavolo disponibile. Tortello di pane con mortadella voto 10, così come per il tagliere di porchetta ed il panino con il crudo di Parma. Servizio gentile e di intrattenimento. Non abbiamo potuto non acquistare il loro formaggio Tavanello, la loro mortadella ed il Parmigiano 24 mesi (eccellente). A nostro parere il miglior posto dove pranzare a Bologna!

Menù del ristorante: Tortino tiepido di noci con cremoso alle mele e salsa di whisky torbato €7.00 , filetto di sgombro con relish di finocchi e gel di limone €12.00 , mazzancolle scottate misticanza e melograno €14.00 , Capesante croccanti con coulis di cachi, lime e vaniglia €14.00 , Tortellini in brodo di carne €13.00

Suggeriti dagli utenti: Cappesante , Tagliatelle With Bolognese Sauce , Fillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce , Chablis , Spiedino Di Coda Di Rospo

Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.

Dicono di noi: Entrati per acquistare del parmigiano, ancora prima di chiedere alla mia bimba è stato offerto un pezzo di pane ferrarese, un’attenzione rara e difficile da trovare in un mondo in cui l’unico obbiettivo è vendere. Qui invece ci siamo sentiti coccolati ancor prima di prendere qualcosa. Il parmigiano poi lo abbiamo preso e si è rivelato strepitoso, anche una bottiglietta di aceto balsamico, eccellente pure quella, ma ci resterà in particolar modo il ricordo di una cortesia davvero fuori dal tempo. Continuate così

Menù del ristorante: Panino Via Boldrini €5.50 , Panino Via Oberdan €4.00 , Panino Via Ferrarese €5.50 , Panino Via Carracci €5.00 , Panino Via Dagnini €5.50

Suggeriti dagli utenti: Capocollo , Strada Maggiore Mortadella Carciofini sott'olio Salsa Tartufata , Panini Con Mortadella , Panino Via Emilia Levante , Smoked Ham

Dicono di noi: Che scoperta! Pensavo che il panino fosse una di quei cibi che puoi benissimo prepararti in casa ma dopo aver provato quelli di Il Panino ho cambiato idea. Il pane e gli ingredienti sono di ottima qualità ed i panini sono davvero grandi. Molto carina l'idea di dedicare ogni panino ad una via di bologna!

Menù del ristorante: Caponata di verdure €5.00 , Tortino di cioccolato amaro con cuore fondente di gianduia €6.00 , Crumble con lamponi o albicocche €6.00 , Burratina affumicata con carciofi i e melanzane in olio extravergine €6.00 , Bianco mangiare valdostano con amaretto €3.50

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Trancio Di Storione , Tagliatelle Con Ragù Tradizionale Bolognese , Pane Burro E ICU , Tortelli Di Zucca

Dicono di noi: Bello, pulito e personale molto cordiale e attento! Siamo capitati alla drogheria per caso, cercavamo un posto dove gustare pietanze della cucina bolognese e non potevamo trovare di meglio! Il proprietario ci ha subito trovato un posto comodo anche per la nostra piccola nel passeggino. Le pareti sono colme di quadri, schizzi e composizioni un po' scelte con cura dal proprietario un po' regali con dedica dei clienti di questo posto così particolare ed accogliente! Sono stati attenti ad ogni nostra esigenza e/o richiesta. Abbiamo dovuto attendere qualche minuto essendo arrivati in orario di punta ma il personale ci rassicurava sul fatto che non ci stavano trascurando come spesso può capitare ma che c'erano dei tempi "organizzativi" a rallentarli. Il locale infatti era pieno. Dopo il prosecco e alcuni assaggi di entrée offerti dal locale abbiamo ordinato tre primi, due secondi con contorno, due dolci, due bottiglie di acqua e del vino Veneto non della casa e abbiamo speso una cifra equa! Lo consiglio vivamente per trascorrere piacevolmente qualche ora degustando un ottimo pasto.

Menù del ristorante: Zuppa inglese della tradizione €5.00 , Marinata di manzo spezziata con sedano noci e petali di parmigiano €14.00 , cotoletta alla bolognese €20.00 , pere cotte nel alchermes,crostate,ciambelle,sformato di ricotta con agrumi €5.00 , Tortellini di Bologna classico in brodo di cappone €12.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Carbonara , Capricciosa , Tipical Bolagues Lasagna , Calzone , Pane

Dicono di noi: Ci siamo ritrovati, insieme a 5 amici per le strade di bologna e ci siamo fermati davanti da Nino. Eravamo un po’ dubbiosi ma alla fine ne è valsa la pena! Pizza e taglieri come antipasto(qualità top), i primi tutti da tradizione emiliana e per finire dolci tutti fatti in casa. Ci siamo leccati i baffi!! Consiglio di fare visita a Martino ogni volta che si passa da Bologna! Non ve ne pentirete

Menù del ristorante: pun​ta ​di ​vi​tel​lo ​croc​can​te​ con​ pu​rè ​di ​pa​ta​ta €16.00 , coperto €3.00 , Ro​stic​cia​na​ e ​sal​sic​cia​ ho​me​ma​de​ €15.00 , Trip​pa​ al​la ​fio​ren​ti​na​ €12.00 , Millefoglie alla crema chantilly €7.00

Suggeriti dagli utenti: Pici Cacio E Pepe Al Crudo , Trippa , Paté Al Lumino , Cervello Fritto , Crostata Crema E Frutta

Dicono di noi: Sono stata benissimo , un pranzo domenicale dove mi son sentita come a casa, ristoratori accoglienti con cibo ottimo. Ci ritornerò

Menù del ristorante: Mascarpone €4.00 , Lasagna al pesce €14.00 , Cannelloni al forno €8.00 , Tortelloni burro e salvia €9.00 , Torta salata €4.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Tagliatelle , Tortelloni Ricotta E Spinaci Burro E Salvia , Lasagne Classiche , Torte

Dicono di noi: Se cercate un classico ristorante o un menù ampio forse non è il vostro posto, se invece cercate un posticino tranquillo con personale stupendo e ottimo cibo allora consiglio vivamente di provarlo. Voto: 10!!

Suggeriti dagli utenti: Spaghettoni , Zeppole Di San Giuseppe , Il Pane , Lasagne , Gnocchi

Dicono di noi: una volta andavamo in via Saragozza ma ora che viviamo un zona murri é diventato il nostro punto.di riferimento per lasagne e tortellini. il locale é curato i prodotti si presentano bene sia come quantità che aspetto ovviamente sono buonissimi. le ragazze che ci servono sono giovani e molto gentili ❤

Dicono di noi: Ci siamo imbattuti per caso in questa gastronomia ben fornita e con prodotti ottimi. Consigliata per una breve sosta a pranzo, dove potersi accomodare ai tavolini posti sotto il porticato antistante per gustare una crescentina con mortadella e un buon bicchiere di Sangiovese.

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni , Pasta al forno , Tortellini In Brodo , Tortellini Con Funghi Porcini , Bolognese

Dicono di noi: Un negozio che da fuori quasi non noti, ma che racchiude un tesoro. Vedere le signore tirare la sfoglia col matterello e creare con movimenti rapidissimi e precisi i tortellini è incantevole. A questo si aggiunge una gentilezza unica e, soprattutto, una passione che trasuda da ogni parola. Ho portato a casa tortellini e tortelloni, lasagne e torta di riso. Fantastici!

Suggeriti dagli utenti: Scottadito , Tortellini In Brodo , Pane , Cotoletta Donatello , Tiramisu

Dicono di noi: Il locale che amo più di ogni altro a Bologna, dove l’essenza della cucina bolognese si ad una atmosfera immutabile, capace di farti sentire a casa. Sublimi i tortellini, delizioso il gelato alla crema

Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Lasagne

Dicono di noi: Dopo un bel pranzo in zona, mi sono preso un po' di tortellini (quasi per caso) in questo negoziato di pasta fresca. Che scoperta! Tortellini B U O N I S S I M I.

Suggeriti dagli utenti: Oysters , Secondo Tagliata Di Manzo , Fleur De Sel , Fiore Di Zucca In Tempura , Toffee Crumble

Dicono di noi: Da un po' che mi ero fissato di voler provare questo posto, avevano un menù davvero intrigante, però visti i vari decreti non sono riuscito a venirci di persona, così opto per un delivery... Prendo le portate che mi ispiravano di più, bao bun con costine cotte, Mayo ai lamponi e cipolla in agrodolce, €8 e cipolla che copre molto i sapori rendendo anche sgradevole, panino al latte con pastrami, chimichurri, cavolo viola marinato, €11, e non mi ha entusiasmato affatto, anzi avevo un bel ricordo del pastrami in altri posti che qui se lo sognano, taco di mais bianco con polpo, salma saam, cime di rape e babagsnoush, €8 ed era ok, gnocchi di patate alla brace con vongole, cime di rapa e lemongrass, e questa forse la portata per me peggiore perché l'abbinamento dei sapori delle come con le vongole è davvero cattivo, raviolo piastrato ripieno di coda di bue, salsa alla vaccinata, pimento tostato e sedano, €13, ed è stata l'unica portata che meritava, petto d'anatra con salsa ai mirtilli, cavolo nero e funghi champignon, €16, non tenerissima e nulla di che... Conclusioni? Bhè forse si sono già un po' capite... Cibo non entusiasmante nonostante il conto esagerato €70 per mangiare 6 cose ed essere rimasto soddisfatto solo per 1, direi che non ci siamo, e poi la grandezza delle portate??? Bhè per farvi capire che se fossi stato da solo sicuramente sarei sazio ma eravamo in 2 quindi... Non penso di tornarci nuovamente

Menù del ristorante: TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE €10.00 , GELATO ALLO YOGURT €5.50 , GAMBERONI AL FORNO con crudo di verdure in agrodolce €16.00 , TAGLIATELLE AL RAGU TRADIZIONALE BOLOGNESE €12.00 , SPAGHETTO “EATALY” E BURRATA €10.50

Suggeriti dagli utenti: Insalata Mista , Aperolspritz , Tortellini , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Tortellino In Brodo

Dicono di noi: Per la prima volta nella mia lunga esperienza di TA, vorrei parlare sinteticamente della mia esperienza non al ristorante bensì in libreria, una sola domanda : ma chi si credono di essere? Da via Orefici si entra nel grande spazio della libreria, molta confusione perché la gente entra ed esce da lì, i camerieri con vassoi pieni passano da lì per servire il dehor antistante e le casse impongono spesso file.....difficile quindi ambientarsi, trovare il libro che si cerca o semplicemente farsi stimolare da ciò che si trova sugli scaffali...per me è come fare un' immersione : idee chiare obbiettivo preciso grosso respiro, entrare. Se va tutto bene ti ritrovi alla cassa e qui ti accoglie un'incomprensibile diffidenza, mal celata sopportazione, supponenza al limite del puro sgarbo. Qual' è il problema? Forse vogliono smarcarsi dalla cassa vicina che fattura volgare cibo ( e qui la cassiera è sorridente e cortese) . Questi tre o quattro, ma possono anche essere cinque o sei, giovinastri che ancora puzzano di latte ti accolgono quando riesci ad attirarne l'attenzione come se li avessi offeso gravemente con la tua sola presenza: tipo Marchese del Grillo. Se poi devi parlare di cambio di reso o qualsiasi altra trattativa ottieni dei monosillabi e sguardi di fastidio accompagnati da cenni con i colleghi quasi dovessero allertare la sicurezza. Della trattoria ho già scritto varie volte fino all' ultima visita che mi ha vista rifiutare uno spaghetto al sugo di pesce talmente pieno di sabbia da giocarci in spiaggia....adieu les amis. Ora non so chi sia alla direzione del locale né quale metodo usi per testarne il lavoro: se i ragazzini sono formati dalla direzione allora la maleducazione è nel manico, in caso contrario consiglierei maggiore attenzione. Io sono sola, ma poi c'è mio figlio, grande lettore, e alcuni amici.. tutti concordi nel dire Eataly? .... sì ma sono odiosi!! Riassumendo : solo al piano di sopra alla cassa libri fra sott'olio e confetture un giovane gentile e competente mi ha ordinato un libro sorridendo, grazie. Mi sono poi fermata fuori per un aperitivo e anche qui fra quattro ragazze un solo giovanotto mi ha servita con garbo( abbiamo scambiato persino una battuta) le signorine erano sul genere " c.....vuole questa". Anche Feltrinelli era così poi si sono dati una calmata....non brillano in simpatia ma un servizio corretto è sicuro. Mangiare : 0 ( piatto non mangiato) Negozio: si trova di meglio. Libreria: ce ne sono tante per fortuna ...e c'è internet che io detesto per gli acquisti, ma se il "fattore umano" deve essere quello di Eataly se ne fa volentieri a meno

Menù del ristorante: Salamino rosa con budino di parmigiano e miele €8.00 , Crema fredda all'arancio €5.00 , Sorbetto al limone con vodka €5.00 , Tortelloni di ricotta con pomodoro e basilico €10.00 , Gelato di crema mantecato alla sabage €7.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Tagliatelle Bianche , Tortellini In Bianco , Tortellini In Brodo

Dicono di noi: Abbiamo pranzato nel giardino interno di questo ristorante. Cucina tipica romagnola. Tutto davvero ottimo. Noi abbiamo preso un tagliere di mortadella, le crescentine, una porzione di verdure grigliate, un pasta ripiena, una tagliata con patate al forno, due caffè e acqua naturale poco meno di 50 euro totali. Ci hanno anche offerto un piccolo antipasto, dei biscottini con cui accompagnare il caffè e l’amaro... più di così!

Menù del ristorante: Acqua Naturale €1.00 , Tagliatelle al Ragù €8.00 , Gramigna alla Salsiccia €7.00 , Tortelloni di Ricotta e Prezzemolo al Pomodoro €8.00 , Tagliatelle al Ragù €8.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagne al forno , Tortellini Freschi , Lasagna bolognese , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Tagliatelle Al Ragu

Dicono di noi: Buone le tagliatelle al ragù! Ancora meglio la lasagna!.. Siamo passati qui con le guide dei migliori posti dove mangiare la lasagna alla bolognese e non ne siamo rimasti delusi, ma avevamo aspettative più alte

Dicono di noi: Ottima la qualita della pasta fresca (tortelli, passatelli...). La signora che gestisce un po' "tedesca" ma comunque gentile. Lo spazio limitato ma piu che un luogo per degustare e un laboratorio per comprare pasta fresca di ottima qualita.

Suggeriti dagli utenti: Beef Tartare , ボロネーゼ , Artichokes , Lamb Chops , Cotoletta Bolognese Glassata Con Parmigiano E Prosciutto

Dicono di noi: Prenotiamo con la mia morosa il pranzo della domenica, Locale davvero bello e titolare una signora davvero educata e molto professionale. Menu davvero invitante! prendiamo un antipasto a base di polenta e salsiccia un’insalata russa una cotoletta alla bolognese ed un risotto da leccarsi i baffi! Su mia richiesta la titolare mi fa preparare delle zucchine saltate, tutto perfetto. Voi direte perché allora una stella? Quando ordino il vino, indico con il dito appositamente una bottiglia di Montepulciano da 25 €, non sono solito controllare il conto, ma una volta usciti e dopo aver pagato, noto che nella voce vino è di 60 euro. Sono una persona a cui piace molto andare in posti carini (come in questo caso più che carini) e non guardare i 20 euro in più o meno. Oddio non sono una persona che spende 400€ a testa ma se c’è da spendere neanche 80 90 non c’è problema. Veniamo a noi, dopo aver notato questo “error” rientro segnalando la cosa, la fatalità ha voluto che ho parlato direttamente con il cameriere che mi preso l’ordinazione del vino! il quale non mi ha neanche chiamato la titolare e mi ha liquidato con un “può darsi abbia capito male io, visto la pagina era la stessa”. Due aspetti; il primo mi chiami la titolare che avrebbe gestito assolutamente in maniera diversa la cosa, secondo poi, se io ordino una bottiglia, non sto poi a controllare meticolosamente che effettivamente tu mi porti quella, cioè lo do per scontato! Ma andiamo avanti, Quando cerco di far capire che ho capito l’errore ma comunque non è colpa mia, Lui ribatte dicendomi “mi dispiace se avete preso una bottiglia da 60 € e volevate spenderne 25”. Ecco dopo questa affermazione ho detto non c’è “nessun problema” e me ne sono andato. In un posto del genere attento così al dettaglio non posso accettare che mi si venga data una risposta del genere soprattutto davanti alla mia ragazza. Peccato perché sono sicuro che la titolare avrebbe gestito diversamente la cosa, difatti mi aspettavo che mi venisse chiamata lei. Davvero peccato però un atteggiamento e una risposta del genere cancellano tutto ciò di eccellente che ho provato oggi.