Tortellini in crema di parmigiano e tartufo nero: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Risotto mantecato nella forma di Parmigiano Reggiano 36 mesi con aggiunta di tartufo fresco bianchetto (+10 euro) o Nero pregiato (+15euro) €12.00 , Burrata Tartufo Nero €6.00 , Insalata di carciofi con rucola e scaglie di Parmigiano €10.00 , Scaloppe di vitello alla petroniana €13.00 , Papparelle alla Norcina (salsiccia, funghi porcini e Tartufo Nero) €14.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese Con Tartufo , Tagliatelle Tradizionali Al Rage Bolognese , Prosecco , Carcioffi Fritti , Burrata Al Tartufo

Dicono di noi: Ristorante che conoscevo da tempo. Oggi è completamente ristrutturato. Il personale molto gentile e preparato, le cameriere sono state gentilissime e sempre attente che sul tavolo non pannasse niente (acqua pane ecc). La proprietaria ci ha spiegato e consigliato le varie portate. Abbiamo mangiato benissimo, tutto ottimo dagli antipasti (stracciatella con tartufo e uomo meravigliosa) ai primi (risotto al tartufo mantecato nella forma di parmigiano), fino ai secondo (cotoletta alla bolognese con tartufo). È un posto dove gustare una buona cucina, giusto mix tra il classico bolognese e i sapori meridionali. Ottima carte dai vini (anche se avrei preferito che ci fosse anche il vino della casa) e le grappe! Il prezzo non basso ma proporzionato alla qualità. Se si vuole mangiare In centro a Bologna è un posto che vale la pena visitare.