Tradizioni: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
31 risultati corrispondono a Tradizioni

Dove mangiare Tradizioni a Bologna

1. Matusel
90/100 (2289 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Polpettine di pesce spada con gamberi, mentuccia, pistacchio e pomodorini freschi €13.00 , Crema e di mandorle e noci €4.00 , Tagliatella al ragù bolognese €8.00 , Filetto di branzino al cartoccio con frutti di mare €19.00 , Raviolini ripieno di cernia con frutti di mare €12.00
Suggeriti dagli utenti: Fritturina Del Giorno Di Mare , Chitarra Alla Favignanese , Tagliatella Al Ragu , Ravioli Ripieni Di Cernia Con Frutti Di Mare , Crem Caramel
Dicono di noi: Eravamo in 4. La cosa subito sgradevole è stato il posto a sedere dove praticamente passeggia la gente. In tempo di covid non è il massimo. Abbiamo preso due menù del giorno, a 10 euro, di terra. E due tagliatelle semplici al ragù. Il servizio è stato veloce. Non erano male, anche se non ho gradito la presentazione del menù di terra in un unico piatto. Potevano quanto meno usarne due più piccoli e farli uscire come un semplice primo e secondo. Ottimo per un pranzo rapido e per chi vuole spendere poco. Probabilmente torneremo.
Consigli questo ristorante?
2. Salumeria Simoni
90/100 (2503 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Ordiniamo il migliore tagliere di salumi che propongono nel lo menu ,lo chiamano Royale 25 euro. Spacciano 2 fette di comune bresaola da supermercato per carne salada,la qualità del prosciutto cotto come quella che trovi in una comune pizza margherita,ma la cosa più triste è non servirti,nel loro migliore tagliere, nemmeno una fetta ne di prosciutto di Parma ne di San Daniele,manco fossimo in Polonia! Non hanno stima dei loro clienti!
Consigli questo ristorante?
3. Sfoglia Rina
85/100 (3386 valutazioni) - Consigliato da 49 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–19
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Broth , Gramigna Alla Salsiccia , Tortellini , Tortelli Ripieni , Caffè Con La Moka Napoletana
Dicono di noi: ottimo ristorante con piatti tradizionali. Servizio veloce. Possibilità pure per acquistare pasta fresca. Niente coperto e acqua gratis
Consigli questo ristorante?
4. Il Gelatauro
85/100 (831 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–21
Suggeriti dagli utenti: Cioccolato , Gelato
Dicono di noi: Esperienza magnifica, personale simpatico ma soprattutto gelato davvero eccezionale... Da amante del gelato consiglio vivamente!
Consigli questo ristorante?
5. Parsit
85/100 (242 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Pita Kebab Maxi €6.00 , 6 Pezzi di Dolmas e Salsa Yogurt €4.00 , Acqua Naturale €1.00 , 3 Pezzi di Polpette Vegetariane, Insalata, Pomodoro e Salsa €5.00 , Eshkene e Riso Basmati €5.90
Suggeriti dagli utenti: Falafel Speciale , Chicken Kebab , Zereshk Polo
Dicono di noi: I gestori del locale sono gentilissimi. Le pietanze sono sempre fatte con ottimi ingredienti e si ha la sensazione che la passione e la premura che ci mettono nel cucinare sia la stessa che avrebbero per i loro figli. Il cibo tradizionale sembra non essere edulcorato per essere più piacevole a palati non abituati a cibo etnico; ciononostante, ci sono alternative anche per chi vuole qualcosa di più standard. I menù cambiano di giorno in giorno, quindi si può gustare diverse pietanze nel tempo. Consigliato!
Consigli questo ristorante?
6. ViVo Vincenzo Vottero Taste Lab
85/100 (677 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Menù del ristorante: Omaggio ad Anna Gennari: panna cotta al forno €8.00 , Nel bosco d'Estate: tartare di capriolo al coltello, fumo di legno d'acacia, gelato di senape all'antica, carasau all'erba cedrina €12.00 , Tortellino nel Sole: tortellino tradizionale, crema di fiori di zucca, tartufo nero, crumbles di Parmiggiano Reggiano €18.00 , Falso Farro: chicci di sedano rapa, crema di zucchine, estratto di carota, limone, arancia e zenzero,mantecato al Parmiggiano Reggiano 36 mesi €10.00 , Tonno tra le Nuvole: crudo di tonno rosso, yogurt greco, spuma di patate, cardamono e rosso pomodoro €12.00
Suggeriti dagli utenti: Polpo Andaluso , Pesce Su Ordinazione , Risoluto Di Cipolla , The Winner Is Tortellini Alla Vivo , Risotto Carnaroli
Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente
Consigli questo ristorante?
7. E' cucina Leopardi
83/100 (2461 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–00
Suggeriti dagli utenti: Tris Di Dolci , Calamarata Con Cernia , Ricotta Di Bufala Con Crema Di Pere , Brasato , Con Frutta E Verdura
Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)
Consigli questo ristorante?
8. Caffe' Dell' Accademia
83/100 (168 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–21
Suggeriti dagli utenti: Aperol
Dicono di noi: Sometimes we dont need a lot, kuat something, as good coffee and good place where to sit. This place has it :) coffee time here and now!
Consigli questo ristorante?
9. Caffè La Sfinge
82/100 (328 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–00:30
Dicono di noi: Un angolo d’oriente nel cuore di Bologna dove poter assaporare un buon te con qualche dolcetto tipico d’accompagnamento, il menù offre varie scelte tra te, infusi, nerghilè e caffè aromatizzati, i dolci tipici li ho sempre trovati freschi e i prezzi adeguati.Consiglio però meno diffidenza nel far pagare i clienti con carte, specialmente di questi tempi dove si cerca di limitare l’uso del contante, nel complesso da provare anche per le colazioni.
Consigli questo ristorante?
10. SaBO - Salumeria Bologna
80/100 (200 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Negroni E Tagliere Sabo
Dicono di noi: Locale piccolo e accogliente molto vicino al centro. Ottimi panini e servizio molto cordiale e attento ai particolari
Consigli questo ristorante?
11. Osteria del Cappello
79/100 (1207 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–15:30 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo Fatti A Mano , Lasagne Verdi Alla Bolognese , Tortellini Fritti , Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Arrosto , Tenerina Di Cioccolato Con Mascarpone Crema
Dicono di noi: Piatti della tradizione molto buoni, personale gentile e attento, rapporto qualità/prezzo ottimo. Molto consigliato!
Consigli questo ristorante?
12. Dispensa Emilia (Meraville)
79/100 (1494 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–22
Suggeriti dagli utenti: Tigelle Vegetariane , Tigelle Alla Nutella , Tagliatella Al Ragù , Cappuccino , Insalata Norcina
Dicono di noi: Ritorniamo spesso in questo ristorante perché ci troviamo bene. Oggi ci siamo stati per pranzo. Servizio come al solito celere e molto cortese, ottime le tigelle sia classiche che vegetariane. Bion rapporto qualità prezzo e rispetto delle regole di distanziamento sociale.
Consigli questo ristorante?
13. 500 Volte Pizza
78/100 (1673 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Menù del ristorante: Killer €7.00 , Cipolla €5.00 , Insalatona Valtellina €6.00 , Odore di Bosco €7.50 , Insalatona Capriccio €5.00
Suggeriti dagli utenti: Vesuvio , Salame Piccante Peperoni E Olive Alta , Salsiccia E Cipolla Alta , Bufalina Mozzarella Di Bufala Pomodorini Basilico , Bresaola Rucola E Scaglie Di Grana
Dicono di noi: Pizza molto buona! Personale gentile e disponibile. Ampia scelta di ingredienti. Ottimo rapporto qualità/prezzo!
Consigli questo ristorante?
14. Officine Degli Apuli
78/100 (1633 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Pizza Al Kamut Delizia , Cannolo Scomposto , Buon Vino , Spaghetti Al Nero Di Seppia Con Vongole Veraci Pesce Spada E Fiori Di Zucca , Pane Pugliese
Dicono di noi: Siamo andati a pranzo un gruppo di amici, 5 persone. Il cameriere con gli occhiali con l'accento pugliese molto molto gentile. Servizio e cibo ottimi. L'unica pecca è stato l'inconveniente finale, molto spiacevole. Paghiamo, usciamo dal locale quando ad un certo punto il cameriere ci rincorre e ci dice: "abbiamo sbagliato a fare il conto, avete pagato di più. Avete controllato lo scontrino? Rientrate nel locale così vi restituisco il plus". Noi, in effetti, molto ingenuamente, avevamo pagato senza controllare che fossero stati battuti solo i piatti presi. Lo ringrazio per la buona fede e rientro nel locale per avere i soldi dati in più, a noi spettanti, con l'intenzione di lasciarli eventualmente come mancia al cameriere. Entro, la donna in cassa se la prende in modo nervoso con il ragazzo che mi aveva rincorso (per dimostrarmi correttezza, aggiungerei non unanime visto l'accaduto) dicendo che poteva farsi gli affari suoi e che poteva anche non rincorrerci (tra l'altro lei molto poco intelligente visto che io ero lì davanti). Si rivolge a me dicendomi: "no no, puoi andare perché non c'è stato nessuno sbaglio". A quel punto le chiedo di farci vedere lo scontrino (che avevamo lasciato sul bancone) e la lista delle cose ordinate, avrei controllato tutto con molta tranquillità e, ripeto, lasciato i soldi al cameriere. Lei si rifiuta drasticamente dicendo che non era possibile, che avevamo pagato il giusto. Insisto ma niente da fare. Saluto, e vado via. Sicuro non ritorneremo più.
Consigli questo ristorante?
15. Racing Caffe
78/100 (121 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Carpaccio di salmone, tonno e spada €9.00 , Linguine alle vongole €8.00 , Tagliatelle al ragú €7.00 , Caprese di bufala €7.00 , Penne tonno e olive nere €8.00
Dicono di noi: Il posto è molto artistico e originale. Un po’ nascosta l’entrata che inizialmente sembra l’ingresso di un ortolano e poi apre sul locale estroso che ti lascia un po’ a bocca aperta. Il personale è super-gentilissimo, e ti fa sentire molto a tuo agio. Puoi scegliere diversi menù ma non sai cosa mangerai fino al momento in cui lo vedi e lo senti. Il fatto positivo è che utilizzano diversi contorni di verdure e frutta sempre di stagione.
Consigli questo ristorante?
16. NAPULE'
77/100 (1574 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14:30, 18-23:59
Menù del ristorante: Fuffa €13.00 , Panino con Mozzarella, Pomodorini, Gamberi e Maionese €6.00 , Siciliana €6.00 , Giogiò €15.00 , 4 Formaggi €5.50
Suggeriti dagli utenti: Calzone Ripieno , Gnocchi Alla Sorrentina , Panino In Pasta Di Pizza , Cuoppo , Sorbetto
Dicono di noi: Sono stato con degli amici per una pizza e devo dire che ho trovato una ottima pizza napoletana. Il menu non si limita alle pizze, ma non avendolo guardato e provato non posso esprimere un giudizio sugli altri piatti. Pizza leggermente cara, se uno considera il prezzo di una normale pizza, però ne vale la pena una volta ogni tanto. Personale molto simpatico e sono stati molto disponibili a farci pagare con il conto separato e ognuno con la propria carta. Nel complesso una ottima pizza e una buona serata.
Consigli questo ristorante?
17. Sega
77/100 (154 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Pizza spettacolare, sia i singoli tranci, che la pizza normale. Ingredienti freschissimi, molto variegati e di prima qualità. Posticino piccolo ma molto allegro ben curato. La pizza normale costa un po’ di più rispetto al solito, ma merita ed è proporzionato alla qualità. Le farine con cui è fatta la pizza sono ottime, si digeriscono subito e la pizza non rimane sullo stomaco. Consigliatissimo!
Consigli questo ristorante?
18. L’Osteria dei Borghi piu belli d’Italia
77/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: In visita a Fico, decidiamo di pranzare all'Osteria dei Borghi più belli di Italia. Picevole scoperta, personale super gentile e cucina improntata sulle storiche e autentiche ricette Italiane (un vero patrimonio). Ci ritorneremo senz'altro, intanto un grande in bocca al lupo a tutto il Parco che non ha ancora espresso a pieno il grande potenziale.
Consigli questo ristorante?
19. BiriFico
76/100 (195 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Lasagnetta di verdure croccante e spuma al parmigiano €12.00 , Tagliata di chianina nobile con patate €18.00 , Crostolo farcito con salsiccia nostrana alla griglia con cime di rapa oppure broccoli €10.00 , Zuppa inglese classica €5.00 , Passatelli asciutti con asparagi e prosciutto Parma 24 mesi croccante €14.00
Dicono di noi: Cibo ottimo e di qualità! Peccato per il servizio scarso e a volte inappropriato, le bevande calde d’estate non sono ammissibili e non dovrei essere io a chiedere del ghiaccio per raffreddarle! Meglio il take away! Almeno non pagare un servizio che non riceverete!
Consigli questo ristorante?
20. GIO PIZZA
75/100 (350 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30-15, 18-00
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Al Tartufo , Verdure Grigliate , Tagliatelle Carbonara , Polenta Al Tartufo E Formaggio , Crescentine Con Affettati Misti
Dicono di noi: Ci siamo fermati oggi a pranzo di passaggio, era un po’ di tempo che mancavamo all’appello, che dire i tortellini neri sempre il top, sono qualcosa di eccezionale, per secondo grigliata di carne con verdure e patate, tutto squisito???
Consigli questo ristorante?
21. Trattoria della Santa
75/100 (1423 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Filetto Al Pepe Verde , Cicoria Saltata , Roast Beef , Costata Al Sangue
Dicono di noi: Abbiamo cenato sotto i portici. Personale estremamente gentile e professionale. Volevamo piatti tradizionali bolognesi e li abbiamo trovati: gramigna con sugo di salsiccia, tagliatelle al ragù, tortelloni al burro e salvia, cotoletta bolognese, tutto squisito e servito in piatti caldi ( particolare molto raro). Menzione d’onore per le tagliatelle! Porzioni adeguate e prezzo onesto. Bravi!
Consigli questo ristorante?
22. Oltre.
75/100 (683 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Piccione , Pancia Di Maiale , Spaghetti Alla Chitarra , Sangiovese , Tagliatelle Al Ragù Battuto Al Coltello
Dicono di noi: Ottimi i tortellini in crema di parmigiano, buonissima la cotoletta, buoni i tortelloni di ricotta con bottarga (fuori menu). Servizio rapido e curato in location curata (disorientante solo l'ingresso molto alternativo pieno di adesivi). Ho trovato solo eccessivo il prezzo, 70 euro, per i 3 piatti, 1 calice di vino e 1 bottiglia d'acqua
Consigli questo ristorante?
23. Trattoria Serghei
74/100 (1029 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Zuppa Inglese , Gramigna Con Salsiccia , Antipasto , Zucchine Ripiene E Polpettine In Umido
Dicono di noi: sono stato a pranzo in questo ristorante pochi giorni dopo la riapertura post covid, il servizio e stato efficente ma il rpporto tra qualità e prezzo no, molte portate erano scarsissime rispetto al prezzo richiesto,non vorrei che volessero recuperare a scapito dei clienti il periodo di inattività. Purtroppo io non ci tornerò e non lo consiglierei ad altri.
Consigli questo ristorante?
24. Piccolo Bar Del Salento
74/100 (64 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Locale ampio, siamo stati ricevuti gentilmente e fatti accomodare subito, il locale era pieno. Pizza Regina Margherita molto buona. Unico appunto non c'è punteggio né premio per la caccia alle mosche e il cameriere non era proprio in giornata visto che dopo aver sgomberato i piatti non ci ha più degnato di uno sguardo, avremmo preso un dolce ma...evidentemente aveva altro per la testa.
Consigli questo ristorante?
25. billions
73/100 (268 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:45–13 | 17–22
Dicono di noi: Locale molto accogliente, personale molto gentile e simpatico, soprattutto l' Omino col codino Jack!!! Numero uno!!!!!!
Consigli questo ristorante?
26. I Dolci Di Nonna Vincenza
72/100 (182 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 05:45–21:30
Dicono di noi: Locale che ti invita ad entrare a qualsiasi ora. Pasticceria legata alle tradizioni che merita un assaggio. Un punto di merito alla granita alle more in estate. Prezzi leggermente sopra la media,ma a buona ragione.
Consigli questo ristorante?
27. Bar Chichibo
71/100 (231 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–21
Suggeriti dagli utenti: Appelsap , Un Caffè Ottimo
Dicono di noi: Una Pausa caffè nel pomeriggio con croissant mignon come stuzzichino.. Molto cortese il proprietario..
Consigli questo ristorante?
28. Ristorante Coreano Gang Nam
70/100 (714 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Orario di oggi: 11–15:30 | 17:30–00
Menù del ristorante: Manzo con Peperoni €5.80 , Riso Saltato con Frutti di Mare €5.00 , Acqua Frizzante €1.00 , Bibita Coreana €3.00 , Verdura Cinese Verde €4.00
Dicono di noi: Volevo che la mia famiglia sperimentasse questa cucina che io avevo provato qualche anno fa durante un viaggio in Gran Bretagna e tutte sono rimaste impressionate dal cibo e dalla birra. Prezzo normale 27 euro a testa mangiando parecchio. Essendo in centro a Firenze risulta anche comodo se si pianifica una visita al mercato centrale o a San Lorenzo
Consigli questo ristorante?
29. Temakinho
70/100 (364 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16 | 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Cheesecake Al Frutto Della Passione , Guaranà , Temaki , Atlantico , Tartare di tonno
Dicono di noi: pranzo in famiglia nel dehor molto carino. location molto bella all'interno. mangiato come sempre bene: gli uramaki con pesce freschissimo e ben fatti personale cortese e preparato. DA TORNARCI
Consigli questo ristorante?
30. Soverini Ristorante
69/100 (473 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Lasagna Alla Bolognese , Tagliere Misto , Tortellini Ricotta E Spinaci Con Fonduta Di Gorgonzola , Cotoletta Alla Bolognese , Petto Di Pollo Agli Agrumi
Dicono di noi: Ottima la pasta fatta in casa con sughi buonissimi e tipici bolognesi. Personale preciso e molto professionale. Complimenti!!!!
Consigli questo ristorante?