Tradizioni: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
31 risultati corrispondono a Tradizioni

Dove mangiare Tradizioni a Bologna

1. Matusel
90/100 (2289 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Raviolini ripieno di cernia con frutti di mare €12.00 , Moscardini in umido con crostini di pane €12.00 , Capesante al forno €12.00 , Pannacotta €4.00 , Tortellacci di ricotta con crema di erba cipollina €9.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Passatelli Seppie Vongole E Gamberi , Tagliatella Al Ragu , Passatelli Asciutti Con Frutti Di Mare , Tagliolini Al Nero Di Seppia Con Seppioline Arrosto
Dicono di noi: Eravamo in 4. La cosa subito sgradevole è stato il posto a sedere dove praticamente passeggia la gente. In tempo di covid non è il massimo. Abbiamo preso due menù del giorno, a 10 euro, di terra. E due tagliatelle semplici al ragù. Il servizio è stato veloce. Non erano male, anche se non ho gradito la presentazione del menù di terra in un unico piatto. Potevano quanto meno usarne due più piccoli e farli uscire come un semplice primo e secondo. Ottimo per un pranzo rapido e per chi vuole spendere poco. Probabilmente torneremo.
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2. Salumeria Simoni
90/100 (2503 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–19:30
Dicono di noi: Ordiniamo il migliore tagliere di salumi che propongono nel lo menu ,lo chiamano Royale 25 euro. Spacciano 2 fette di comune bresaola da supermercato per carne salada,la qualità del prosciutto cotto come quella che trovi in una comune pizza margherita,ma la cosa più triste è non servirti,nel loro migliore tagliere, nemmeno una fetta ne di prosciutto di Parma ne di San Daniele,manco fossimo in Polonia! Non hanno stima dei loro clienti!
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3. Sfoglia Rina
85/100 (3386 valutazioni) - Consigliato da 49 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–18
Suggeriti dagli utenti: Lasagna , Contorno , Lasagne Alla Bolognese , Lasagne , Rice Cake
Dicono di noi: ottimo ristorante con piatti tradizionali. Servizio veloce. Possibilità pure per acquistare pasta fresca. Niente coperto e acqua gratis
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4. Il Gelatauro
85/100 (831 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–23
Suggeriti dagli utenti: Gelato , Cioccolato
Dicono di noi: Esperienza magnifica, personale simpatico ma soprattutto gelato davvero eccezionale... Da amante del gelato consiglio vivamente!
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5. Parsit
85/100 (242 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16 | 19–23
Menù del ristorante: Birra 33cl €2.50 , Piatto Kebab €6.90 , Panino Pastrami €5.00 , 4 Pezzi di Cucù di Patate, Insalata, Pomodoro e Salsa €5.00 , 6 Pezzi di Dolmas e Salsa Yogurt €4.00
Suggeriti dagli utenti: Chicken Kebab , Zereshk Polo , Falafel Speciale
Dicono di noi: I gestori del locale sono gentilissimi. Le pietanze sono sempre fatte con ottimi ingredienti e si ha la sensazione che la passione e la premura che ci mettono nel cucinare sia la stessa che avrebbero per i loro figli. Il cibo tradizionale sembra non essere edulcorato per essere più piacevole a palati non abituati a cibo etnico; ciononostante, ci sono alternative anche per chi vuole qualcosa di più standard. I menù cambiano di giorno in giorno, quindi si può gustare diverse pietanze nel tempo. Consigliato!
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6. ViVo Vincenzo Vottero Taste Lab
85/100 (677 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Falso Farro: chicci di sedano rapa, crema di zucchine, estratto di carota, limone, arancia e zenzero,mantecato al Parmiggiano Reggiano 36 mesi €10.00 , Cremoso alle amarene e ala loro salsa €8.00 , Tortellino nel Sole: tortellino tradizionale, crema di fiori di zucca, tartufo nero, crumbles di Parmiggiano Reggiano €18.00 , Tonno tra le Nuvole: crudo di tonno rosso, yogurt greco, spuma di patate, cardamono e rosso pomodoro €12.00 , Nel bosco d'Estate: tartare di capriolo al coltello, fumo di legno d'acacia, gelato di senape all'antica, carasau all'erba cedrina €12.00
Suggeriti dagli utenti: Polpo Andaluso , The Winner Is Tortellini Alla Vivo , Creme Brulè Al Maracuja , Pink Punk , Pane
Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente
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7. E' cucina Leopardi
83/100 (2461 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–00
Suggeriti dagli utenti: Impepate Di Cozze , Cheeseburger , Pesce , Orecchiette Allo Scorfano , Ricotta Di Bufala Con Crema Di Pere
Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)
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8. Caffe' Dell' Accademia
83/100 (168 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–21
Suggeriti dagli utenti: Aperol
Dicono di noi: Sometimes we dont need a lot, kuat something, as good coffee and good place where to sit. This place has it :) coffee time here and now!
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9. Caffè La Sfinge
82/100 (328 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–01
Dicono di noi: Un angolo d’oriente nel cuore di Bologna dove poter assaporare un buon te con qualche dolcetto tipico d’accompagnamento, il menù offre varie scelte tra te, infusi, nerghilè e caffè aromatizzati, i dolci tipici li ho sempre trovati freschi e i prezzi adeguati.Consiglio però meno diffidenza nel far pagare i clienti con carte, specialmente di questi tempi dove si cerca di limitare l’uso del contante, nel complesso da provare anche per le colazioni.
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10. SaBO - Salumeria Bologna
80/100 (200 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15:30 | 17:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Negroni E Tagliere Sabo
Dicono di noi: Locale piccolo e accogliente molto vicino al centro. Ottimi panini e servizio molto cordiale e attento ai particolari
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11. Osteria del Cappello
79/100 (1207 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–15:30 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Lasagna Verde , Torta Di Riso , Beef Steak , Tagliere Di Salumi Con Tigelle E Crescentine , Tortellini Fritti
Dicono di noi: Piatti della tradizione molto buoni, personale gentile e attento, rapporto qualità/prezzo ottimo. Molto consigliato!
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12. Dispensa Emilia (Meraville)
79/100 (1494 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–22
Suggeriti dagli utenti: Insalata Norcina , Tigelle Golose , Patate Arrosto , Frutta , Cappuccino
Dicono di noi: Ritorniamo spesso in questo ristorante perché ci troviamo bene. Oggi ci siamo stati per pranzo. Servizio come al solito celere e molto cortese, ottime le tigelle sia classiche che vegetariane. Bion rapporto qualità prezzo e rispetto delle regole di distanziamento sociale.
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13. 500 Volte Pizza
78/100 (1673 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Menù del ristorante: Cleopatra €7.00 , Panino Alpino €5.00 , Panino Parmigiano €5.00 , Eleonora €6.50 , Panino Vegetariano €6.00
Suggeriti dagli utenti: Bresaola Rucola E Scaglie Di Grana , Salsiccia E Friarielli , Bufalina Mozzarella Di Bufala Pomodorini Basilico , Salsiccia E Cipolla Alta , Salame Piccante Peperoni E Olive Alta
Dicono di noi: Pizza molto buona! Personale gentile e disponibile. Ampia scelta di ingredienti. Ottimo rapporto qualità/prezzo!
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14. Officine Degli Apuli
78/100 (1633 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Cannolo Scomposto , Piatto Unico , Spaghetti Al Nero Di Seppia Con Vongole Veraci Pesce Spada E Fiori Di Zucca , Polipo Alla Griglia Con Fave E Cicorie , Tenerina Con Gelato
Dicono di noi: Siamo andati a pranzo un gruppo di amici, 5 persone. Il cameriere con gli occhiali con l'accento pugliese molto molto gentile. Servizio e cibo ottimi. L'unica pecca è stato l'inconveniente finale, molto spiacevole. Paghiamo, usciamo dal locale quando ad un certo punto il cameriere ci rincorre e ci dice: "abbiamo sbagliato a fare il conto, avete pagato di più. Avete controllato lo scontrino? Rientrate nel locale così vi restituisco il plus". Noi, in effetti, molto ingenuamente, avevamo pagato senza controllare che fossero stati battuti solo i piatti presi. Lo ringrazio per la buona fede e rientro nel locale per avere i soldi dati in più, a noi spettanti, con l'intenzione di lasciarli eventualmente come mancia al cameriere. Entro, la donna in cassa se la prende in modo nervoso con il ragazzo che mi aveva rincorso (per dimostrarmi correttezza, aggiungerei non unanime visto l'accaduto) dicendo che poteva farsi gli affari suoi e che poteva anche non rincorrerci (tra l'altro lei molto poco intelligente visto che io ero lì davanti). Si rivolge a me dicendomi: "no no, puoi andare perché non c'è stato nessuno sbaglio". A quel punto le chiedo di farci vedere lo scontrino (che avevamo lasciato sul bancone) e la lista delle cose ordinate, avrei controllato tutto con molta tranquillità e, ripeto, lasciato i soldi al cameriere. Lei si rifiuta drasticamente dicendo che non era possibile, che avevamo pagato il giusto. Insisto ma niente da fare. Saluto, e vado via. Sicuro non ritorneremo più.
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15. Racing Caffe
78/100 (121 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Penne tonno e olive nere €8.00 , Caprese di bufala €7.00 , Linguine alle vongole €8.00 , Tartufo bianco o nero €3.00 , Torta della nonna €3.00
Dicono di noi: Il posto è molto artistico e originale. Un po’ nascosta l’entrata che inizialmente sembra l’ingresso di un ortolano e poi apre sul locale estroso che ti lascia un po’ a bocca aperta. Il personale è super-gentilissimo, e ti fa sentire molto a tuo agio. Puoi scegliere diversi menù ma non sai cosa mangerai fino al momento in cui lo vedi e lo senti. Il fatto positivo è che utilizzano diversi contorni di verdure e frutta sempre di stagione.
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16. NAPULE'
77/100 (1574 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14:30, 18-23:59
Menù del ristorante: Sud Alta €12.00 , Margherita €4.00 , Panino con Fish €5.00 , Contadina €6.00 , Sandra €13.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Capricciosa , Sorbetto , Zucchine , Linguine Allo Scoglio
Dicono di noi: Sono stato con degli amici per una pizza e devo dire che ho trovato una ottima pizza napoletana. Il menu non si limita alle pizze, ma non avendolo guardato e provato non posso esprimere un giudizio sugli altri piatti. Pizza leggermente cara, se uno considera il prezzo di una normale pizza, però ne vale la pena una volta ogni tanto. Personale molto simpatico e sono stati molto disponibili a farci pagare con il conto separato e ognuno con la propria carta. Nel complesso una ottima pizza e una buona serata.
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17. Sega
77/100 (154 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Pizza spettacolare, sia i singoli tranci, che la pizza normale. Ingredienti freschissimi, molto variegati e di prima qualità. Posticino piccolo ma molto allegro ben curato. La pizza normale costa un po’ di più rispetto al solito, ma merita ed è proporzionato alla qualità. Le farine con cui è fatta la pizza sono ottime, si digeriscono subito e la pizza non rimane sullo stomaco. Consigliatissimo!
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18. L’Osteria dei Borghi piu belli d’Italia
77/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: In visita a Fico, decidiamo di pranzare all'Osteria dei Borghi più belli di Italia. Picevole scoperta, personale super gentile e cucina improntata sulle storiche e autentiche ricette Italiane (un vero patrimonio). Ci ritorneremo senz'altro, intanto un grande in bocca al lupo a tutto il Parco che non ha ancora espresso a pieno il grande potenziale.
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19. BiriFico
76/100 (195 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–23
Menù del ristorante: Lasagnetta di verdure croccante e spuma al parmigiano €12.00 , Tagliata di chianina nobile con patate €18.00 , Paccheri di mare con scampi,gamberi,moscardini e vongole €14.00 , Piada classica con crudo squaquerone e rucola €9.00 , Panna cotta morbida con nocciole tostate e frutto della passione €5.00
Dicono di noi: Cibo ottimo e di qualità! Peccato per il servizio scarso e a volte inappropriato, le bevande calde d’estate non sono ammissibili e non dovrei essere io a chiedere del ghiaccio per raffreddarle! Meglio il take away! Almeno non pagare un servizio che non riceverete!
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20. GIO PIZZA
75/100 (350 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30-15, 18-00
Suggeriti dagli utenti: Maccheroncini Alla Montanara , Crescentine Fritte , Tortellini In Brodo , Tagliatelle Carbonara , Polenta Al Tartufo E Formaggio
Dicono di noi: Ci siamo fermati oggi a pranzo di passaggio, era un po’ di tempo che mancavamo all’appello, che dire i tortellini neri sempre il top, sono qualcosa di eccezionale, per secondo grigliata di carne con verdure e patate, tutto squisito???
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21. Trattoria della Santa
75/100 (1423 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:45–22:30
Suggeriti dagli utenti: Lasagne Al Forno Alla Bolognese , Costata Al Sangue , Tagliatelle Alla Bolognese , Zuppa Inglese , Filetto Al Pepe Verde
Dicono di noi: Abbiamo cenato sotto i portici. Personale estremamente gentile e professionale. Volevamo piatti tradizionali bolognesi e li abbiamo trovati: gramigna con sugo di salsiccia, tagliatelle al ragù, tortelloni al burro e salvia, cotoletta bolognese, tutto squisito e servito in piatti caldi ( particolare molto raro). Menzione d’onore per le tagliatelle! Porzioni adeguate e prezzo onesto. Bravi!
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22. Oltre.
75/100 (683 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Flan Aux Oeufs Et Caramel , Sformatino Di Pancotto Al Ragu , Bologna , Bollito , Tortelloni Aggiughe Fave E Pecorino
Dicono di noi: Ottimi i tortellini in crema di parmigiano, buonissima la cotoletta, buoni i tortelloni di ricotta con bottarga (fuori menu). Servizio rapido e curato in location curata (disorientante solo l'ingresso molto alternativo pieno di adesivi). Ho trovato solo eccessivo il prezzo, 70 euro, per i 3 piatti, 1 calice di vino e 1 bottiglia d'acqua
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23. Trattoria Serghei
74/100 (1029 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Sangiovese Sullo Sfondo , Torta Di Mele , Zuppa Inglese , Zucchine Ripiene E Polpettine In Umido , Gramigna Con Salsiccia
Dicono di noi: sono stato a pranzo in questo ristorante pochi giorni dopo la riapertura post covid, il servizio e stato efficente ma il rpporto tra qualità e prezzo no, molte portate erano scarsissime rispetto al prezzo richiesto,non vorrei che volessero recuperare a scapito dei clienti il periodo di inattività. Purtroppo io non ci tornerò e non lo consiglierei ad altri.
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24. Piccolo Bar Del Salento
74/100 (64 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–19:30
Dicono di noi: Locale ampio, siamo stati ricevuti gentilmente e fatti accomodare subito, il locale era pieno. Pizza Regina Margherita molto buona. Unico appunto non c'è punteggio né premio per la caccia alle mosche e il cameriere non era proprio in giornata visto che dopo aver sgomberato i piatti non ci ha più degnato di uno sguardo, avremmo preso un dolce ma...evidentemente aveva altro per la testa.
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25. billions
73/100 (268 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–13 | 17–22
Dicono di noi: Locale molto accogliente, personale molto gentile e simpatico, soprattutto l' Omino col codino Jack!!! Numero uno!!!!!!
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26. I Dolci Di Nonna Vincenza
72/100 (182 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 05:45–21:30
Dicono di noi: Locale che ti invita ad entrare a qualsiasi ora. Pasticceria legata alle tradizioni che merita un assaggio. Un punto di merito alla granita alle more in estate. Prezzi leggermente sopra la media,ma a buona ragione.
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27. Bar Chichibo
71/100 (231 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–21:30
Suggeriti dagli utenti: Un Caffè Ottimo , Appelsap
Dicono di noi: Una Pausa caffè nel pomeriggio con croissant mignon come stuzzichino.. Molto cortese il proprietario..
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28. Ristorante Coreano Gang Nam
70/100 (714 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Orario di oggi: 11–15:30 | 17:30–00
Menù del ristorante: Gamberi Piccanti €5.80 , Ali di Pollo €9.50 , Zuppa Agropiccante €2.50 , Ramen Coreano in Brodo Piccante con Kimici €5.00 , Gamberi con Cinque Colori €5.80
Dicono di noi: Volevo che la mia famiglia sperimentasse questa cucina che io avevo provato qualche anno fa durante un viaggio in Gran Bretagna e tutte sono rimaste impressionate dal cibo e dalla birra. Prezzo normale 27 euro a testa mangiando parecchio. Essendo in centro a Firenze risulta anche comodo se si pianifica una visita al mercato centrale o a San Lorenzo
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29. Temakinho
70/100 (364 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 18:30–00:30
Suggeriti dagli utenti: Cheesecake Al Frutto Della Passione , Temaki , Petiscos , Atlantico , Caipirinha Maracuja
Dicono di noi: pranzo in famiglia nel dehor molto carino. location molto bella all'interno. mangiato come sempre bene: gli uramaki con pesce freschissimo e ben fatti personale cortese e preparato. DA TORNARCI
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30. Soverini Ristorante
69/100 (473 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Mascarpone , Petto Di Pollo Agli Agrumi , Lasagne , Green Salad , Tortellini Ricotta E Spinaci Con Fonduta Di Gorgonzola
Dicono di noi: Ottima la pasta fatta in casa con sughi buonissimi e tipici bolognesi. Personale preciso e molto professionale. Complimenti!!!!
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