Tur: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.

Suggeriti dagli utenti: Caffè , Capesante Gratinate , Insalata Di Polipo , Vino , Tortelli Abbracciati Ai Semi Di Papavero

Dicono di noi: Pessima Giornata ,pessima il cameriere .non è stato abbastanza Accoglienza di certo non ritorneremo più essere trattati così male quando di solito il cliente ha sempre ragione noi di certo non torneremo mai più sconsigliati Simo

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

Suggeriti dagli utenti: Vino , Tortellini In Crema Di Parmigiano Reggiano , Quaglia Verza Mirtilli Pinoli , Tortellone In Crema Di Zucca Fonduta Al Parmigiano Reggiano E Mosto Cotto , Spigola

Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.

Menù del ristorante: Cedrata bio €3.50 , Tea al limone €3.50 , Mela, carota e zenzero 25cl €4.00 , Spremuta di arancia 25cl €3.00 , Theresianer Vienne 33cl €3.50

Dicono di noi: Siamo passati per un pranzo veloce ma sostanzioso in una giornata di studio. Io ho preso un toast Postino, il pane è croccante e favoloso, la farcitura ben bilanciata e saporita. Anche la piadina del mio ragazzo era molto buona. Buoni prezzi, eravamo entrambi sazi (e non ci accontentiamo di poco!). Decisamente da tenere a mente per pranzi rapidi ma soddisfacenti. (niente foto, mi dispiace ma avevo fame)

Menù del ristorante: Potato gnocchi, bisque, red shrimps and broccoli €20.00 , mousse all’arancia e cioccolato caldo €6.00 , Pasta frolla, toffee cream and spritz Campari ice-cream €6.00 , Aubergine parmigiana – vegetarian €8.00 , Larded monkfish, violet potatoes, aioli sauce with parsley, fried artichokes, sweet and sour shallot and veal brains sauce €18.00

Suggeriti dagli utenti: Panini , Cornetto E Deca Macchiato

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

Menù del ristorante: Bresaola di tonno €9.00 , Fetta di crema di latte €5.00 , Stracotto d'Asino €11.50 , Zuppa inglese €5.00 , Tagliere di formaggi €9.50

Dicono di noi:

Menù del ristorante: Rotolo con taleggio €0.00 , Rotolo con bufala €0.00 , Aldina con scamorza, melanzane grigliate, pomodorini e basilico €3.50 , Cookies cioccolato fondente e cannella €1.00 , Coppa stagionata €0.00

Suggeriti dagli utenti: Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi , Piadina grana mortadella e pesto di rucola , Piadina Senza Glutine , Biscotti Frolli E Crostata , Aldina Senza Glutine

Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.

Suggeriti dagli utenti: Pizza Gourmet Happy Pork , Passatelli Frutti Con La Crema Di Parmigiano , Hamburger , Birra Chiara Fruttata , Pizza Via Emilia

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante di venerdì sera, consiglio di prenotare, abbiamo mangiato fuori (Causa covid) ottimi hamburger. Consigliato

Suggeriti dagli utenti: Sfrappole , Dolci , Tortellini , Tortelloni Di Zucca

Dicono di noi: Io le mia compagna abbiamo avuto l'occasione di assaggiare i tortellini da una mia carissima zia, ci sono piaciuti molto e quindi abbiamo deciso di procurarcene una piccola scorta da tenere pronta da fare. Ne vale decisamente la pena e la titolare, la signora Guerrina è molto gentile !

Dicono di noi: Cibo, the culinary institute, our teacher Stefano, and the lesson - all exceeded my expectations by an order of magnitude. It was truly excellent and I’ll be back for certain! And I’ll try to bring family. Meanwhile I’ll be recommending it to everyone! And I’ll even be trying to get Stefano to come teach in Australia. I know he goes frequently to New York and elsewhere around the world to teach. No wonder he gets invited. He’s brilliant. He has a wonderful personality and that brings the best out of everyone around him, cooking, chatting. It was great. The entire group consisted of just five, and we also had Stefano’s lovely adult son Federico accompanying us. We met at 8.30am at the school which is conveniently located in the heart of Bologna, very close to my hotel. It’s not a big forbidding institute. It’s Stefano’s! And his children are both involved. It’s a family affair and perfectly delightful. The equipment is top notch. It’s a five star family affair! It doesn’t get better than this. First we walked to the markets, started with an espresso and then shopped together. Stefano knew we would be making tagliatelle and ragù Bolognese and shopped accordingly but otherwise he pretty much decided on the menu as we went depending on which foods looked their best and also depending on how the group responded. The kitchen is stunning. It was a joy to work in. Each of us made our own individual ragù and tagliatelle. That was surprising to me and good. One of the group members aims to be a chef and worked on his own (with Stefano’s guidance) cooking a number of beautiful seafood/fish dishes that he then served to us. I thought it was excellent that you could be in the one group as a beginner or be at advanced level and still get excellent tuition. As we were completing the cooking, at around 1pm, we were invited to start snacking on 30 month old parmigiano and sweet raw broad beans while Stefano poured a glass of wine for each of us. We then snacked on calamari cooked by one of the students. After that we sat down for our tagliatelle with ragù. They were perfect! And for those who wanted, there was another glass of lovely wine. Or more. Next we had tagliolini with a shrimp sauce. Then a fish dish; it was an amazing stack with a slice of potato at the bottom, calamari, chicory and then tender bream and sea bass on the top. A fish broth which included saffron was poured into the bowl. Gorgeous! I felt I had formed friendships that would last! I learned how to cook great food and it was all such fun. Thank you Stefano, Federico and everyone. I believe the Cibo site turns into a restaurant on Saturday nights. Don’t miss out. Join a class or more first. You’ll love bringing your friends to the dinner once you can count yourself as one of Stefano’s Cibo students. I’ll be back with my family members one by one!

Menù del ristorante: Piadina Porchetta, Uovo Sodo, Insalata e Ketchup €6.50 , Piadina Speck, Rucola, Pomodori e Grana €6.00 , Piadina con Tonno, Pomodoro e Maionese €5.00 , Crescione con Pancetta, Patate e Scamorza €6.00 , Piadina con Patate, Funghi e Gorgonzola €6.00

Suggeriti dagli utenti: Piadina Hamburger , Birra Artigianale , Ragù Bologna , Piadina Cotoletta Alla Bolognese , Piadina Nutella

Dicono di noi: Miglior piadina trovata finora a Bologna (ci vivo da 15 anni :)) Menù sempre nuovo, crescioni pure buonissimi

Menù del ristorante: Collio Malvasia Selezione 2011 Borgo del Tiglio €55.00 , Ananas al Maraschino €6.00 , Acqua Naturale €1.00 , Battuta di Fassona con Patate Schiacciata al Profumo di Rosmarino, Parmigiano Reggiano e Riduzione di Aceto Balsamico €12.00 , Pojer e Sandri Vigneti delle Dolomiti IGT Rotberger Vin dei Molini €18.00

Suggeriti dagli utenti: Filetto Alla Griglia , Tortellini In Brodo , Mortadella E Spuma Di Mortadella Con Tigelline , Tomino Con Pere Noci E Miele , Tortino Al Cioccolato

Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!

Menù del ristorante: Fagottino di parmigiana con pomodorini conflit €9.00 , Tortino di cioccolato bianco con cuore di passion fruit €5.00 , Brownies con gelato alla crema e crumble di frutta secca €5.00 , Patate al forno alle erbe aromatiche €5.00 , Tagliatelle tirate al mattarello con ragù alla bolognese €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Mattarello Con Ragù Alla Bolognese , Ostriche Gillardeu Francia , Tortino Cuore Morbido Di Cioccolato Bianco Valrhona Con Gelato Agli Arachidi Salati , Suino Iberico , Tartufo Bianco

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Menù del ristorante: Moscardini in umido con i crostini di pane €12.00 , Zuppa inglese €4.00 , Piatto misto di salumi €10.00 , Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare €12.00 , Raviolini ripieno di cernia con frutti di mare €12.00

Suggeriti dagli utenti: Fritturina Del Giorno Di Mare , Pepata Di Cozze , Lasagna Al Forno , Passatelli Asciutti Con Frutti Di Mare , Moscardini In Umido Con Crostini Di Pane

Dicono di noi: Eravamo in 4. La cosa subito sgradevole è stato il posto a sedere dove praticamente passeggia la gente. In tempo di covid non è il massimo. Abbiamo preso due menù del giorno, a 10 euro, di terra. E due tagliatelle semplici al ragù. Il servizio è stato veloce. Non erano male, anche se non ho gradito la presentazione del menù di terra in un unico piatto. Potevano quanto meno usarne due più piccoli e farli uscire come un semplice primo e secondo. Ottimo per un pranzo rapido e per chi vuole spendere poco. Probabilmente torneremo.

Suggeriti dagli utenti: Sorbet Van Perzik Sorbet Van Citroen En Mokka-ijs , Cono Al Cocco Nocciola E Pistacchio , Crepes Al Cioccolato , Gelato All Arancia , Granita All'anguria

Dicono di noi: Qui ho mangiato uno dei migliori gelati. Non è per niente grasso, è molto digeribile e si sente la qualità dei prodotti usati

Dicono di noi: Vado spesso a prendere il gelato alla Dolce Agnese; delicato, buonissimo, alla temperatura giusta per gustare al meglio i sapori, sempre molto particolari e azzeccatissimi. Veramente molto bravi! Meritano la miglior fortuna!

Suggeriti dagli utenti: Misto Vini , Whiskey , Vino Rosso Di Montefalco , Vino Rotwein

Dicono di noi: Atmosfera cupa e inquietante, il proprietario non ci ha fatto pagare col pos, cosa alquanto inaccettabile in tempo di Covid in cui si incoraggia l’utilizzo del contactless. Vino sfuso di qualità mediocre, ad un prezzo eccessivo.

Suggeriti dagli utenti: Gelato All Arancia , Uova Di Cioccolato , Crepes Al Cioccolato , Torte , Gelato Al Tiramisu

Dicono di noi: I gusti dei gelati sono i più vari, tutti con ingredienti naturali , le brioche tuttavia non sono all’altezza del gelato

Menù del ristorante: Date drink €2.80 , Crocchette di riso e seitan €4.00 , Panino con le panelle €4.00 , Arancina con ragu di seitan €3.00 , Budwigbowl €5.00

Dicono di noi: Un pranzetto vegano davvero delizioso. Locale piccolo e intimo, con una bellissima atmosfera. I piatti tutti freschissimi e deliziosi. Se vi capita, provate il tiramisù vegano. È un qualcosa di stellare. Da tornarci prestissimo

Suggeriti dagli utenti: Cotelette , Tortelli Di Zucca Al Ragù , Cotolettine , Tenerina Con Mascarpone , Tagliatelle Al Ragù Tradizionale

Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.

Menù del ristorante: Torta ricotta e amaretti €3.00 , Torta di riso €3.00 , Tortellini in brodo €9.00 , Polpette di carne con salse €6.50 , Spaghetto alla chitarra porro e prosciutto €6.50

Dicono di noi: Locale carino, arredato con gusto e gestito in maniera impeccabile. Cucina locale ben fatta e preparata con cura, porzioni lievemente scarse ma comunque di qualità.... tornerò sicuramente

Menù del ristorante: Involtini di nasello e bietola con pomodorini confit €18.00 , Budino al caramello €7.00 , risotto allo zafferano con seppiola e mela verde €13.00 , filetto di sogliola dorata con insalata di puntarelle lamponi disidratati e anacardi €14.00 , Lasagna alla bolognese €12.00

Suggeriti dagli utenti: Cappesante , Fiocco Di Culatello With Parmesan Cremoso And Figs , Spiedino Di Coda Di Rospo , Tortellini In Broth , Tagliatelle With Bolognese Sauce

Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.

Suggeriti dagli utenti: Trofie Con Melanzane , Polenta Abbrustolita Con Squacquerone , Tortellini In Brodo , Lasagna , Pollo Con Patate E Rosmarino

Dicono di noi: La terrazza è splendida per un pranzo al sabato o alla domenica a base di specialità bolognesi. Le tigelle sono assolutamente da provare (tra le più buone che abbia mai mangiato), ottimi anche gli antipasti di affettati e la polenta fritta. Consiglio inoltre spaghetti al torchio con guanciale, pomodorini e cipolla. Le crostate sono molto buone.

Menù del ristorante: TONNARELLI A CACIO E PEPE €12.00 , STRACCETTI DE MANZO CO’ LA RUGHETTA €13.50 , CARCIOFOLO ALLA GIUDIA €7.00 , TRIPPA ALLA ROMANA €12.50 , Fiori di zucca fritti ripieni €8.50

Dicono di noi: Cucina romana ma di sicuro non a buon mercato. Attività chiusa.

Suggeriti dagli utenti: Panino Porchetta E Scamorza Affumicata , Panino Porchetta Melanzane Brie E Salsa Calabra , Piadina Al Vino Rosso Mortadella Pecorino Friggione E Cipolle Caramellate , Piadino Crudo Fichi Squacquerone , Panino Al Prosciutto Crudo

Dicono di noi: Il panino più buono che io abbia mai mangiato. Non è un vero e proprio locale ma più un baracchino con tavolini attorno. Sono andata di sabato, e c'era una gran ressa quindi i tempi sono un po' lunghi ma assolutamente ne vale la pena. Ho preso un panino con prosciutto cotto, brie funghi e crema di asparagi. L'affettato era davvero ottimo, come tutto del resto. Il tutto a un prezzo davvero irrisorio, 4.50 euro. Rapporto qualità prezzo, un bel 10!

Dicono di noi: Ci vado spesso e trovo sempre il personale molto disponibile e simpatico ,il menu a base di canapa degli aperitivi ,condito con alcune birre artigianali a base di canapa è il giusto mix e sapori gradevoli conditi da uno status di tranquillità che mi procura il CBD .Lo consiglio a tutti quelli in special modo che non hanno ancora provato le varietà dell'uso della canapa nei condimenti e nella creazione di alimenti e birre . Ci stà

Suggeriti dagli utenti: Pizzaaaa , Cheese \u0026 Pork Pizza , Trancio Di Pizza Margherita , Pizza , Beef Pizza

Dicono di noi: Pizza ottima con ingredienti super . servizio impeccabile . Gentilissimi. la migliore pizza di Bologna.

Suggeriti dagli utenti: Cono Cioccolato Mango E Amarena , Glace À la Pistache , Gelato Con Due Gusti , Pasta Bolognese , Red Wine

Dicono di noi: Ho ordinato una torta gelato per il compleanno di mia figlia al gusto pistacchio e nocciola arricchita con crema al pistacchio che è una vera goduria per il palato! La proprietaria è gentilissima e disponibile. Ottimo rapporto qualità/prezzo!

Suggeriti dagli utenti: Insalata Mista Con Burrata

Dicono di noi: Ωραία διακόσμηση, νόστιμα και ποιοτικά προϊόντα περιορισμένης παραγωγής. Ωραίο μαγαζί σε ήσυχη γειτονιά. Πολύ εξυπηρετικό το προσωπικό.