Variabile: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
13 risultati corrispondono a Variabile

Dove mangiare Variabile a Bologna

1. Margotta
85/100 (160 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Dicono di noi: Siamo stati con una coppia di amici. Mangiato molto bene, menù non molto vasto ma molto particolare. Il titolare che è anche il cuoco, presente in sala e attento ottime tutte le portate. Carta dei vini selezionata. Prezzo leggermente alto ma sicuramente gli ingredienti e le idee lo giustificano. Da provare
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2. Tricheco
83/100 (340 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Calice Di Buon Vino Con , Tacos Con Guacamole E Hummus , Hamburger Di Cinghiale , Tagliere Di Prosciutto Crudo , Falafel
Dicono di noi: Ambiente molto carino e tipico bolognese, ottima qualità dei cocktail e taglieri, l'unica pecca il prezzo leggermente altoalto sopra la media (25€ a testa due spritz e un tagliere a metà..)
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3. Il Cantuccio
82/100 (1124 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Suggeriti dagli utenti: Squid , Frittura Di Paranza E Gamberi Rosa Con Ristretto Di Soia , Tagliolini Fatti In Casa Con Calamari Gamberi dell'Adriatico E Pomodori Secchi , Polpo Croccante Su Crema Di Topinambur Con Bietolina Saltata E Olio Al Cappero Di Pantelleria , Paccheri All'astice
Dicono di noi: Anche all’aperto in tempo di pandemia il risultato non cambia, si conferma un posto davvero eccezionale se si vuol gustare una cucina a base di pesce dove l’innovazione dei piatti non ha dimenticato la tradizione, ogni piatto è curato nei minimi particolari e tutto è fatto al momento dalla pasta e tutte le portate ,davvero una perla nascosta ,per i buongustai dove la materia prima viene scelta dalla proprietaria sig.ra Livia ogni mattina alla ricerca delle eccellenze per i propri clienti.Da andarci a pranzo o cena meglio prenotare .
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4. Astral Beers Pub
82/100 (392 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Panino , Hamburger Piemontese , Birre Alla Spina , Costolette Sfilacciate , Birra Italiana
Dicono di noi: Bur essendo sostanzialmente una birreria, ci siamo limitati a due calici con le bollicine, abbastanza standard, per un piccolo festeggiamento. Hamburger con pancia di maialino buono (la pancia, oserei dire molto buona), salvo una quantità eccessiva di cipolla. Cortesia nel servizio e prezzo senz'altro onesto.
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5. Il meloncello
81/100 (2194 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Torta di riso €5.00 , Tagliatelle al ragú €11.00 , Carciofi €5.00 , Zuppa inglese €5.00 , Carpaccio rucola e grana €6.50
Dicono di noi: Il pranzo è stato molto piacevole, con dei camerieri molto attenti e alla mano. Cibo buono, senza dubbio, ma non ci è stato consegnato il menù per la scelta. Il prezzo finale pagato, considerando il locale come una trattoria e considerando quanto ordinato, è stato davvero troppo elevato.
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6. Toasteria Italiana - Bologna
80/100 (452 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Caffè Espresso €1.00 , Toast Salara €5.00 , Bibita €3.50 , Spremuta di Arancia €3.00 , Centrifugato con Mela, Carota e Zenzero €4.00
Suggeriti dagli utenti: Pancetta Affumicata
Dicono di noi: Locale carino con vasta scelta di toast ma non solo. La cucina non è velocissima nel far uscire i piatti ma la genuinità dei toast ripaga l'attesa.
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7. Cà Piadina
80/100 (1281 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–21:30
Menù del ristorante: Birra Artigianale 50cl €6.00 , Cà Piadina Salsiccia alla Griglia con Peperoni €6.50 , Birra in Bottiglia 33cl €3.00 , Piadina con Culatello €5.00 , Piadina Leggera €5.00
Suggeriti dagli utenti: Piadina Alla Nutella , Insalata Trentina , Piadina Con Formaggio E Prosciutto , Con Salsiccia E Cipolla , Cesar Salad
Dicono di noi: Di passaggio a Bologna ci siamo 'imbattuti' in questo locale. Cercavamo una pizzeria, ma qui è molto difficile, quindi abbiamo deciso perla piadina. Locale pulito, personale giovane ed efficiente. Piadine buone, farcite bene. Modica la spesa. Una pecca i dolci (forse orario tardivo) ma scarsi. Comunque sia lo consiglio.
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8. ANTICA ROMA
78/100 (1305 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–02:30
Menù del ristorante: Circo Massimo €6.50 , Menù Doppio Hamburger €6.50 , Vino Bianco €5.00 , Verdure €5.50 , Vitello €7.00
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Costata , Grigliata Mista Di Carne , Tagliatelle Vecchia Roma , Tris Di Primi
Dicono di noi: Il posto è molto grande la sala è piacevole in quanto gli spazi sono ben disposti è il soffitto è molto alto, quindi non da quel senso di chiusura che danno molte trattorie. Il mangiare è molto tradizionale (vecchia scuola) per questo motivo non si può sbagliare. I prezzi in linea con l’offerta, tutto molto buono dai primi ai secondi fino a passare per le crescentine e le tigelle. Ci torneremo sicuramente. P.S anche lo staff molto gentile e attento
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9. Officine Degli Apuli
78/100 (1633 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Cannolo Scomposto , Parmigiana Di Zucchine , Braciole Alla Griglia Ripiene Di Provola , Strascinate Alle Polpette Di Carne , Spaghetti Al Nero Di Seppia Con Vongole Veraci Pesce Spada E Fiori Di Zucca
Dicono di noi: Siamo andati a pranzo un gruppo di amici, 5 persone. Il cameriere con gli occhiali con l'accento pugliese molto molto gentile. Servizio e cibo ottimi. L'unica pecca è stato l'inconveniente finale, molto spiacevole. Paghiamo, usciamo dal locale quando ad un certo punto il cameriere ci rincorre e ci dice: "abbiamo sbagliato a fare il conto, avete pagato di più. Avete controllato lo scontrino? Rientrate nel locale così vi restituisco il plus". Noi, in effetti, molto ingenuamente, avevamo pagato senza controllare che fossero stati battuti solo i piatti presi. Lo ringrazio per la buona fede e rientro nel locale per avere i soldi dati in più, a noi spettanti, con l'intenzione di lasciarli eventualmente come mancia al cameriere. Entro, la donna in cassa se la prende in modo nervoso con il ragazzo che mi aveva rincorso (per dimostrarmi correttezza, aggiungerei non unanime visto l'accaduto) dicendo che poteva farsi gli affari suoi e che poteva anche non rincorrerci (tra l'altro lei molto poco intelligente visto che io ero lì davanti). Si rivolge a me dicendomi: "no no, puoi andare perché non c'è stato nessuno sbaglio". A quel punto le chiedo di farci vedere lo scontrino (che avevamo lasciato sul bancone) e la lista delle cose ordinate, avrei controllato tutto con molta tranquillità e, ripeto, lasciato i soldi al cameriere. Lei si rifiuta drasticamente dicendo che non era possibile, che avevamo pagato il giusto. Insisto ma niente da fare. Saluto, e vado via. Sicuro non ritorneremo più.
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10. Gelateria Meloncello
76/100 (573 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–00
Suggeriti dagli utenti: Focaccia Con Mascarpone E Cioccolato Fuso Panna Montata E Cacao , Focaccia Con Gelato E Panna Una Delizia , Gelato Cioccolato Lamponi Pistacchio Di Bronte
Dicono di noi: Gelato tristooooo . Tutti i gusti si assomigliano . Qualità degli ingredienti bassa bassa. Metteteci un po’ più di impegno ...
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11. Noir
76/100 (169 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Fontaine bleu ai pistacchi, amarena fabbri e cannella alle nocciole €8.00 , Sfogliata di mele, vaniglia e gelato di crema €8.00 , Spaghi "aio, oio, peperoncino" e ricci di mare €18.00 , Sei ostriche fines de claire su ghiaccio €21.00 , Mac fadiga €10.00
Dicono di noi: Sempre una esperienza positiva. Grande qualità delle materi prime, fresche e di eccellente qualità, la fantasia e creatività dello chef rende una cena al Noir una esperienza sensoriale sempre estremamente gradevole! Lo consiglio.
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12. Osteria Fuori Porta
75/100 (476 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Alla Romagnola , Ceasar Salad , Cotoletta Alla Bolognese , Polpette Friggione E Polenta Fritta , Crocchette Di Ceci Con Insalata Iceberg
Dicono di noi: Abbiamo finito ora cena in un locale fantastico. Personale molto simpatico ed accogliente, nell'attesa ci hanno offerto Delle focaccine ottime, il cibo molto buono. Il pesce è meglio di alcune località marine. Mi sono innamorata dell'arredamento in ferro,molto originale. Lo consiglio vivamente. Lo abbiamo conosciuto grazie ad un autista dell'autobus. Do' il massimo Delle stelle. Serata perfetta in quel di Bologna.
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13. Piglia La Puglia
74/100 (192 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–00
Dicono di noi: Dopo la partecipazione a 4 Ristoranti, anche io sono rimasto incuriosito e ho sentito l'esigenza di testare: I piatti che ho ordinato (Gramigna salsiccia e piselli + insalata di baccalà) erano davvero squisiti, da 5 stelle. Inoltre il servizio è stato rapido e super cortese, nonostante fosse un sabato sera ed il locale fosse strapieno. Devo assolutamente ritornarci.
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