Menù del ristorante:
Farinata di ceci e bietola - vegano, senza glutine €13.00
, le tre stalle grande: degustazione di formaggi vaccini, ovini e caprini con miele e marmellate €15.00
, Pannacotta alla ciliegia e vino rosso - vegano, senza glutine €6.00
, Verdure cotte di stagione - vegano, senza glutine €5.00
, Alba Clara 2016 €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Plate with Salumi and Cheese
, Calice Di Vino Rosso
, Tortelli Di Ricotta
, Tortino Al Cioccolato Con Cuore Morbido E Sorpresa All'amarena
, Lasagna de Berenjenas Con Almendras
Dicono di noi:
Bellissima scoperta!
Ottimo per cominciare la serata (con i cocktail davvero ben fatti, e un Negroni che "stende" soprattutto se abbinati a dei buonissimi tarallini e olive leggermente piccanti) e meglio per continuare.
Abbiamo provato il tortino di ricotta con la base di cicoria strascinata, decisamente leggero e ben equilibrato. Abbiamo continuato con le trofie ai carciofi (si sentiva che la pasta era fresca); per secondo un coppone di maiale al miele con senape e cicoria (maiale tenerissimo e anche qui cicoria dal sapore molto naturale) e un burger di ceci al cumino con maionese vegana, salsa di pomodori secchi e patate al forno (non sono vegano, ma devo ammettere di essere rimasto piacevolmente colpito dal gusto del piatto, davvero deciso; nota di classe: la maionese vegana era veramente tanta tanta roba).
Il conto giusto, abbiamo mangiato tanto ma senza sentirci appesantiti. Il servizio meglio dello stare in amicizia! Promosso!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto