Menù del ristorante:
Abbinamento Vini Classici €35.00
, Tegame di Crostacei Ripassati con Timo e Origano, Minestrone di Verdure Grigliate €20.00
, Insalata di Fagioli Agro, Nocette di Agnello, Insalata di Riso Dolce €24.00
, Ananas Marinato alle Spezie, Ghiacciato di Limone e Spuma al Cocco €14.00
, Tortellini ripassati con Fonduta di Parmigiano e profumo di Noce Moscata €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Coppa Macchiavelli
, Frigola Al Sapore Di Mare
, Tortellini Fonduta Di Parmigiano Reggiano
, Gramigna Al Torchio Con Ragù Di Selvaggina
, Battuta Di Manzo
Dicono di noi:
Siamo stati al famoso “fourghetti” spinti dalla curiosità di provare la cucina ispirata dal mitico chef Barbieri.
Menù degustazione per due, che dire?
tartare di fassona con crema di melone ricotta e basilico ottima! Eccezionale anche il dessert (gelato con crema pasticciera). Nel complesso tutto ottimo, prezzo giusto (65 euro a testa - bevande extra ) e servizi adeguato.
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