Verdure: il migliore a Bologna

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Dicono di noi: Qualche mese fa venni in questa pasticceria, per provare principalmente i pasticciotti, e presi nei piccoli, €1,30 l'uno: Obama, crema, pistacchio, nocciola, nei grandi €1,80/2: ricotta e gocce di cioccolato, ricotta e fichi, cacao con crema allo zabaione, cotognata con uvetta e cannella Di questi quelli che mi erano piaciuti molto solo stati la crema (se servito un po' caldo fa impazzire), ricotta con gocce di cioccolato e la cotognata, i restanti non erano male anche se quello che ho apprezzato di meno è stato quello con la crema di pistacchio perché non era dolce e decisa come speravo. Questa volta invece mi sono orientato per la parte salata della rosticceria prendendo la spianata, €3, focaccia buona e morbida ma la consiglio per gli amanti del piccante, arancino nero con gambero, €2,30, rustico con besciamella, pomodoro e mozzarella, €2,30 ed era davvero ottimo, e poi 2 panzerotti, 1 fritto ed 1 al forno (€2,20 l'uno) ripieni di mozzarella e pomodoro, ma come forse tutti già sanno, quello fritto è quello più irresistibile, ed infine presi anche un po' di burrata e stracciatella Ragazze al bancone trovate sempre gentili in tutte le occasioni, prezzi nella media considerando che siamo a Bologna e qualità davvero ottima, senza poi dimenticare che tutto ciò che servono viene fatto da loro, quindi da apprezzare e da sopratutto da gustare

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Dicono di noi: Spinta dal sito accattivante decido di andare con la famiglia. L'ampio dehors descrittomi al telefono si rivela una povera location con tavolini di plastica improvvisati dove assapori oltre alla pizza i i gas di scarico delle macchine che partono al semaforo. Aspettiamo a lungo per essere serviti e servono molto prima un tavolo arrivato dopo di noi, di persone conosciute dal proprietario. Pizza eccessivamente cara e nel conto nessuna riduzione per la pizza baby di mia figlia. Quando lo faccio notare il proprietario mi restituisce una moneta da 1€. Passata di pomodoro liquida e pizza troppo salata, di quelle che ti fanno svegliare di notte dalla sete. Espone riconoscimenti Michelin che non corrispondono certamente alla qualità ed al servizio che abbiamo ricevuto

Menù del ristorante: Cosacca €8.50 , Mortadella "Artigianquality" €5.00 , Parmigiana €12.00 , Tiramisu' €6.00 , Mozzarella di bufala affumicata, rucola e pomodorini €5.00

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Dicono di noi: Non avevo mai provato la pizza di PUMMÀ prima che si trasferisse, ma tutti i miei amici me l'hanno venduta come la pizza più buona di Bolo.. e hanno ragione! Abbiamo preso una pizza classica (ma torneremo presto per quella gourmet). Impasto leggero, con cornicione bello spesso e soffice. Si possono anche accompagnare degli affettati per gustarselo a pieno. Sia impasto, che affettati e condimenti sono di altissima qualità. I funghi, i carciofi.. sono tutte verdure "vere" e non quelle cose che le altre pizzerie infilano nella pizza. I sapori sono autentici e veramente squisiti. C'è anche una stupenda ricerca dietro ai prodotti! L'olio Brisighello, le varietà di latticini farine di grani della zona, di alta qualità.. una meraviglia! Una pizza intera riempie abbastanza, ma non si esce appesantiti dal locale. Il prezzo l'ho ritenuto più che corretto considerati gli standard di prezzo e qualità della concorrenza. Potrebbero anche osare qualcosa di più e comunque quella pizza meriterebbe il prezzo. Sul prezzo così come sul servizio sono onesti e freschi. Un bellissimo locale dove recarsi da soli, in coppia o con gli amici. Personale preparato, molto celeri nel servizio e nella cucina, disponibili e molto gentili. Bello anche il locale nuovo, molto luminoso e a due passi da Piazza Malpighi. Consigliatissimo!! Una delle pizze più buone che io abbia mai mangiato.

Suggeriti dagli utenti: Verdure , Tortellini Al Tartufo , Pancetta , Crescenti Con Salumi , Crescentine

Dicono di noi: Sala ben allestita con distanziamento per covid. Camerieri eleganti e presenti. Menu a discrezione del cuoco. Pappardelle ai frutti di mare, crescentine croccanti e asciutte con affettati misti, cipolline sott' aceto gustose, squaqquerone, formaggi vari, ottimo sangiovese, caffè. Speso € 10.00, incredibile ma vero, ...prezzo speciale...non capiterà mai più...intanto godiamo.

Suggeriti dagli utenti: Mascarpone , Pancetta , Tortelli E Tagliatelle , Verdure , Tortellini Al Tartufo

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Dicono di noi: Abbiamo assaggiato, in diverse volte, tanti piatti di questo ristorante e vogliamo segnalare in particolare le costoline di maiale, la spalla di maiale sfilacciata e il petto di vitello fra i secondi, mentre fra i contorni l'insalata olandese e le patate. Molto buono anche il pane e le salse, prodotte da loro. Davvero interessante la possibilità di comprare i prodotti sottovuoto da poter poi consumare quando si vuole a casa, noi abbiamo già assaggiato sia il salmone che il pollo. Il personale è molto simpatico, disponibile e gentile. I prezzi non sono economici ma la qualità offerta è alta.