Il menù dell'Imbiss Castelfeder a Bolzano offre una vasta selezione di piatti deliziosi e tradizionali. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menu:
- Antipasti: speck dell'Alto Adige, formaggi locali, carpaccio di manzo, insalata mista
- Primi piatti: canederli alla tirolese, spätzle con funghi, risotto allo zafferano, gnocchi al burro e salvia
- Secondi piatti: cotoletta alla milanese, brasato di manzo, filetto di trota con mandorle, pollo alla griglia
- Contorni: patate al forno, verdure grigliate, insalata verde, purè di patate
- Dolci: strudel di mele, torta di noci, panna cotta, gelato artigianale
Il menu dell'Imbiss Castelfeder varia a seconda della stagione e dei prodotti disponibili, ma sicuramente troverai piatti gustosi e autentici della cucina altoatesina. Buon appetito!
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