1. Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici dell'Alto Adige
- Insalata mista con noci e formaggio
- Bruschette miste con pomodoro e basilico
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
2. Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara
- Risotto allo zafferano e speck
- Gnocchi alla trentina con burro e salvia
- Lasagna al forno
3. Secondi piatti:
- Scaloppine al limone con contorno di patate
- Filetto di maiale con salsa al vino rosso
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
4. Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata verde
5. Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
6. Bevande:
- Vini bianchi e rossi della regione
- Birre artigianali locali
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite analcoliche
Il menu di 6 Al Bar a Bolzano offre una selezione di piatti tipici dell'Alto Adige e della cucina italiana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Sia che tu voglia gustare un antipasto leggero, un primo piatto ricco o un secondo piatto di carne o pesce, troverai sicuramente qualcosa che soddisferà i tuoi gusti. E per concludere in dolcezza, non mancano
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