Cucina Italiana centro a Bolzano: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Sono stato con la famiglia in questo "bar" e penso proprio che non ci tornerò più. Maleducazione a palate, servizio letteralmente PRO covid (mascherina abbassata sotto il naso,lavorazione dei prodotti senza guanti, e altre cose che evito di nominare). Scortesi come pochi, ho chiesto delle informazioni sui prodotti per mia figlia (celiaca) e i ragazzi mi rispondevano in modo vago, spento, come se non avessero voglia di lavorare proprio. Impasto nella media, molto duro e secco come gusto, per non parlare dei condimenti, in una piadina crudo e scaglie di grana ho trovato (e contato) letteralmente 5 fette di crudo contate e il resto grana e pane. Se non siete celiaci è consigliato, al massimo rischiate di mangiare solo l'impasto senza condimento. 1 stella è anche troppo

Dicono di noi: Non entro in merito ai gusti dei diversi commensali capitati in questa specie di locale che di ristorazione non capiscono davvero nulla. Ti presentano un menù con portate assenti...meglio dire a voce i piatti del giorno piuttosto che far perdere del tempo a leggere!! La signora 'cuoca' piena di bracciali e anelli si presenta al tavolo , senza mascherina, e parlando si tocca il viso, il collo...i capelli! Non solo l'ho vista anche venire fuori, vicino ai tavoli e fumare, cosa che un cuoco/a non fa MAI !!! Non oso immaginare come cucini e come si muova. Sapore delle portate inesistenti.Non lo consiglio affatto. L'unica nota positiva la graziosa cameriera di Siena, gentilissima e premurosa.