Castrato: il migliore a Bolzano

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Dicono di noi: Già il posto in cui si trova il ristorante merita un 10 per la vista e il silenzio. Il locale è contornato da prati e boschi. Raggiungibile comodamente a piedi. Per chi è pigro c'è comunque un comodo parcheggio che consente di evitare quelli comunali a pagamento. Vera conduzione familiare con grande disponibilità e cortesia da parte dei titolari. Materia prima sicuramente scelta e trattata con cura. Impiattamento piacevole e accattivante. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consiglio vivamente.

Menù del ristorante: Polpo Tiepido con salsa al curry e crema di patate €12.00 , Crema Catalana in semifreddo €6.00 , Chicken oriental: Pollo al curry thailandese con ananas pomodorini e riso €13.50 , Agigani Maki: granchio in tempura con verdure giapponesi avocadoe tempura di carote (con salsa leggermente piccante) €12.00 , Mousse al cioccolato bianco e nero €6.00

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Dicono di noi: Passeggiando per la nostra Bolzano ci siamo fermati al Bamboo, dove eravamo tanto tempo fa clienti! Colpiti dai piatti del giorno abbiamo deciso di pranzare grazie al nostro coronapass all'interno! Per la prima volta abbiamo potuto utilizzarlo e già da qui un plauso al ristorante e al personale per la sicurezza che garantisce! Abbiamo scelto per antipasto polpo brasato alla piastra con tortino di quinoa e patate e per primo strozzapreti al pesto di pistacchi e polpo grigliato entrambi buonissimi !!Il Tutto bagnato da un ottimo lugana ! Bravissimi !!Consigluato anche con deliveroo che da quel che ho visto lavora benissimo!!

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Dicono di noi: Ci siamo recati qui con la famiglia per il pranzo. Piatti abbondanti e cucinati con prodotti freschi e buoni. Il servizio è stato cordiale e soprattutto velocissimo. Lavorano solo per pranzo.