Chirashi: il migliore a Bolzano

Menù del ristorante: Crema Catalana in semifreddo €6.00 , Tortino di cioccolato fondente con gelato alla vaniglia €6.50 , Tiradito: carpaccio di branzino con salsa di soia e yuzu €10.00 , Polpo Tiepido con salsa al curry e crema di patate €12.00 , Agigani Maki: granchio in tempura con verdure giapponesi avocadoe tempura di carote (con salsa leggermente piccante) €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tempura , Ceviche , Edamame , Suzuki Nigiri , Riso Nero

Dicono di noi: Passeggiando per la nostra Bolzano ci siamo fermati al Bamboo, dove eravamo tanto tempo fa clienti! Colpiti dai piatti del giorno abbiamo deciso di pranzare grazie al nostro coronapass all'interno! Per la prima volta abbiamo potuto utilizzarlo e già da qui un plauso al ristorante e al personale per la sicurezza che garantisce! Abbiamo scelto per antipasto polpo brasato alla piastra con tortino di quinoa e patate e per primo strozzapreti al pesto di pistacchi e polpo grigliato entrambi buonissimi !!Il Tutto bagnato da un ottimo lugana ! Bravissimi !!Consigluato anche con deliveroo che da quel che ho visto lavora benissimo!!

Menù del ristorante: Crema Catalana in semifreddo €6.00 , Millepiedi: Maki tempura di gamberi zenzero e avocado €13.00 , Chirashi: fettine miste di pesce riso e avocado €15.00 , Tartare di tonno erba cipollina, caviale e salsa wasabi €11.00 , Mousse al cioccolato bianco e nero €6.00

Suggeriti dagli utenti: Sushi , Gambero Rosso , Berlucchi Brut , Chirashi , Nigiri Al Gambero

Dicono di noi: Sono stata in questo ristorante con degli amici. Il sushi è ottimo e il personale è veramente molto gentile e cordiale. Inoltre per me che sono celiaca è stata veramente una bella sorpresa scoprire che servono anche piatti senza glutine, e che sono molto attenti alle contaminazioni crociate. Avevano anche la salsa di soia senza glutine! Tutto perfetto, tornerò sicuramente