Cucina Italiana a Borca di Cadore: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Fiorentina

Dicono di noi: Se non mangiate carne questo posto non farà per voi…ma se invece vi piace sarà il vostro paradiso! La prima sera che abbiamo cenato qui abbiamo preso la specialità della casa: stinco di maiale (un kg di carne a testa) semplicemente sublime. Soddisfatti del cibo e della cortesia dei gestori ci siamo tornati la sera successiva. La seconda volta abbiamo optato per una bella fiorentina (1.3kg da dividere in due)…ottimi anche le birre e i dolci… in modo particolare la torta della nonna..top! Bravi ragazzi… la Prossima volta che torneremo da queste parti non mancheremo di venirvi a trovare ancora!

Dicono di noi: Eravamo di passaggio e ci siamo fermati qui per pranzo. Locale caratteristico, personale gentile e il cibo ottimo . I casunziei con ripieno di rape rosse ( piatto tipico ) ottimi come i canederli ( che io ho preferito mangiare quelli classici con burro fuso ) squisiti. Il menu propone i piatti locali e i prezzi sono nella norma ( 10/ 14 euro a piatto ) . Lo consiglio perché si mangia bene e si gode di un panorama fantastico.

Dicono di noi: Ci siamo fermati sabato a pranzo dopo una lunga passeggiata. Abbiamo pranzato sulla terrazza al sole con un panorama mozzafiato. Il menù offre diversi piatti locali ma ricercati, abbiamo gustato due primi eccezionali e dei dolci stratosferici. Il locale è stupendo il personale è gentile e la cucina è eccellente. Alla prossima

Dicono di noi: Siamo andati a mangiare la pizza una sera. Oltre al fatto che si può scegliere tra impasto normale ed integrale (oltre a qualche chicca stagionale, tipo l'impasto nero al carbone), le pizze sono gustose e con condimenti abbondanti. Il personale è molto gentile (ho avuto modo di conoscere il pizzaiolo, Stefano, una persona molto di compagnia) e l'ambiente è molto carino. Si possono acquistare anche specialità di pasta del luogo fatte da loro. Lo consiglio vivamente.

Menù del ristorante: Pastin tipico con polenta, fonduta Cadorina e funghi €16.00 , Baccalà alla Vicentina con polenta €16.00 , Fettuccine carciofi cacio e pepe €11.00 , Torrone ghiacciato con composta di arance e grappa €7.00 , Polpo con patate, pomodorini e sedano bianco €14.00

Dicono di noi: Ottima esperienza durante il nostro soggiorno a Borca di Cadore, il personale é preparato e cortese, molto attento ai dettagli. Il cibo viene servito con un ottimo impiattamento che si ritrova poi nel gusto dei piatti! Gusti semplici ma decisi, consigliamo vivamente di provarlo!! P.S. i ravioli ripieni alla ricotta con ragù di capriolo tagliato al coltello sono speciali.

Dicono di noi: Il Luogo è in posizione invidiabile con la migliore visuale sul Pelmo possibile e, sull'altro lato, un panorama di ampio respiro verso Civetta, Marmolada e Gruppo del Sella. Il Rifugio è di quelli storici, veri. Una menzione speciale ai gestori che applicano protocolli anticovid impeccabili, al sopra degli standard di legge e della media di ogni altro locale montanto o cittadino che abbia frequentato nell'ultimo anno. Non si limitano alla applicazione formale delle normative, ma ce la mettono tutta per preservare la salute dei clienti e la loro. Magari i ristoratori e baristi della mia cittò fossero come loro. I gestori sembrano essere anche molto attenti alle temariche ambientali.

Dicono di noi: Passando in auto quasi non si vede questo locale,dopo un distributore ma prima di un hotel 4 stelle...locale che offre però tante soluzioni, da un semplice caffè, ad un panino o a deliziose pizze...ed è proprio la pubblicità della sua pizza al metro ad averci incuriosito e l'abbiamo provata: ottima!e digeribilissima....consideriamo che, presa da asporto, ora che siamo arrivati a piedi a casa a Villanova di Borca era tiepida...quindi se eccellente tiepida, sarà strepitosa appena sfornata...riproveremo, magari in uno dei tavoli all'aperto con vista sul monte Pelmo...ah, non dimentichiamo la cortesia del personale impegnato (ancor più in questo periodo di covid) a soddisfare le richieste dei clienti senza venir meno alle regole di sicurezza!grazie!