Menù del ristorante:
Chitarrina al carbone vegetale con aglio, olio, peperoncino, stracciatella di burrata e pane croccante €12.00
, Carpaccio di cervo affumicato con confettura di ribes e crostini €14.00
, Gnocchi “da Dota” con spersada di Borca e burro fuso €10.00
, Alla senape €20.00
, Tartare con crostini caldi e i suoi sapori €22.00
Suggeriti dagli utenti:
Risotto Con Petali Di Speack
, Scaloppine Mit Pilzen Und Trüffel
, Antipasto Salumi E Formaggi
, Stinco Di Agnello
, Tagliatelle In Zitronensauce Mit Garnelen
Dicono di noi:
Ottima esperienza durante il nostro soggiorno a Borca di Cadore, il personale é preparato e cortese, molto attento ai dettagli. Il cibo viene servito con un ottimo impiattamento che si ritrova poi nel gusto dei piatti! Gusti semplici ma decisi, consigliamo vivamente di provarlo!!
P.S. i ravioli ripieni alla ricotta con ragù di capriolo tagliato al coltello sono speciali.
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