Menù del ristorante:
Baccalà d'Islanda gratinato, vellutata di patate €0.00
, Salmone con crema di secano rapa, €0.00
, Stoccafisso in insalata tiepida €0.00
, Tagliata di vitella di fassone piemontese alla griglia, €0.00
, Paccheri al ragù di polpo e gocce di pesto €0.00
Dicono di noi:
Posto incantevole, servizio impeccabile, cibo ottimo, Romolo Giordano si è confermato una certezza...brandacujun buonissimo fatto alla badalucchese, molto rustico con i pezzi di stoccafisso grezzi, poca Patata e molto pesce.
Avrei voluto dare 5 stelle, ma purtroppo ho notato e fatto notare che i gamberi della frittura non erano stati puliti a dovere, il budello non si può vedere, quindi mezza stella in meno. L'altra mezza stella la tolgo per le frittelle di baccalà. Un pochino anonime, poco pesce e il profumo dell'aglio che a parere mio dovrebbe essere fondamentale, si sentiva poco.
Dolci ottimi e carta dei vini molto ricca.
Come dicevo, una certezza. Ritorneremo sicuramente. Grazie
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