Frittura di paranza: il migliore a Borgo Hermada

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Dicono di noi: bella esperienza in questo ristorante aperto tutto l’anno nell’entroterra del circeo. si tratta di una quindicina di chilometri da sabaudia. pesce freschissimo, buon servizio, ottima qualità prezzo.porzioni generose. antipasti all’altezza, primi notevoli tra cui i “fini fini ai moscardini” un tagliolino al nero fatto in casa con gamberetti moscardini e pomodorini . spaghetto dio nettuno che va bene per due con crostacei frutti di mare ( cambierei solo il tipo di spaghetto mettendo uno spaghettone di gragnano). arrosto misto anche in questo caso che va bene per due. tutto fresco e di gusto... una scoperta non da poco in una zona dove le fregature sono dietro l’angolo e costano anche salate.