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Tartare Di Agnello Con Sale Nero Lime Ribes E Marmellata Di Lamponi
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Dicono di noi:
Il locale si trova in una via del centro storico di Borgo Tossignano; nei pressi del locale si trova facilmente parcheggio per l'auto ed entrando si nota da subito un locale caldo ed accogliente.
Il personale è gentile e preparato, una volta seduti al tavolo ci viene presentato il menù ed i fuori menù con descrizioni tecniche e suggerimenti per ogni piatto e viene consigliato anche il vino da abbinare.
Noi abbiamo preso, dopo l'entreè offerta dalla trattoria, un uovo strapazzato al tartufo bianco, un ottimo diaframma e castrato con fiori di zucca e asparagi.
Buona la scelta del vino ed il rapporto qualità prezzo.
Il locale, intimo ed accogliente è particolarmente adatto a cene romantiche e fra amici.
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