Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Misto di verdure grigliate con salsa ai funghi porcini
Primi piatti:
- Risotto alla crema di scampi e zucchine
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
- Spaghetti alle vongole veraci
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione al Barolo
- Branzino al cartoccio con patate e olive
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Grigliata di pesce misto con verdure alla griglia
- Scaloppine al limone con contorno di verdure di stagione
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
- Sorbetto al limone
Vini:
- Barbera d'Asti Docg
- Gavi Docg
- Nebbiolo delle Langhe Doc
- Prosecco Docg
- Moscato d'Asti Docg
Il menù potrebbe subire variazioni in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi.
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