Spaghetti alla chitarra al cacio e pepe: il migliore a Borgomanero

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Dicono di noi: Siamo stati accolti da Sonia, gentilissima e cordiale nella sua Osteria dallo stile vintage molto accogliente e familiare. Tutto rigorosamente fatto in casa, abbiamo mangiato molto bene, piatti gustosi della cucina locale. Abbiamo preso un antipasto di crostini con lardo Km 0 e due primi, uno dal sapore delicato,chicche di patate morbidissime con gamberi e zucca e Ravioli gustosi con toma e mandorle tostate. Il menu includeva tartare di Fassona con o senza uova ed altri piatti invitanti come i formaggi alla griglia ma essendo sazi non siamo riusciti a provarli..un’occasione per tornare un’altra volta. Abbiamo concluso il pranzo con due dolci deliziosi fatti sempre in casa e una grappa allo Chardonnay davvero buona che abbiamo successivamente comprato all’enoteca Valsesia di Borgomanero. Consigliatissimo e rapporto qualità/prezzo più che giusto! ???