Risotto al gutturnio: il migliore a Borgonovo Val Tidone

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Dicono di noi: Ci siamo fermati a pranzo durante la settimana con un amico. Conoscevo il locale, avendolo frequentato per diverso tempo nelle cene della domenica sera con la storica compagnia, ma erano davvero tanti anni che non ritornavo... Il locale è rimasto pressoché lo stesso, con arredamento rustico da classica locanda, dove prevale l'uso del legno. Ci hanno consegnato un menù di pranzo molto ricco di proposte sia di terra che di mare, con la possibilità di mangiare anche pizza. Abbiamo deciso per due grigliate di carne, accompagnate da patate fritte e gutturnio frizzante. Un bel piatto di carni miste e saporite, ben cucinate e ben servite. Per chiudere caffè. Servizio cordiale e rapido. Consigliato.