Certamente! Ecco un esempio di menù del ristorante B. White a Borgosesia:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Crostini misti con pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
- Tartare di tonno con avocado e maionese al wasabi
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al tartufo nero
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con patate al forno
- Costolette di agnello con contorno di verdure grigliate
- Scaloppine al limone con patate saltate
- Bistecca alla fiorentina con patate fritte
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Crema catalana
- Torta al cioccolato con gelato alla vaniglia
Il menù è soggetto a variazioni in base alla disponibilità dei prodotti freschi. Buon appetito!
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