Mi dispiace, ma non posso fornire un elenco dettagliato dei menu di ristoranti specifici, in quanto i menu possono variare spesso e potrebbero non essere sempre aggiornati. Ti consiglio di visitare direttamente il sito web del ristorante Umami a Bormio o contattarli direttamente per ottenere informazioni aggiornate sulle loro offerte culinarie.
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