Cucina Northern italian a Bormio: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Flan di Ricotta con funghi porcini e grano saraceno croccante €12.00 , brasato di manzo cotto nel fieno con polenta taragna €19.00 , Sciat su letto di cicorino €9.00 , Pappardelle alla segale ragout di manzo e funghi porcini €12.00 , I pizzoccheri come da tradizione €10.00

Dicono di noi: Abbiamo trovato questo agriturismo per caso ed è stata una piacevole sorpresa. Abbiamo soggiornato 3 notti e siamo stati coccolati e tutte le nostre richieste sono state soddisfatte. Gentilezza, cortesia e disponibilità caratterizzano questo gioiellino in mezzo alle montagne. Ottima la cucina, esperti e competenti dei vini locali.

Menù del ristorante: I quadrelli sfogliati con interno morbido di mascarpone, bresaola al burro e timo con cannolo di Bitto €13.00 , Il connubio di sapori con tonno, uova sode e ciliegine di mozzarella alla nizzarda €10.00 , Il filetto d'orata del mediterraneo passato alla gratella €19.00 , La zuppa di verdura dell'ortolano al profumo di basilico €8.00 , La degustazione del Casaro con miele e mostarde nostrane €14.00

Dicono di noi: Siamo ospiti del Miramonti Park Hotel da tanti anni e sempre abbiamo trovato un servizio eccellente! Il ristorante del Hotel è un posto con atmosfera speciale che rende sempre la nostra vacanza ancora più piacevole ! La cucina tipica valtellinese con i prodotti freschi e il tocco magico dello Chef regala una soddisfazione del gusto, ottima scelta dei vini! Un ringraziamento speciale a Metr Alfonso e Lorenzo, che hanno mostrato la sua professionalità, competenza e cordialità dalla mattina alla sera, sempre disponibile per ovunque richiesta e pronti per i consigli su piatti e vini. Ritorneremo sicuramente! Speriamo di rivedervi tutti presto! Grazie davvero!!! Valeryia e Maurizio Mantica

Dicono di noi: Il locale è molto carino e anche i panini devono essere buonissimi. Dico devono essere perchè purtroppo non abbiamo potuto usufruire del servizio richiesto, infatti dopo 50 minuti che aspettavamo e vedevamo gli altri tavoli mangiare abbiamo chiamato la cameriera chiedendo informazioni e scoprendo che la commessa era stata smarrita. Abbiamo così deciso di andare via, sicuramente siamo stati vittime di una spiacevole e casuale esperienza, avremmo solo gradito una maggiore considerazione.

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Formaggi Misti , Pizzoccheri

Dicono di noi: Locale molto alla mano, personale molto accogliente, buon rapporto qualità prezzo Buonissima la crostata della casa

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Sugo Di Cervo , Cervo In Salmi Con Polenta Taragna , Pizzoccheri , Penne All'arrabbiata , Torta Della Nonna

Dicono di noi: Ordinato un antipasto Valtellina e due pizze. Pizze molto buone e con ingredienti di prima qualità. Servizio molto efficiente e cordiale

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Del Contado , Pizza Quattro Formaggi , Pizza Valtellinese , Calzone Farcito , Carne Al Bastone

Dicono di noi: Ancora a Bormio per lavoro, abbandono il pub per provare questo locale, confortata dalla presenza del menù esposto e dei prezzi non alti. Bellino dentro, caldo e accogliente... basta. Di positivo non riesco a trovare nient'altro. Canederli in versione risparmio, con la spalla cotta anziché lo speck - eh, no, va bene che i canederli si possono fare con tutto, ma lo speck è lo speck!!! - in definitiva scialbi nel brodo apparentemente finto. A seguire, filetto di trota... oddio, filetto significa uno, cioè mezza trota, però quello che arriva, brutalmente troncato ben sotto la testa, più che di trota sembra di pesce rosso! dieci centimetri di pescetto stopposo, con mezzo pomodoro al forno a fianco, per 15 euro... bene, ho capito... i giorni successivi, nuovamente cena al pub. Insomma, livello scarso anche per un locale che vuol sembrare alla portata di tutti. Troppo scarso.

Menù del ristorante: Morellina €8.50 , Cervo in carpaccio fumè, riduzione di aceto balsamico, rucola selvatica, Grana Padano e frutti di bosco €18.00 , Petto d'anatra Barberie con sale di Maldon, gastrique di lamponi, fiocchi d'arancia e polenta taragna €21.00 , Risotto Carnaroli mantecato al vino Sassella Docg con salsiccietta di maialino rosolata in pomodoro San Marzano €14.00 , Salmone Alpino: Filetto di salmone aromatizzato alla pesteda grosina, vapore di early grey smoke, crema di yogurt acido e aria di timo €22.00

Suggeriti dagli utenti: Macaron , Dolce , Lombata Di Capriolo Con Polenta , Filetto Di Cervo , Poire Williams À la Mousse Poire

Dicono di noi: Un locale raffinato con uno staff di eccellenza in grado di accompagnarvi in un percorso di degustazione di raffinati sapori della Valtellina. Una cucina molto ricercata che rivisita ed esalta gli ingredienti offerti dal territorio, aggiungendo dove possibile un tocco inatteso. La selezione delle materie prime è di altissima qualità lo si sente nelle carni am sopratutto (cosa che spesso passa inosservata) nelle erbe e nei garnish abbinati ai piatti. Da non perdere

Dicono di noi: Il locale si presenta molto elegante, “diverso” in senso buono e molto apprezzato, dalla media dei ristoranti di Bormio. Il menu non è ampio ma è in perfetta sintonia con il mood del locale con piatti ricercati e materie prime di livello. Il servizio di sala è stato impeccabile quasi a livello di una cena stellata. Il conto, a nostro avviso, estremamente in linea con il livello del locale e del servizio offerto. (60€ a persona; 2 piatti, dolce e vino). Esperienza da consigliare.