Lombata di capriolo con polenta: il migliore a Bormio

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Cioccolato Fondente Un Po Asciutto Mancava Una Pallina Di Gelato Meringata Cilindri Di Maialino Tequila Sfera Di Neve Al Cioccolato Bianco E Cocco Morbido Alla Vaniglia E Cuore Al Mango Steak Taglieri Di Salumi E Sciatt Frittelle Di Mele Con Crema Beef Tartare Filetto Di Capriolo Al Ginepro Con Patate Al Forno Manfrigole Di Grano Saraceno Fonduta Di Cioccolato Con Frutta Torta Noci E Caramello Pizza rucola Sciatt Saraceni Misticanza Al Dressing Balsamico Perle Ai Frutti Rossi Tagliata Spaghetti Torta Morbida Al Limone Nachos Vitello Bresaola E Slinziga Nostrana Con Burro Aromatizzato Crumble Di Mele Maiale Crostata Al Cioccolato E Bis Sciatt E Pizzoccheri Tortino Di Mele Tiramisu Homemade Pizza Prosciutto Salmì Di Cervo Con Polenta Taragna Strudel Di Mele Rivisitato Goose IPA Gran Birra Ricottina Con Bottarga Panino Valtellina Hamburger Di Pesce agnello Bresaola Con Gocce Di Melavì E Burrata Tagliere Di Bresaola Della Valtellina Pizzoccheri Speciali Negroni Chicken Beer Burrito Dolce Al Cioccolato Con Gelato Al Pistacchio Crostata Albicocche Squisito Gelato Con Cioccolato E Caramello Salato Spritz Pulled Pork Burrito Mussels Soup Cake Ravioli Stuzzichini Aperitivo Insalata Valtellina Affettato Spritz Il Piatto E Self Service A Buffet Pappardelle Zuppa Di Cipolle Puntine Di Maiale Brasate Laccate Al Miele Polenta E Uova Al Tegamino Amaro Braulio Beers Polentae Uovo Antipasto Tiramisú Frittelle Mele Con Gelato Tagliere Di Salumi Misti Karštas Šokoladas Su Grietinėle Hamburger Con Maiale Sfilacciato Panna Cotta Krosant Torta Al Marmellata Gnocchi Di Polenta Spinaci Casera E Speck Ravioli Di Selvaggina Pollo Al Carry Affettato Misto Con Formaggi Locali Tiramisú Grilled Prawns prosecco Tagliata Di Manzo Con Verdurine Birramisú Stinco Con Patate The Ai Frutti Rossi Fantastic Hamburger Hamburger Di Kobe Cervo Aperitivo Con Hugo E Spritz Cheese Medaglioni Di Vitello Con Polenta Carciofo Wraps Accompagnati Da Patate Dolci Strudel Be White Cocktail Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Sacher Gelato E Frutti Di Bosco Beef Fillet Steak with Green Pepper Sauce Polenta Formaggio Uova E Speck Caffè Del Contrabbandiere Strudel Di Mele In Crema Di Vaniglia Bis Di Pizzoccheri E Malfatti Patate Al Forno Hamburger Clássico Fondue Antipasto Stua Tagliatelle Ai Funghi Porcini Carbonara Valtellinese Pizza Alto Adige Gnocchi Ale Na Dole Dużo Lepsze Polenta Con Funghi Porcini Pappardelle Panna E Funghi Pizzoccheri Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali Con Grissini Stirati Tagliere Misto Di Affettato E Formaggi Della Valtellina Gelati Vari Gusti Fettuccine Pasta with Porcini Mushrooms Bombardier Mit Panna Tortino Rana Hot Dog Pesto Penne All'arrabbiata Alette Di Pollo Sciatt Con Insalata Fiorentina Valtellina Apples Cooked in Red Wine Eggnog and Ice Cream Salsiccia E Polenta Waffle Con Nutella Sciatt Su Letto Di Cicoria Aperitivo Con Hugo E Sptitz Succhi e frullati Tagliatelle Al Ragù Di Selvaggina Ravioli Fatti In Casa Alla Selvaggina Battuta Di Cervo Caffè E Caffè Ginseng 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Casa Gnocchetti Di Polenta Con Cipolle E Speck Zuppa Casereccia Di Pane Con Casera Antipasto Misto Di Salumi Millefoglie Pizza Prosciutto E Funghi Cornetto Alla Marmellata Cappuccio E Cornetto Costine di maiale Lombo Di Cinghiale Cotto Nel Pieno Těstoviny S Lososem A Chřestem Affogato Al Caffè Creme Brulee Con Fragole Tagliere Di Salumi E Formaggi Tipici Con Funghi sott'olio Torta Sacher Brioche E Cappuccino Torta Cocco Nutella Pizza Montanara Aperitivo Con Frutta Fresca Pizza Neapolitańska Tramezzino Frutti Di Bosco Con Panna E Gelato Pizzoccheri Della Nostra Tradizione ניוקי Pizza Molisana Tortina Ai Mirtilli Bresaola Tagliere La Stua Tagliata Con Noci Rucola E Zola Carne Tenerissima Parmigiano Tagliere Affettati E Formaggi American Burger Bomba Di Cioccolato Pistachio Coffee Vino Spezzatino Di Manzo Con Polenta Fornarina E Pizza Marinara Pizza Ai 4 Formaggi Bitter Campari Weiss Pane Fatto In Casa Carbonara Top Tondino Di Fassone Con Salsa Tonnata Polenta E Funghi Frutti Di Bosco 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Fresh Porcini Mushrooms Stelivo Salat Aperitivo Con Spritz Viola Al Sambuco E Moscow Mule Alla Mora Vino Rosso Affettati Caffè macchiato Burrata E Gamberi Di Mazara Pizza Chalet La Rocca Nuvola Allo Yogurt Patate E Funghi Tiramisù Di Montagna Crumble Al Pane Dolce Crepes Nutella Spaghetti Bolognese Contorno Verdure Alla Griglia Selezione Di Formaggi Con Confettura Di Cipolle E Miele Meringata Con Frutta Fresca Sfere Di Patate Ripiene Con Fonduta E Bresaola Pizzoccheri Polenta Taragna Con Salsiccia Cioccolata Fondente Salmi Di Selvaggina Tartare
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Per vegetariani Opzioni senza glutine Opzioni vegane Vegetarian Friendly Vegan Options

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Pizzeria Agriturismo Regionale

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Italiana Italiana (nord) Lombarda Per vegetariani Bar Europea Pizza Caffè Pub Mediterranea Opzioni senza glutine Pesce Opzioni vegane Zuppe Internazionale Barbecue Americana Wine Bar Salutistica Italiana (sud) Steakhouse Contemporanea Enoteca Sarda Fusion Napoletana Campana Italian Vegetarian Friendly Northern-Italian Italiana (centro) Fast food Lombard Gastronomia Gastropub Ristoranti con bar
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Dove mangiare Lombata di capriolo con polenta a Bormio
1. Ristorante Gavioli
86/100 (1002 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Poire Williams À la Mousse PoireCervoFiletto Di CervoAntipastoSphère Chocolat Noisettes Mousse Fruit de la Passion Tagliatelle allo Sfursat di Valtellina DOCG con ragout di capriolo selvatico e polvere di lamponiCocoaSciatt su letto di rucola selvaticaPetto d'anatra Barberie con sale di Maldon, gastrique di lamponi, fiocchi d'arancia e polenta taragnaMorellina Ristorante
Menù del ristorante: Tagliatelle allo Sfursat di Valtellina DOCG con ragout di capriolo selvatico e polvere di lamponi €15.00 , Cocoa €8.50 , Sciatt su letto di rucola selvatica €11.00 , Petto d'anatra Barberie con sale di Maldon, gastrique di lamponi, fiocchi d'arancia e polenta taragna €21.00 , Morellina €8.50
Suggeriti dagli utenti: Poire Williams À la Mousse Poire , Cervo , Filetto Di Cervo , Antipasto , Sphère Chocolat Noisettes Mousse Fruit de la Passion
Dicono di noi: Un locale raffinato con uno staff di eccellenza in grado di accompagnarvi in un percorso di degustazione di raffinati sapori della Valtellina. Una cucina molto ricercata che rivisita ed esalta gli ingredienti offerti dal territorio, aggiungendo dove possibile un tocco inatteso. La selezione delle materie prime è di altissima qualità lo si sente nelle carni am sopratutto (cosa che spesso passa inosservata) nelle erbe e nei garnish abbinati ai piatti. Da non perdere
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