Poire williams a la mousse poire: il migliore a Bormio

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Pane Preparato Dallo Chef Medaglioni Di Vitello Con Polenta Carpaccio Stuzzichini Aperitivo Sciatt Con Cicorietta Polenta E Salsiccia Tagliere Di Salumi E Formaggi Tipici Con Funghi sott'olio Strudel Tagliata Polenta E Funghi Aperitivo Con Hugo E Dolce Ozio Analcolico Aperitivo Con Spritz Viola Al Sambuco E Moscow Mule Alla Mora Cotoletta Alla Milanese Con Contorno Crema catalana Tagliere Di Formaggi Misti Pizza rucola Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi Antipasto Stua Grilled Prawns Tartare Di Salmone Con Frutti Insalata Contadina Tagliatelle Di Castagne E Funghi Kinder Pizza Margarita Pizza Prosciutto Di Parma Karštas Šokoladas Su Grietinėle Těstoviny S Lososem A Chřestem Aperitivo Con Hugo E Spritz Bresaola Della Valtellina Carpaccio Di Cervo Pizza Ai 4 Formaggi Sör Tequila 3 Panini Di Hamburger Con Patate Guinness Pinta Bresaola E Slinziga Nostrana Con Burro Aromatizzato Pizza Bormio Antipasto Misto Tagliere La Stua Manfrigole Di Grano Saraceno Fondue Cotoletta Alla Milanese Con 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Bis Sciatt E Pizzoccheri Crumble Di Mele Pennette Alla Crudaiola Strudel Di Mele Rivisitato Strudel Di Mele Polenta E Uova Al Tegamino Pane Fatto In Casa Cotoletta Di Cervo Con Patate Caffe Gelato E Frutti Di Bosco Безалкогольный Мохито Antipasto Valtellina Frutti Di Bosco Con Panna E Gelato Antipasto Spaghetti Bolognese Beef Fillet Steak with Green Pepper Sauce Poire Williams À la Mousse Poire Pizza Alto Adige Pizza Finferli Salsiccia E Pancetta Battuta Di Cervo Trota Tagliere Di Salumi E Formaggi Penne All'arrabbiata Gelato Semifreddo Al Braulio E Panna Puntine Di Maiale Brasate Laccate Al Miele Tagliolino Al Fioretto Di Mais Pesto Di Larice Crema Alle Acciughe E Capperi Salad Sciatt Saraceni Misticanza Al Dressing Balsamico Perle Ai Frutti Rossi Camomilla E Caffè Tagliere Di Salumi E Formaggi Misti Sfurzat Di Valtellina Filetto Di Cervo Sweet Wild Berries Grimbergen Blonde Salmone Affumicato Con Cipolle Pizzoccheri Della Nostra Tradizione Tagliere Di Bresaola Della Valtellina 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1 risultati corrispondono a Poire williams a la mousse poire

Dove mangiare Poire williams a la mousse poire a Bormio
1. Ristorante Gavioli
86/100 (1002 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
PastaPizzoccheriCervoMacaronBresaola Lombo di capriolo selvatico in crosta di nocciole di Piemonte IGP aromatizzata al timo, finferli di montagna, riduzione ai mirtilli, crema di marroniPetto d'anatra Barberie con sale di Maldon, gastrique di lamponi, fiocchi d'arancia e polenta taragnaSelezione di salumi tipici con Scimudin e Casera DOPTagliatelle allo Sfursat di Valtellina DOCG con ragout di capriolo selvatico e polvere di lamponiFiletto di cervo selvatico, olio al rosmarino, riduzione al ribes rosso e more e polenta taragna Ristorante
Menù del ristorante: Lombo di capriolo selvatico in crosta di nocciole di Piemonte IGP aromatizzata al timo, finferli di montagna, riduzione ai mirtilli, crema di marroni €32.00 , Petto d'anatra Barberie con sale di Maldon, gastrique di lamponi, fiocchi d'arancia e polenta taragna €21.00 , Selezione di salumi tipici con Scimudin e Casera DOP €14.00 , Tagliatelle allo Sfursat di Valtellina DOCG con ragout di capriolo selvatico e polvere di lamponi €15.00 , Filetto di cervo selvatico, olio al rosmarino, riduzione al ribes rosso e more e polenta taragna €25.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta , Pizzoccheri , Cervo , Macaron , Bresaola
Dicono di noi: Un locale raffinato con uno staff di eccellenza in grado di accompagnarvi in un percorso di degustazione di raffinati sapori della Valtellina. Una cucina molto ricercata che rivisita ed esalta gli ingredienti offerti dal territorio, aggiungendo dove possibile un tocco inatteso. La selezione delle materie prime è di altissima qualità lo si sente nelle carni am sopratutto (cosa che spesso passa inosservata) nelle erbe e nei garnish abbinati ai piatti. Da non perdere
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