Cucina Italiana a Borzonasca: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Baciocca

Dicono di noi: Se arrivate fino a questo agriturismo siete nella natura autentica. La baciocca , i salumi e il pane sono da slow food, come il coniglio. Meritano la deviazione se amate i gusti antichi. Aggiungete ravioli,vino e dolce per 20 euro in tutto: una proposta correttissima e servita con simpatia.

Suggeriti dagli utenti: Ravioli col tuccu

Dicono di noi: Abbiamo scoperto per caso questo angolo di paradiso. E dopo una prima esperienza, alcune settimane fa, abbiamo deciso di portare a conoscere questo agriturismo anche ai nostri amici. Siamo rimasti nuovamente strasoddisfatti. Confermata la prima impressione:cibo ottimo, genuino e abbondante. Un ambiente accogliente e i giovani titolari molto cordiali e ospitali. Anche oggi siamo tornati a casa contenti e rilassati e con la scorta di miele e confetture prodotti da loro, già provati e buonissimi. Complimenti davvero..

Suggeriti dagli utenti: Minestrone genovese , Funghi in tutti i modi , Pappardelle alla norcina

Dicono di noi: Eravamo in 14 ovviamente in 4 tavoli separati, visto il periodo, quindi abbiamo potuto assaggiare praticamente tutto il menù, e non c'è stato un piatto che non fosse all'altezza delle aspettative... Ottimi e abbondanti i primi, pasta fresca di loro produzione, buonissime le carni alla griglia, il brasato e tutto il resto. Ambiente rustico ma curato, titolari gentili. Consigliatissimo

Dicono di noi: Tutto ottimo dall'antipasto al dolce (il tiramisù d'ananas è fenomenale)...peccato per il bancomat che non funziona (e non scherzo). Vino rosso della casa molto buono.

Dicono di noi: Trattoria super consigliata! Abbiamo mangiato divinamente : antipasti di salumi e torte salate; ravioli al ragù; costine e asado ( siamo attivati all1 e stavano cuocendo dalla mattina prestissimo !!) , crostata Macedonia gelato e caffè ... Tutto buonissimo e fatto in casa ! Proprietari gentilissimi... Come essere in famiglia! In 3 abbiamo speso 50€... Meglio di così Nn potevamo trovare! Ne è valsa la pena "arrampicarsi" fin lassù ?

Dicono di noi: In località Vallepiana, dopo Sopralacroce nel comune di Borzonasca, si trova questo accogliente agriturismo, dove si può sia mangiare che dormire, immerso nella natura e nel silenzio del Parco dell'Aveto. È tutto molto tradizionale, i tavoli all'aperto di legno e ardesia, la cucina tipica dell'entroterra ligure, dai pansoti in salsa di noci ai ravioli di borragine al ragù, ai taglierini al sugo di funghi. Ottimi i secondi dal cinghiale stufato al fritto misto genovese. Infine i dolci: provate il budino alla vaniglia con miele e noci o la crostata di cioccolato con marmellata di albicocche. Ideale anche per i bambini, ci sono giochi all'aperto, tanto spazio verde e i cavalli da ammirare.

Dicono di noi: Una domenica uggiosa, una sosta breve in una piazzola ai margini della strada per sentire il profumo della terra bagnata arrivare dal bosco che rimanda all’odore dei funghi, funghi che ho ritrovato nel piatto, prima come carpaccio, in quantità e di grande qualità (avrei rinunciato molto volentieri alle scaglie di formaggio, ma è una questione di gusto personale) A seguire taglierini, sempre ai funghi e sempre ottimi (un filo più asciutti però non mi sarebbero dispiaciuti), per concludere con un trionfale piatto, sempre di funghi, fritti (solo le teste!) Che dire, il posto non è proprio dietro l’angolo e la strada non è a quattro corsie, ma il posto è tranquillo, l’aria è pulita; uno di quei luoghi della memoria dove ci si sente bene e vale la pena di andare. Il locale è pulito, le ragazze cordiali e, per dirla senza panegirici, si mangia bene! Il conto? Come dico sempre la qualità non è mai a buon mercato tuttavia, se ci si sente soddisfatti, il conto diventa solo un dettaglio.

Dicono di noi: siamo tornati dopo un bel po in questo agriturismo per assaporare un menu tutto di funghi(una mia grande passione)...tutto davvero strepitoso..salumi fatti in casa con gnocco fritto,peperoni grigliati,funghi fritti(che bontà) e delle girelline strepitose con pancetta e formaggio...primo polenta con la loro farina al sugo di funghi e tagliatelle alla boscaiola,secondo scaloppina ai funghi e per finire semifreddo strepitoso con nocciole e crostata con marmellata,caffe e buonissimi liquori fatti in casa(agrumi,menta e particolarissimo alla violetta)..che dire tutto stra buono e abbondante,prezzo super onesto e gentilissima la signora che cucina

Dicono di noi: Un posto fuori dal tempo , un salto indietro di 40anni , cucina familiare ottima , location di un tempo , di inverno riscaldato con bellissime stufe a legna Purtroppo ora è chiuso per il covid , la titolare ha la madre anziana e teme per lei . SPERIAMO RIAPRA PRESTO .

Suggeriti dagli utenti: Cima genovese

Dicono di noi: Pausa pranzo con piatti semplici ma buoni e tradizionali! Minestrone a go go per tutti oppure Tagliatelle con farina di castagne al sughi o di noci (ma con panna!) o al pesto e poi ravioli al ragù ! Di secondo coniglio alla ligure fritto misto cima alla genovese ! Dolci finiti !!!!! Simpatico il proprietario dal capello lungo!

Dicono di noi: Abbiamo percorso l'Alta Via dei Monti Liguri e abbiamo fatto una tappa al rifugio Pratomollo. Conserviamo un bellissimo ricordo di questo luogo di pace. Un grazie sincero ai gestori per la gentilezza, la grande disponibilità e l'accoglienza famigliare che sapete riservare ai vostri ospiti!! Consigliatissima una sosta qui!!! Da non dimenticare la pulizia della camera e l'abbondante e ottimo cibo...! Grazia e Guido.