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Dicono di noi:
Lui si chiama Pasquale, è pugliese, ma il baccalà con la polenta preparato dal cuoco della Caneva è uno dei migliori che abbia mai mangiato. E vale la sosta in questo locale che somiglia molto alla Lessinia di cui Bosco Chiesanuova è una specie di capitale: poco conosciuta, sottovalutata (a cominciare dai suoi stessi abitanti) ma ricca di sorprese. Non aspettatevi fronzoli nel locale, qui siamo in montagna e si bada alla sostanza, cioè alla cucina.
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