Battuta di fassone: il migliore a Bra

Menù del ristorante: Tentacolo di polpo scottato su crema di verdure €14.00 , Bavarese alla nocciola tonda gentile delle Langhe, mousse al gianduja, crumble alla vaniglia €7.50 , Cubo di Topinanbur, crema tiepida di Castelmagno giovane €13.00 , Cruda di Fassona battua al coltello servita con corallo di pane e polvere di capperi €11.00 , Bra Bra burger (burger di Salsiccia di Bra e formaggio) €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tourbillon Di Vaniglia Quenelle Di Mandarino Sabbia Al Fondente , Brasato , Salmone Norvegia Marinato E Delicatamente Caramellato Gazpacho , La Salsiccia Di Bra , Battuta Di Fassone

Dicono di noi: Eccezionale, ho fatto cena con il mio fidanzato in occasione del nostro anniversario: ogni piatto era un’emozione diversa... una cena da 10 e lode! Personale altamente cordiale, attento ad ogni esigenza del cliente. La location è bellissima ed i tavoli perfettamente distanziati. Carta dei vini molto ricca... Esperienza super positiva, assolutamente da ripetere... ah dimenticavo: non amo particolarmente i dolci ma ne ho assaggiati due, sia la sfoglia con fragole, menta e vaniglia che la tart tatine alle mele, erano a dir poco... strepitosi!!!