Tourbillon di vaniglia quenelle di mandarino sabbia al fondente: il migliore a Bra

Menù del ristorante: Risotto Carnaroli alla zucca di Chioggia, Toma d'alpeggio, vellutata di acciuga €14.00 , Baccalà in doppia consistenza: dal mantecato alla crema. Gambero rosso, fraganza di agrumi €15.00 , Tajarin della tradizione al ragù di salsiccia di Bra €13.00 , Vitello Tonnato Cotto Rosa, salsa classica €13.00 , Cruda di Fassona battua al coltello servita con corallo di pane e polvere di capperi €11.00

Suggeriti dagli utenti: La Salsiccia Di Bra , Brasato , Salmone Norvegia Marinato E Delicatamente Caramellato Gazpacho , Tourbillon Di Vaniglia Quenelle Di Mandarino Sabbia Al Fondente , Battuta Di Fassone

Dicono di noi: Eccezionale, ho fatto cena con il mio fidanzato in occasione del nostro anniversario: ogni piatto era un’emozione diversa... una cena da 10 e lode! Personale altamente cordiale, attento ad ogni esigenza del cliente. La location è bellissima ed i tavoli perfettamente distanziati. Carta dei vini molto ricca... Esperienza super positiva, assolutamente da ripetere... ah dimenticavo: non amo particolarmente i dolci ma ne ho assaggiati due, sia la sfoglia con fragole, menta e vaniglia che la tart tatine alle mele, erano a dir poco... strepitosi!!!