Menù di Il Gallinaccio Del Guadalupe Tuscany Resort
Il Gallinaccio Del Guadalupe Tuscany Resort a Braccagni offre una varietà di piatti deliziosi ispirati alla cucina toscana. Ecco un possibile menù:
Antipasti:
- Crostini toscani con fegatini e cipolla
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Prosciutto e melone
Primi piatti:
- Pici all'aglione
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Ribollita
- Pappardelle al tartufo
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Cinghiale in umido con polenta
- Spigola al forno con patate
- Coniglio alla cacciatora
- Peposo alla fornacina
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Cantucci con vin santo
- Gelato artigianale
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti locali. Buon appetito!
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