Il menù del Gasthof - Albergo Tuscherhof a Braies offre una varietà di piatti tradizionali della cucina altoatesina. Ecco alcuni dei piatti principali disponibili:
Antipasti:
- Speck dell'Alto Adige con formaggio e pane
- Insalata mista con frutta secca e formaggio
- Canederli con formaggio fuso
Primi piatti:
- Tagliatelle fresche con funghi porcini
- Knödel di patate con burro fuso e formaggio
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Scaloppine alla milanese con patatine fritte
- Costolette di maiale alla griglia con patate al forno
- Braciola di vitello con verdure grigliate
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Torta di noci con panna montata
- Panna cotta con frutti di bosco
Il menù del Gasthof - Albergo Tuscherhof è ricco di piatti gustosi e tradizionali, perfetti per chi desidera assaporare i sapori autentici dell'Alto Adige. Buon appetito!
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