Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici
- Carpaccio di cervo con rucola e scaglie di grana
- Polenta con funghi porcini e speck
Primi piatti:
- Canederli allo speck con burro fuso e formaggio
- Gnocchi di patate con ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Costine di maiale al forno con patate
- Cotoletta alla milanese con contorno di verdure
- Spezzatino di cervo con polenta
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mirtilli
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa (bianco o rosso)
- Caffè
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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