Menù di Fratelli Bedussi

Fratelli Bedussi è un ristorante storico situato nel cuore di Brescia, famoso per la sua cucina tradizionale e autentica. Il menù del ristorante offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina lombarda, con un'attenzione particolare per gli ingredienti di alta qualità e le ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione. Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Polenta con funghi porcini e salsiccia - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Salumi e formaggi tipici della zona Primi piatti: - Risotto alla milanese - Gnocchi di patate con ragù di carne - Pasta fatta in casa con sugo di pomodoro e basilico - Ravioli di zucca con burro e salvia Secondi piatti: - Cotoletta alla milanese con patatine fritte - Brasato al vino rosso con polenta - Filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure - Pesce fresco del giorno alla griglia o al cartoccio Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa al cioccolato - Torta di mele - Gelato artigianale Il menù del ristorante Fratelli Bedussi è pensato per accontentare tutti i gusti, dai piatti più tradizionali e rustici a quelli più raffinati e gourmet. Inoltre, il ristorante offre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al meglio i piatti proposti. Il ristorante Fratelli Bedussi è il luogo ideale per chi desidera gustare la vera cucina lombarda in un'atmosfera accogliente e familiare. Grazie alla passione e all'esperienza della famiglia Bedussi, ogni visita al ristorante diventa un'esperienza culinaria indimenticabile.