Ludwigs Garten è un ristorante tedesco situato a Brescia che offre una varietà di piatti tipici della cucina bavarese. Ecco un esempio del loro menù:
Antipasti:
- Bretzel con burro e salumi
- Insalata di patate con pancetta affumicata
- Salmone marinato con salsa alla senape
Primi piatti:
- Spätzle con formaggio e cipolle croccanti
- Gulasch con patate al forno
- Zuppa di lenticchie con salsiccia affumicata
Secondi piatti:
- Bratwurst con crauti e purè di patate
- Schweinshaxe con crauti e polenta
- Salsiccia di maiale con patate arrosto e verdure
Contorni:
- Crauti rossi
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista con dressing alla senape
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Kaiserschmarrn con marmellata di frutti di bosco
- Torta Sacher con panna montata
Bevande:
- Birra tedesca alla spina
- Vino bianco e rosso della Baviera
- Acqua minerale e bibite varie
Questo è solo un esempio del menù di Ludwigs Garten, che può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti. Il ristorante è conosciuto per la sua autentica cucina tedesca e l'atmosfera accogliente, perfetta per chi vuole gustare piatti tradizionali in un ambiente caratteristico.
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