Certo! Ecco alcuni piatti presenti nel menù di Civico 20a a Brescia:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Burrata con pomodorini e basilico
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Sformatino di verdure con fonduta di formaggio
Primi piatti:
- Risotto al nero di seppia con gamberi e zucchine
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne vegetariane con pesto di zucchine
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al cartoccio con pomodorini e olive
- Costolette di agnello con patate arrosto
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodoro
- Filetto di trota salmonata con salsa al limone
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alla nocciola
- Mousse al limone
Spero che questa lista ti sia utile per farti un'idea del menù di Civico 20a a Brescia!
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