Semifreddo ai frutti rossi: il migliore a Brescia

Menù del ristorante: Tonno rosso marinato e leggermente affumicato in panure aromatica,mousse di ricotta di bufala,amarena e limone candito €18.00 , Lingotto al caffe' tostato e fondente 72%,mousse al mascarpone e riduzione al lambrusco dolce €8.00 , Mazzancolle in tempura di frumento con maionese alla barbabietola rossa e pressing al wasabi e lemongrass €22.00 , Sfere di pane e ricotta fume' in crema di peperone crusca di senise e il suo ripieno croccante €16.00 , Meringata al mango e frutto della passione,crema alle fave di Tonka e zuppetta ai frutti rossi €8.00

Suggeriti dagli utenti: Riso Acquerello Al Pomodoro Gambero Rosso Di Mazzara Burrata E Lime , Gamberetto Bianco Di Olbia , Formaggi Con Marmellate , Risotto porcini bagoss tartufo bianco , Capaccio Di Tonno

Dicono di noi: Sono stata in questo ristorante avendo prenotato solo 15 min prima . Sono stata accolta dal caposala che ho trovato davvero preparato e questo fa la differenza nei locali di un certo livello come questo . La cucina e i piatti sono a dir poco magnifici . Abbinamenti , Eleganza e gusto . Il posto perfetto per chi ama il lusso del cibo a prezzi modesti ! Davvero complimenti .