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Pizza Margherita
, Braciola Ai Ferri
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Dicono di noi:
Punto di forza: le pizze.
Massa molto buona, non biscottata e ben farcita.
Unici nei: mai ordinare zucchine o melanzane sulla pizza perchè arrivano crude, lasciando un retrogusto amarognolo ad ogni morso;
e mai ordinare impasto senza glutine!
Peccato non averlo fotografato perchè sembrava pane bianco! Completamente cruda e morbida la massa...
Per il resto finora, se vi piacciono le pizze tradizionali quali, margherita, quattro formaggi, capricciosa, al salame eccetera allora va piu che bene perché il pizzaiolo sa quello che fa!
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