Il menu del Bauern- Und Gasthof Kircherhof a Bressanone comprende una vasta selezione di piatti tradizionali altoatesini e specialità regionali. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata mista con verdure di stagione
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Canederli con speck e formaggio
- Spätzle con funghi e pancetta
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Strudel di carne con crauti e purè di patate
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Salsiccia alla griglia con crauti e polenta
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata verde con dressing al limone
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Sacher torte con panna montata
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
Il Bauern- Und Gasthof Kircherhof offre inoltre una selezione di vini locali e internazionali per accompagnare i pasti. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto