Antipasti:
- Carpaccio di cervo con scaglie di grana e rucola
- Insalata di gamberi e avocado
- Tartare di salmone marinata al lime
Primi:
- Risotto al tartufo
- Tagliatelle alla carbonara
- Gnocchi alla valdostana con fonduta di formaggio
Secondi:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Filetto di trota con salsa al limone e mandorle
Contorni:
- Insalata mista
- Patate arrosto
- Verdure alla griglia
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
La lista dei piatti può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.
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