Menù di Molo 33

Antipasti: - Antipasto di mare: assortimento di pesce fresco marinato - Insalata di polpo: polpo cotto e condito con olio extravergine di oliva e limone - Cozze gratinate: cozze fresche gratinate con pangrattato e prezzemolo - Carpaccio di tonno: tonno fresco tagliato sottilissimo e condito con olio e limone Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: spaghetti conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi e pomodorini - Orecchiette con broccoli e salsiccia: pasta tipica pugliese condita con broccoli e salsiccia - Gnocchi al pesto di pistacchi: gnocchi fatti in casa conditi con pesto di pistacchi e pomodorini Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce: assortimento di pesce alla griglia con contorno di verdure grigliate - Orata al forno: orata fresca cotta al forno con patate al rosmarino - Branzino alla piastra: branzino fresco grigliato e condito con olio extravergine di oliva e limone - Spigola in crosta di sale: spigola fresca cotta in crosta di sale e servita con verdure al vapore Contorni: - Insalata mista: assortimento di verdure di stagione condite con olio e aceto - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cot