Ecco il menù di Don Angus a Brindisi:
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi
- Bruschette miste con pomodoro, olive e patè
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara
- Tagliatelle al ragù
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di branzino al limone
- Pollo alla griglia con contorno di verdure
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino rosso o bianco della casa
- Birra alla spina
Il menù può variare a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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