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Paniscia
, Fagiano con polenta
Dicono di noi:
Ho portato una mia amica per fargli assaggiare la paniscia piatto tipico novarese e siamo rimasti molto delusi,tra altro la paniscia non era fresca,visto che siamo venuti al martedì su prenotazione, e lunedì era giorno di chiusura, ma era preparato qualche giorno prima, ed era saltato in padella, dando intendere che la paniscia tutta asciutta era la tradizione della zona,mai più al ristorante Belvedere è una fregatura!!!!??
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