Paniscia: il migliore a Briona

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Dicono di noi: Ho portato una mia amica per fargli assaggiare la paniscia piatto tipico novarese e siamo rimasti molto delusi,tra altro la paniscia non era fresca,visto che siamo venuti al martedì su prenotazione, e lunedì era giorno di chiusura, ma era preparato qualche giorno prima, ed era saltato in padella, dando intendere che la paniscia tutta asciutta era la tradizione della zona,mai più al ristorante Belvedere è una fregatura!!!!??

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Dicono di noi: Ottimo come sempre. Sul mio precedente account TripAdvisor dovrei aver già recensito questo locale... ma ripetiamoci! Prezzo adeguato, servizio attento, personale gentile e ciarliero! Buoni i salumi, ottimo il cotechino con le cipolle in carpione (ma anche con la giardiniera, che questa volta non c'era), particolare la fidighina (salame di fegato) che a me piace moltissimo. Panissa leggera e gustosa: facile da digerire; perfino migliore quella al salto rispetto a quella classica. Anatra arrosto da acquolina in bocca. Rane fritte croccanti e gustose: una tira l'altra! Nella bella stagione mangiare sotto gli archi con la brezza e gli uccellini è molto piacevole, ma anche la sala interna è molto piacevole. Qiando sono in zona: ci torno sempre