Cucina Italiana nord a Brisighella: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: CUORE CALDO: Tortino al cioccolato Fondente Valrhona 55% con cuore morbido e panna cotta al gianduia e cardamomo €6.00 , STROZZAPRETI ALLA FARINA DI FARRO con cannolicchi e maggiorana €12.00 , VENTAGLIO DI MANZO ALLA BRACE con cipolla di tropea in agro, sale di Cervia e Brisighello DOP €18.00 , CARPACCIO DI SPIGOLA con brisighello dop alla maggiorana e agrumi canditi €11.00 , Bruschetta rustica con culatello, bufala e pomodorini €10.00

Suggeriti dagli utenti: Passatelli , Castrato

Dicono di noi: Ristorante giovane e dall'atmosfera romantica disegnato all'interno di una grotta appunto. Il personale è da subito cordiale e dimostra esperienza col cliente. Il menù è ampio e dà diverse possibilità di scelta anche tramite bis di primi e menù degustazioni. I piatti sono strepitosi, i primi in particolare non vorresti finissero mai. Qualità veramente al top! È stata una scoperta per la vista ma soprattutto per il palato. I prezzi sono assolutamente nella media. Unico neo a mio modestisdimo avviso,che spero possa essere preso come un consiglio, è la troppa disparità tra i prezzi di primi e secondi dovuti ovviamente alla scelta di menù e al costo delle materie prime. Opterei ad aggiungere almeno un altro secondo più alla portata,proprio come il resto del menù. 5 stelle per ognuno di voi

Menù del ristorante: Rollatina di pollo alle erbe di campo €10.00 , Verdure gratinate €5.00 , Bavarese al pistacchio con salsa di arance €6.00 , Tagliata di manzo con pane nostrano e i profumi di Brisighella €18.00 , Budino al cioccolato amaro e dolci amarene €4.50

Dicono di noi: Su consiglio di un amico siamo venuti qui a festeggiare una ricorrenza ed è stata la scelta migliore che potessimo fare perché siamo stati sorpresi dalla bontà delle pietanze che abbiamo mangiato e dalla passione e genuinità dei gestori di questo ristorante posizionato in un’incantevole viuzza di Brisighella. Quando alla bravura si unisce l’onestà e la trazione si crea una combinazione perfetta!!

Menù del ristorante: Grigliata di mora romagnola €12.50 , Cappelletti con cappesante, gamberi e tartufo nero €10.00 , Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, peperoni) €6.00 , Carciofi e mora romagnola €7.00 , Stinco di maialino laccato alla birra €11.50

Dicono di noi: Mangiato molto bene, posto molto carino sia fuori che dentro, rapporto qualità prezzo ottimo. Porzioni abbondanti e personale cortese. Ci tornerei volentieri

Menù del ristorante: Carpaccio di ananas con sorbetto e salsa ai frutti di bosco €6.00 , Risotto Carnaroli mantecato alle verdure con quaglie e ristretto al Brisighle' €12.00 , Carpaccio di ananas con mousse allo yoghurt e frutti rossi €5.00 , Battuta di scottona con misticanza e pan brioche €8.00 , Passatelli alla Romagnola con mazzancolle carciofi trifolati e ciliegini al basilico €13.50

Dicono di noi: La posizione é strategica nel cuore di Brisighella. Camera pulita e confortevole, accoglienza eccellente e da provare assolutamente il ristorante dove abbiamo cenato al esterno e con piatti ottimi. Norme anti covid rispettate.

Dicono di noi: La bellezza del posto e la bontà del cibo vanno di pari passo. Abbiamo avuto la fortuna di trovare il paesaggio innevato, e pranzare nella veranda con le vetrate che danno sulle colline è stato fantastico. Il menù non è molto ampio ed è abbastanza particolare, ma riesce ad accontentare tutti: ha proposte di carne, di pesce e vegetariane. Le porzioni sono adeguate alla raffinatezza del posto, e le materie prime sicuramente di qualità. L’accostamento dei sapori per nulla banale e sempre azzeccato. Il servizio è svelto e i camerieri molto gentili e alla mano. Rapporto qualità/prezzo assolutamente adeguato. Torneremo sicuramente per provare la location d’estate!

Menù del ristorante: Antipasto misto freddo "Lanterna" €15.00 , Semifreddo cioccolato bianco con passion fruit €4.00 , Tagliolini allo scoglio €12.00 , Cozze e vongole alla cervese €12.00 , Fritto misto di pesce €12.00

Dicono di noi: Ristorante essenziale, carino, ci vado per mangiare il pesce che cucinano molto bene, io quando vedo il menù vado in crisi , mi mangerei tutto, ma siccome le portate sono generose ( siamo in Romagna! ) mi limito a due portate. Io ho sempre mangiato bene, i vini sempre di qualità. Servizio in linea con la cucina. La Romagna è la Romagna. Sempre al top.