Cappelletti di ricotta con ragu di lepre: il migliore a Brisighella

Menù del ristorante: PATÈ DI FOIE GRAS CON PAN BRIOCHES Con sale di cervia agli agrumi Vino in Abbinamento Gewùrztraminer Alsaziano €16.00 , Trancio di ricciola con invidia belga, pinoli e olio brisighello dop €15.00 , CAPPELLETTI DI MAGRO con Ragù di Mora Romagnola €9.00 , SPAGHETTI "BENEDETTO CAVALIERI" con pesce spada, pesto di pistacchi e scorze d'arancia €12.00 , RISOTTO "RISERIA PILA VECIA" al piccione ed erbe aromatiche €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Affettati , Tartare Di Fassona , Guancia Di Mora Romagnola Brasata Al Sangiovese , Dolce , Vino Rosso

Dicono di noi: Ristorante giovane e dall'atmosfera romantica disegnato all'interno di una grotta appunto. Il personale è da subito cordiale e dimostra esperienza col cliente. Il menù è ampio e dà diverse possibilità di scelta anche tramite bis di primi e menù degustazioni. I piatti sono strepitosi, i primi in particolare non vorresti finissero mai. Qualità veramente al top! È stata una scoperta per la vista ma soprattutto per il palato. I prezzi sono assolutamente nella media. Unico neo a mio modestisdimo avviso,che spero possa essere preso come un consiglio, è la troppa disparità tra i prezzi di primi e secondi dovuti ovviamente alla scelta di menù e al costo delle materie prime. Opterei ad aggiungere almeno un altro secondo più alla portata,proprio come il resto del menù. 5 stelle per ognuno di voi